愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。 ※ご注意1…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。 ※ご注意2…2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。詳細はこちら⇒ http://www.sakedori.com/s/musashiya/news/130523.html

2018.11.01【商品紹介】

加水無しの最強ブランコ登場!『フォルタレサ スチルストレングス』

蒸溜後一切加水をしないスチルストレングスでボトリング。
フォルタレサでは古い銅製のポットスチルを使用しており、アルコール生産効率が低く、
生産効率よりもアガベの旨みが残った味わいに重きを置いているため、
55%ぐらいといわれている一般的なスピリッツの採取度数より低い46%で採取しています。
そのため、アルコール度数40%の通常製品でさえも加水量が少なく、
アガベの風味がたっぷり詰まっていますが、スチルストレングスは無加水の為、
アガベの風味がさらにダイレクトに感じられます。
これまで、テキーラの蒸溜所に訪れた人のみが味わうことを許された蒸溜したての味わいを、
ぜひこの機会にお楽しみください!
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※ご注意※
◆ 輸入元:株式会社ウィスク・イー ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

フォルタレサ スチルストレングス
アルコール度数:46% 容量:750ml
販売価格:¥9,158【税込】
詳細、ご注文は⇒ フォルタレサ
産地:メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ村
蒸留所:テキーラ ロス アブエロス(NOM 1493)
タイプ:ブランコ
☆輸入元テイスティングコメント☆
色:無色透明
香り:グリーンオリーブ、グレープフルーツ、加熱したアガベ、ややアーシー(土っぽい)さがあります。
味わい:バタリーで、通常のブランコよりも一層アガベ感があり、オリーブ、パプリカなどの植物系の味わいとバニラの甘みが心地よく広がる。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

こちらも大人気発売中!
フォルタレサ ブランコ
アルコール度数:40% 容量:750ml
販売価格:¥7,776【税込】
詳細、ご注文は⇒ フォルタレサ
産地:メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ村
蒸留所:テキーラ ロス アブエロス(NOM 1493)
蒸溜後、樽での熟成は行わず、ステンレススチールのタンクで落ち着かせてからボトリング。色は無色透明。香りは加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブ。味わいはバジェス地方でありながらやわらかで、良質なアガベを使用していることがわかります。バニラの甘みにグレープフルーツ、ほんのりバジルが加わり、フィニッシュにミネラルを感じます。


フォルタレサ レポサド
アルコール度数:40% 容量:750ml
販売価格:¥8,802【税込】
詳細、ご注文は⇒ フォルタレサ
産地:メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ村
蒸留所:テキーラ ロス アブエロス(NOM 1493)
蒸溜後、チャーしたバレルで6~9ヶ月間熟成し、ボトリング。色はペールイエロー。香りはグレープフルーツ、キャラメル、バター、セージ。味わいはオイリーで、りんご、バニラキャラメル、シナモンが広がり、フィニッシュにほんのりとスパイシーさが加わります。


フォルタレサ アネホ
アルコール度数:40% 容量:750ml
販売価格:¥12,150【税込】
詳細、ご注文は⇒ フォルタレサ
産地:メキシコ/ハリスコ州バジェス地方テキーラ村
蒸留所:テキーラ ロス アブエロス(NOM 1493)
蒸溜後、チャーしたバレルで約3年間熟成したものをメインに使用し、ボトリング。色はライトアンバー。香りはキャラメル、バニラ、チョコレート、バタースコッチ、パイナップル、ナツメグ。味わいは滑らかで甘く、バタースコッチ、キャラメル、トフィーで、フィニッシュにヘーゼルナッツが加わり、豊かな広がりを見せてくれます。


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<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。

ご注文ガイド
 
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2018.11.01【お知らせ】

秋の夜長ゆっくり楽しんでください!お薦めカルヴァドスのご案内

この季節はカルヴァドスが美味しくなりますね♪
そこで希少品やお薦めのカルヴァドスをご案内します。
秋の夜長ゆっくり楽しんでください。
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※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


ローリストン カルヴァドス ドンフロンテ 1978年
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥32,940【税込】
詳細、ご注文は⇒ローリストン
パリ農産物コンテスト金賞など、ここ50年に渡り200を超えるメダルを獲得している際立った実力を持つカルバドス生産者ローリストン。実力のみならず、他社が羨むような素晴らしい古酒ビンテージコレクションを持ち合わせている稀有な存在です。近年飲み手の評価が高いAOCドンフロンテであり、洋梨の比率の高さに由来するフルーティーな味わいに、必ずやご満足いただけると思います。
価格も含めて次回以降の入荷を確約できる商品ではありませんので、ぜひこの機会にご検討ください!


マルキ・ド・サンループ 1999年 シェリーカスク・フィニッシュ
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥13,392【税込】
詳細、ご注文は⇒マルキ・ド・サンループ
産地:フランス
カスクタイプ:シェリー・カスク・フィニッシュ (期間3年)
☆テイスティングコメント☆
香りは香ばしい焼き菓子、カラメル、クッキー、アップルパイとリンゴの皮、味はミディアムでホット、リンゴの蜜の甘さにの大人のビター感、フィニッシュは少しの酸味とビターチョコレートで長く続く。


マルキ・ド・サンループ 16年 シェリーカスク・フィニッシュ
アルコール度数:44.7% 容量:700ml
販売価格:¥11,880【税込】
詳細、ご注文は⇒マルキ・ド・サンループ
産地:フランス
カスクタイプ:シェリー・カスク・フィニッシュ (期間14ヶ月)
☆テイスティングコメント☆
香りは酸味のあるオーク材とバニラ、リンゴの皮と酸味、リンゴの蜜、味はフレッシュな酸味とビター、ドライシェリー、フィニッシュはリンゴの皮のビターで、後から程良い酸味が長く続く。


シャトー・ド・ブルイユ 20年 カスク No.702 キュベ インペリアル for JIS
アルコール度数:44.1% 容量:700ml
販売価格:¥16,470【税込】
詳細、ご注文は⇒シャトー・ド・ブルイユ
昨今発売されている数々のカルバドスの中でも大変貴重な、そして素晴らしい限定商品が入荷いたしました。カルバドスの人気トップブランド「シャトードブルイユ」より前回リリースされた古酒カルバドスのスペシャルカスクバージョンの第2弾です。
ご存知のようにペイドージュの高品質カルバドスはあまり古いストックが残っておらず、まして単体にてそのまま古い樽が瓶詰めされることはほとんどありません。当然それ自体が稀少なのですが、今回はシングルモルトとしても非常にレアな蒸留所「インペリアル」を詰めていたオーク樽にブルイユの原酒をラスト5年熟成させた非常に珍しい樽を特別に日本市場にわけてもらうことができました。インペリアルはもともとシングルモルトとして入手すること自体が極めて難しく、その空樽を使って熟成されたカルバドス自体がまず存在しないはずです。
ブルイユの原酒が持つ力強く、香り高い味わいにシングルモルトのニュアンスが絶妙なバランスで複雑にからみあい、これまでになかった新たな味わいのシャトードブルイユの誕生となりました。当然この稀少な商品は一樽限りの限定アイテムとなりますので、今回を逃せば二度と入手できません。後悔なさいませんように、ぜひ一本確実に入手されることをお薦めいたします。


カルヴァドス ドメーヌ フォルニエ 27年
アルコール度数:41.6% 容量:700ml
販売価格:¥17,604【税込】
詳細、ご注文は⇒ドメーヌ フォルニエ
作り手の名前はフェルナンド・フォルニエ。このドメーヌの二代目で現在82歳になります。彼の父が1943年にカルバドスの蒸留を始め、以来その跡を継ぐと共に生産を続けてきました。しかしながら既に10年ほど前に引退し、跡を継いだ息子達もサイダーのみしか生産をしていません。つまりはもうこのドメーヌからはカルバドスが生まれることはなく、残されたストックが全てとなります。
そんな氏のつくるカルバドスでも貴重な長期熟成の樽をこの度入手しました!1986年に収穫したリンゴを蒸留した原酒をオーク樽にて27年間も熟成したものを、一切加水することなく瓶詰めしたものが今回ご紹介するこのボトルです。
ご存知のように20年を超えるようなカルバドスは、現代においてはあまり市場に出てくることはなく、あっても非常に高額なボトルがほとんどです。今回この素晴らしいボトルを破格のプライスでご紹介できることができ、大変嬉しく思います。ACカルバドス規格の長期熟成酒、まさに一期一会のチャンス。当然ながら次回という言葉はありませんのでぜひお見逃しなく。


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