愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。     ※ご注意…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。

2017.10.15【お知らせ】

しぇりークラブ著『Sherry ~樽の中の劇場~』のご案内

銀座しぇりークラブ著。デラックスなフルカラーの256ページ。
1986年創立のシェリー酒専門店しぇりークラブが、
3年半に亘る生産地ヘレス・デ・ラ・フロンテーラでの取材を経て、
シェリーのミステリアスな生まれと育ちを解明した、3部構成のガイドブックです。
 

※ご注意※
◆ 出荷開始:2017年11月 1日(水)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


Sherry ~樽の中の劇場~
販売価格:¥5,000【税込】
詳細、ご注文は⇒Sherry
著者:しぇりークラブ
執筆:和泉もも子、益子勝也
撮影:ボルハ・ルケ/Borja Luque
発行者:高橋美智子
発行・販売:株式会社スペクトラム・コミュニケーションズ


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『予約受付商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 予約受付商品
 
 
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2017.10.12【商品紹介】

タイトル: お薦めのボデガ『ディオス・バコ』のご案内

ディオス・バコはパロミノ種の名前に起源でもある
フェルナン・ヤスネ・パロミノの子孫パロミノ家ファン・パロミノと
長いワイン造りの歴史を持つベルガラ家が合弁して設立したボデガ。
「パロミノ・イ・ベルガラ」が始まり。現在のオーナー、ホセ・パエス・モリジャ氏は
1848年に建てられたボデガといくつかのソレラを買い取り、
その建物につけられていた名前をディオス・バコをボデガの名前にしました。
今のお薦めはフィノアモンティリャード
新しいので爽やかさと深みが堪りません。
 

※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


ボデガス・ディオス・バコ エスノビスタ モスカテル・パサ
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥2,916【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・ディオス・バコ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:モスカテル(チピオナ)
干し葡萄由来の濃厚な香りと香ばしいアロマ。
モスカテルの中では、やや軽めの甘さで、程よいコクと酸味がとてもバランス良し


ボデガス・ディオス・バコ オックスフォード 1970 ペドロ・ヒメネス
アルコール度数:17% 容量:750ml
販売価格:¥3,780【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・ディオス・バコ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:ペドロ・ヒメネス
アンダルシアの太陽をいっぱい浴びたペドロ・ヒメネス100%を使用した贅沢な極甘口シェリーです。干し葡萄やイチジクなどの香りと、懐かしいい草の香り。黒蜜を思わせる 濃厚な甘さ、そしてビロードのような滑らかな口当たりと深く長い余韻は、他のワインには真似できない美味しさです。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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2017.08.11【商品紹介】

老舗中の老舗!さらに今でも家族経営のシェリー『ラ・シガレラ』のご案内

ボデガス・ラ・シガレラ社の正式なボデガの名称は
ボデガス・マリア・デル・ピラール・ガルシア・デ・ベラスコと長いですが、
ブランド名の「シガレラ」で呼ばれることが多いです。
1758年に設立。
家族で経営を営む、熟成から出荷までを手掛ける数少ないボデガのひとつで、
たばこ売りの女性をエチケットにした『マンサニージャ ラ・シガレラ』は、
スペインでも有名なブランドのひとつに数えられています。
 

※ご注意※
◆ 輸入元:アルタミラ株式会社 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

ラ・シガレラ アモンティリャード
アルコール度数:17% 容量:750ml
販売価格:¥3,110【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・シガレラ
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:パロミノ100%
軽い酸味と、ドライフルーツやナッツの香りは口腔に心地良い。ドライタイプの中でもコクのある1本。 マリネや魚の煮付、グラタンなどコクのある食事と合います。


ラ・シガレラ オロロソ
アルコール度数:18% 容量:750ml
販売価格:¥3,110【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・シガレラ
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:パロミノ100%
フルボディーの赤ワインに匹敵するコクや深い味わいを感じ、香りはしっかりと余韻を残します。
肉じゃが、ラフテーなどの肉料理、又、カレーとの相性もピッタリ!


ラ・シガレラ モスカテル
アルコール度数:18% 容量:750ml
販売価格:¥2,419【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・シガレラ
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:モスカテル100%
糖度を高めるため、ぶどうを天日干ししてから、伝統的ソレラシステムにて熟成。つややかな液体の香りは、チョコレートやプルーンを彷彿させます。
甘口。アペリティフに、又、タルトなどのデザートとご一緒に。


現在輸入元品切れ中に付き、2017年9月下旬再入荷予定!
ラ・シガレラ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,160【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・シガレラ
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:パロミノ100%
サンルーカル・デ・バラメダの気候でフロールを育て、伝統的ソレラシステムにて熟成される。食前・食中を問わず楽しめる、比較的シッカリ目タイプのマンサニージャです。
天ぷら、塩辛など和食との相性も抜群!
※ホームページからこの商品と一緒に他の商品をご注文いただいた場合、全ての商品がそろってからの発送になります。予めご了承ください。

 
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2017.07.18【商品紹介】

是非3地域を飲み比べしてみてください!『ルスタウ エンラマ』2017ボトリングのご案内

フロールが最高の状態になる春に無濾過でボトリングされ、
熟成地の異なる3種類がリリースされます。
3地域全てでエンラマをリリースできるのはルスタウだけ!
本来のフレッシュさをお届けするため、今年のエンラマは全て空輸ボトルです!!
ご注文お待ちしております。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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エミリオ・ルスタウ マンサニージャ エン・ラマ 2017
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/サンルカール・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2017年
フロールの影響により飲み口は軽やかながら、マンサニーリャ特有の磯の香りが目を見張るほど豊か。飲み易さだけのマンサニーリャとは一線を画す、個性際立つ無濾過シェリーです。


エミリオ・ルスタウ プエルト・フィノ エン・ラマ 2017
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/エル・プエルト・デ・サンタ・マリア
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2017年
数少ないプエルト産のフィノの中でも、さらに希少なエンラマタイプ。プエルトのフィノに特徴的な少しビターなフロールの香りが、このボトルから強くハッキリと感じ取れます。


エミリオ・ルスタウ ヘレス・フィノ エン・ラマ 2017
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2017年
ヘレスらしいフルボディ―のフィノ。凝縮感の高さとエレガントさがルスタウのヘレス・フィノの特徴。プエルトよりも少し控えめなフロールとの香りと、ビターオレンジのような爽やかなニュアンスが、味わいに複雑さを与えています。

 
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2017.06.18【お知らせ】

ついに刊行されました!中瀬航也氏著「Sherry」のご案内

シェリー酒についての本があまり見当たらなく困っていた方、朗報です。
中瀬氏がついに書き上げました。
じっくり、しっかり読めます。
 
※ご注意※
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Sherry Unfolding the Mystery of Wine Culture
販売価格:¥2,700【税込】
詳細、ご注文は⇒ Sherry
著者:中瀬 航也

 
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2017.05.22【商品紹介】

この時期ピッタリのシェリー!『ボデガス・ディオス・バコ マンサニーリャ・リア・ピタ』のご案内

清々しい季節になりました。
この時期楽しみなのは休日に暖かな日差しの中で飲むシェリー酒ですね!
特にマンサニージャは外せません。
サラダでも揚げ物でもマリアージュ最高です。
今回はマンサニージャの中でも少し平均熟成が長い
『マンサニーリャ・リア・ピタ』をご紹介します。
リア・ピタとはフラメンコ音楽のカスタネットで出される擬音のこと。
少し熟成が長いので白系のおつまみも良いですが、
薄い茶色系のおつまみもお試しください。
 
※ご注意※
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ボデガス・ディオス・バコ マンサニーリャ・リア・ピタ
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥1,490【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・ディオス・バコ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:パロミノ100%
成年数:平均8年(ソレラ方式)
ソレラ方式8年間熟成のマンサニーリャ・パサダスタイルで、輝きのある、さっぱりフレッシュなマンサニーリャ。
☆テイスティングコメント☆
色:緑がかった麦わら色
香り:緑のオリーブ、リンゴ、ソフトなハーブのアロマに塩がかったアーモンドのニュアンスも伝わります。
味:フレッシュで快活な辛口。シャープな酸味や海に近いが故の塩っ気が広がりフィニッシュまで続きます。
良く合う料理:魚介のフリット、生牡蠣
サーブ適正温度:7~10℃

 
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2017.04.28【商品紹介】

新しいボデガのご案内!『ファン・ピニェロ』

4月20日に開催されました
第11回スペイン アンダルシア製品展示販売会で初めて出会いました。
シンプルなラベルですがそこに新鮮さを感じました。
もちろん味わいは素晴らしいですよ!
特にパロ・コロタードのコスパは最高です!!
 

※ご注意※
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ファン・ピニェロ アモンティリャード
アルコール度数:18.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,538【税込】
詳細、ご注文は⇒ ファン・ピニェロ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:パロミノ
熟成年数:平均9年から10年
色は琥珀色。力強い辛口でローストしたアーモンドのノート。ソルティでスモーキーな香り。

 
ファン・ピニェロ オロロソ ヴィエホ
アルコール度数:18% 容量:750ml
販売価格:¥2,538【税込】
詳細、ご注文は⇒ ファン・ピニェロ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:パロミノ
熟成年数:平均20年
色はマホガニー色。スパイシーでオレンジキャンディをほのかに感じる。とても長い余韻で繊細かつバランスの良いオロロソ。

 
ファン・ピニェロ パロ・コロタード
アルコール度数:18.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,808【税込】
詳細、ご注文は⇒ ファン・ピニェロ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:パロミノ
色はマホガニー色に近いパロ・コルタード。トーストしたヘーゼルナッツ。バタースカッチやリコリスのノート。

 
ファン・ピニェロ ペドロ・ヒメネス
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥3,132【税込】
詳細、ご注文は⇒ ファン・ピニェロ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:ペドロ・ヒメネス
熟成年数:平均7年
色は黒に近いマホガニー色。イチジクやドライピーチの香り。黒蜜を想わせる濃縮した味。

 
ファン・ピニェロ モスカテル
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥3,132【税込】
詳細、ご注文は⇒ ファン・ピニェロ
産地:スペイン/アンダルシア州
葡萄品種:モスカテル
熟成年数:平均7年
色は濃いバホガニー色。濃縮レモンティーを想わせる様な華やかな香り。干したプラムやレーズンを感じさせる甘口。

 
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2017.03.08【お知らせ】

紫煙に合うお酒のご案内!

昨今愛煙家にとっては肩身が狭い状況になっていますが、お酒と煙…合いますよね!
と云う訳で武蔵屋のモルト担当であり、シェリー担当でもある中島
個人的にベストマッチと感じたお酒のご案内です。
王道の『テセロン LOT60 ザ・グレート・スモーカー』
今一押しのヴェルモット『コッキ ヴェルモット・ディ・トリノ』
奥行きの深さが他を寄せ付けないパロコロタードの『カジェタノ』
この甘さとのマッチが堪らない『ウィリアム&ハンバート ドライサック』
そして本当に個人的ですが微かなサルファリーを感じる『クライゲラキ』
以上お薦めの5アイテムです!
 

※ご注意※
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クライゲラキ 13年
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥4,806【税込】
詳細、ご注文は⇒ クライゲラキ
1891年にピーター・マッキーとアレクサンダー・エドワードによって、スコットランド・スペイサイド地区の中心、フィディック川とスペイ川の合流する地点に設立されたクライゲラヒー蒸留所でつくりだされるシングルモルトウイスキー。
ワームタブによる冷却・再液化の工程と、オイルヒーティングによって生まれる硫黄感のある独自の麦芽によってつくりだされる刺激的な味わい。

 
 
コッキ ヴェルモット・ディ・トリノ
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥3,024【税込】
詳細、ご注文は⇒ コッキ
コッキ社創立120周年を記念して伝説のヴェルモットが1891年の創業者のレシピを元に再現、製品として発売されました。 アスティ・スプマンテのブドウ品種であるモスカート種のワインをベースに、数種のハーブ、スパイスを漬け込んだ甘口食前酒。 甘さとビターな味わいと共に柑橘類、ココアやルバーブの香りが口中に広がります。

 
 
カジェタノ・デル・ピノ パロ・コルタド ソレラ・スペリオール 1/10
アルコール度数:20.5% 容量:750ml
販売価格:¥9,288【税込】
詳細、ご注文は⇒ カジェタノ・デル・ピノ
パロ・コルタドは良質のパロミノ種(白ブドウ)の1番絞り果汁「モスト・デ・ジェマ」から、他のシェリーと同じく、全ての収穫年の果汁をブレンドし、熟成をさせる「ソレラ・システム」で造られている。
中でも『ソレラ・スーペリオール 1/10』はパロ・コルタドとして熟成をした「ソレラ」と呼ばれる樽から、さらなる熟成を経た僅か10樽しかない希少なシェリー。年間の販売量はその品質を維持するため限定で1,200本のみ。その全てが日本市場のみでの限定販売となります。

 
 
ウィリアム・ハンバート ドライ・サック・ソレラ・エスペシャル 15年
アルコール度数:20.5% 容量:750ml
販売価格:¥5,778【税込】
詳細、ご注文は⇒ ウィリアム・ハンバート
2000年にへレスで規定されたシェリーの熟成年数表示によってリリースされた逸品です。15年前後熟成されている古いソレラのワインから作られます。アンバーカラーで、ドライナッツの風味を感じ、味わいは酸と甘みのバランスに優れていて、豊かな香りと複雑さを楽しめます。余韻が長く続きます。

 
 
テセロン LOT60 ザ・グレート・スモーカー
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥18,144【税込】
詳細、ご注文は⇒ テセロン
今回テセロン社からリリースされた「LOT 60」は商品名に「ザ・グレート・スモーカー」と付けられておりますが、これはまさしくサー・ウィンストン・チャーチルを指します。同社が保有する膨大な古酒を巧みにブレンドすることで、当時チャーチルがサボイホテルで嗜んでいた「サボイ・リザーブ」を完全に再現、LOT 60ということからも分かる通り、中身の原酒は全て1960年以前のものが使われています。これまでにシガーと相性の良い数々の蒸留酒がリリースされてきましたが、まさに決定版と言っても良い商品ではないでしょうか。

 
 
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2017.03.03【お知らせ】

毎年大好評!『イダルゴ ラ・ヒターナエン・ラマ』ご予約受付開始!!

『イダルゴ マンサニージャ ラ・ヒターナ “エン・ラマ”』
2017年ボトリング商品のご予約受付を開始します。
“エン・ラマ”とは「生」という意味で、
ボデガで試飲の際だけにのまれてきた無濾過のマンサニージャ。
濾過された通常のマンサニージャよりも香り高く、ふくよかな酵母の香りが広がります。
本来ならボデガでしか味わえない 貴重な『マンサニージャ ラ・ヒターナ エン・ラマ』を
限定にてご予約販売させていただきます。

受注締切:2017年 3月31日(金)AM8:00
◆ 納期予定:2017年 7月下旬
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、
ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
(ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。)

◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済せていただく場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元:ユニオンリカーズ株式会社
◆ ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。但し、一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
◆ 写真は参考画像です。


 
ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ “エン・ラマ” 2017ボトリング
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,916【税込】
詳細、ご注文は⇒ ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ
産地:スペイン/アンダルシア地方・D.O.マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ
ボトリング:2017年

 
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2017.02.20【商品紹介】

毎年好評をいただいておりますバルデスピノ社の生シェリー「エンラマ」2017年ボトリングご予約受付開始!

シェリーファンの間で、すっかり定着した感のある「マンサニージャ エンラマ」
バルデスピノ社でもはや5回目のボトリング。
通常のマンサニージャでは味わうことのできない、
イーストや塩味をしっかりと感じる1年に1回だけの限定品。
是非皆様にこの絶品マンサニージャでヘレスの潮風を感じてもらいたいと思います。
ご予約お待ちしております!

◆ 納期予定:2017年 7月下旬~8月上旬予定
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 限定品のため、ご希望の本数に添えない場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、
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(ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。)

◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますのでご予約確定の時点で決済せていただく場合がございます。予めご了承ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ 輸入元:株式会社ジャパンインポートシステム
◆ ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。但し、一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。
◆ 写真は参考画像です。


 
バルデスピノ マンサニージャ デリシオーサ エンラマ [2017年リリース]
アルコール度数:15% 容量:375ml
販売価格:¥2,214【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
葡萄品種:パロミノ
ボトリング:2017年

 
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2016.11.21【お知らせ】

シェリーの『アレクサンドロ』が復活しました!!

詳細がはっきりと届かなかったのですが、
簡単に言うとアレクサンドロの会社が上手くいかず倒産?のようですが、
各国のシェリーファン特にヨーロッパの国々から惜しまれる声が届いたらしく、
これだけの評価があるシェリーを無くしてはいけないと
同業者たちが支援をして復活となりました。
大変喜ぶ方も多いと思います。
初めての方も是非お試しください。納得頂けると思います。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
アレクサンドロ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,728【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州サンルーカル・デ・パラメダ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:麦わら色、ダイヤモンドのような 明るく輝きのある色
香り:オリーブ、アーモンドの香り
味:ライトでドライな味わい。微かな塩気とともに心地よい苦味を感じる。
料理との相性:白身魚、魚介類などのタパス、ハム、スープ類、前菜


アレクサンドロ アモンティリャード
アルコール度数:17% 容量:750ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:澄んだ琥珀色
香り:ヘーゼルナッツに樽香が重なる複雑な香り。
味:アーモンド、ソルティな風味が溶け合う複雑で豊かな味わい。余韻は長め。
料理との相性:スープ、キノコ類、鶏・豚肉料理、脂ののった魚、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ オロロソ
アルコール度数:20% 容量:750ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:明るく鮮やかな琥珀色
香り:クルミのニュアンスを感じる熟成された繊細で上品な香り。
味:凝縮された果実味がゆっくりと広がる。口当たりはビロードのように滑らか。
料理との相性:赤身の肉料理。ジビエ、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ パロ・コルタード
アルコール度数:20.5% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:明るく優美なマホガニーカラー
香り:ヘーゼルナッツのニュアンスを感じる繊細で複雑な香り。
味:アーモンド、ソルティな風味が溶け合う複雑で豊かな味わい。余韻は長め。
料理との相性:マッシュルームやトリュフなどキノコ料理、カレー・リゾット、脂ののった魚、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ ペドロヒメネス
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:ペドロヒメネス100%
色:ダークマホガニー
香り:レーズン、ナツメヤシ、イチジクなどのドライフルーツなどの濃厚な香り。
味:調和のとれた甘み特徴。口当たりはシルキーでマイルド。
料理との相性:ブルーチーズ、アイスクリームなどデザート全般。製菓材料としても良い。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品

 

 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2016.11.12【お知らせ】

悠久の歴史があります!シェリー『アルバロ・ドメック』のご案内

1730年にアイルランド人のパトリシオ・ムルフィがヘレスに渡りボデガを立ち上げたことから始まる
アルバロ・ドメックの歴史は波乱と再生に満ちています。
跡取りのいなかったムルフィの商業コンサルタントだったフランス人フアン・オーリーが伝統を引き継ぎ
新たなボデガを5人の甥と始めました。
ナポレオンの御用商人だったオーリー家へ。戦後フランス軍の未払いが続いたため会社は破産。
1818年にオーリーの最後の甥が床に伏した際、
彼の甥にあたるフランス人貴族D.ペドロ・ドメック・レンベジェが家族の名誉を回復するため
全遺産を売り払って借金を清算することを叔父に託されました。
ところがシェリーに魅せられた彼はボデガを売ることをやめ自分の財産を投げ打って借金を返し、
自身の名前でシェリーを造り始めました。
長い年月が経った後、フランス資本にボデガを売却していたD.アルバロ・ドメックを筆頭とする
5つの家族は1998年再びボデガを始めることを決め、
ヘレスで最も古いアルマセニスタ(シェリーの熟成をするが製品を出荷しない業者)だった
アランダ家の古く名高いソレラを買い、現在のアルバロ・ドメックを再生しました。
原産地呼称シェリー・マンサニーリャ統制委員会の現会長のベルトラン・ドメック氏は、
ドメック家でありシェリー界の権威です。
 
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
アルバロ・ドメック ラ・ハンダ フィノ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,290【税込】
詳細、ご注文は⇒アルバロ・ドメック
生産地:スペイン/D.O.ヘレス
葡萄品種:パロミノ100%
植物的なニュアンスのあるフロールのアロマが特徴的な辛口シェリー。口当りは柔らかで軽快な辛口。広がりのある上品な味わいと長い余韻が魅力。
食前酒、ドライフルーツ、魚介類、燻製、まろやかなチーズとよく合います。


アルバロ・ドメック ラ・ハカ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,214【税込】
詳細、ご注文は⇒アルバロ・ドメック
生産地:スペイン/D.O.ヘレス
葡萄品種:パロミノ100%
オリーブの実やかすかにフルーティーなニュアンスの率直で強い香りの辛口シェリー。口当りは軽快で繊細。生き生きとした酸味が新鮮な心地よさを与えてくれます。
タパス、魚介類、パエジャとよく合います。7度位にきりっと冷やしてどうぞ。


アルバロ・ドメック アルブレホ オロロソ
アルコール度数:18% 容量:750ml
販売価格:¥3,002【税込】
詳細、ご注文は⇒アルバロ・ドメック
生産地:スペイン/D.O.ヘレス
葡萄品種:パロミノ100%
濃い琥珀色の辛口シェリー。樽やヘーゼルナッツを思わせる深い香り。7年以上熟成させます。ほのかに酸味や甘みはあり、ボディのしっかりした豊かな辛口。柔らかい味わい。長く上品な余韻が残ります。
イベリコ豚の料理、よく熟成したチーズ、ジビエ、赤身の肉料理とよく合います。

 
 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2016.10.30【お知らせ】

銘酒の名に相応しいシェリーご案内します!

シャリージャパンの渡邊氏が選りすぐりったシェリーです。
このパフォーマンスは他の追随をなかなか許していません!
飲んだ方の多くが誰かにこのシェリーたちの話をしたがり、
飲んだもの同士は熱く語ります、ぜひその世界へいらしてください。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
​カジェタノ・デル・ピノ パロ・コルタド ソレラ・スペリオール 1/10
アルコール度数:20.5% 容量:750ml
販売価格:¥9,288【税込】
詳細、ご注文は⇒カジェタノ・デル・ピノ
産地:スペイン/ヘレス
葡萄品種:パロミノ100%
熟成年数:20年以上
セピア色。香りは白ブドウの爽やかさとシナモンロール。果実味が広がり、オイリーで心地よい甘さ。フィニッシュはバターキャラメル。優しく長い余韻。
※常温で保管可能。温度変化により瓶底に沈殿物が溜まる場合がございますが、シェリーの自然な成分なのでグラスに入らぬよう静かに注ぐことで、樽出しのシェリーの味わいを楽しむことができます。


アレクサンダー・ジュレス ​ロス・アバンドナドス 6/8
アルコール度数:22% 容量:500ml
販売価格:¥11,664【税込】
詳細、ご注文は⇒ アレクサンダー・ジュレス
葡萄品種:パロミノ100%
☆テイスティングコメント☆
酸味や塩味がありながら複雑で馥郁として、人を引き付けるほどの芳香を放ちます。 口の中でゆっくりと深く、深く味わいが広がっていきます。

 
アレクサンダー・ジュレス フィノ 4/65
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥7,020【税込】
詳細、ご注文は⇒ アレクサンダー・ジュレス
産地:スペイン/アンダルシア
葡萄品種:パロミノ100%
☆テイスティングコメント☆
フレッシュな葡萄と干し草やナッツを感じさせる素晴らしいフロール・シェリーの香り。バランスが良く、絹のようになめらかでエレガントな味わい。


アレクサンダー・ジュレス フィノ 22/85
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥8,467【税込】
詳細、ご注文は⇒ アレクサンダー・ジュレス
サンチェス・ロマテ社の、以前は“フィノ・アモンティリャード”と呼ばれていた熟成年数の長いフィノのソレラ「85樽」から「22樽」をセレクトし、冷却ろ過や清澄をせず瓶詰めした“プレミアム・フィノ・エン・ラマ”。
1,100本のボトリング。


ボデガス・トラディション トラディション・フィノ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥6,912【税込】
詳細、ご注文は⇒ ボデガス・トラディション
☆テイスティングコメント☆
香りはりんごとアニス。口当たりは滑らかでスムース。りんごの蜜を連想させる味わいと心地よい酸味。


クルス・ビエハ フィノ・エン・ラマ 1/62
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥4,860【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地:スペイン/ヘレス サン・ミゲル地区
葡萄品種:パロミノ
熟成:5~7年
☆テイスティングコメント☆
爽やかな白ぶどうとかすかにレモンバームのような香り。味わいはフレッシュでみずみずしい果実の甘み。徐々にドライ。


クルス・ビエハ アモンティリャード・エン・ラマ 1/22
アルコール度数:17.5% 容量:750ml
販売価格:¥6,480【税込】
詳細、ご注文は⇒ クルス・ビエハ
産地:スペイン/ヘレス サン・ミゲル地区
葡萄品種:パロミノ
熟成:フィノ・エン・ラマからさらに7年(12~14年)
☆テイスティングコメント☆
香りは梨と薫香。味わいは塩をふったローストアーモンドとオレンジピール。ふくよかな酸味が広がる。

 
 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2016.10.26【お知らせ】

『バルデスピノから』今飲めるシェリーの最高峰のご案内

ワイン界の偉大なる評論家ロバート・パーカー氏が誌上において
「バルデスピノをへレスのロマネコンティと呼ぶことがある」
記したほどその味わいは別格です。
因みに点数はス・マヘスタッド=93点、コリセオ=99点、
カルデナル=99点、ニーニョス=98点です。
シェリーの頂点をお試しください!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

バルデスピノ ス・マヘスタッド [VORS オロロソ] ハーフサイズ
アルコール度数:22% 容量:375ml
販売価格:¥21,060【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
葡萄品種:パロミノ
パーカーポイント:93点
王室御用達商人としてスペイン王に認められたことを由来として『ス・マヘスタッド(皇帝陛下)』の名をつけた30年を超える驚異的長期熟成シェリー。現在入手可能な最高のオロロソのひとつがこれ。


バルデスピノ コリセオ [アモンティリャード] ハーフサイズ
アルコール度数:22% 容量:375ml
販売価格:¥23,436【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
葡萄品種:パロミノ
パーカーポイント:99点
ドライで力強く、非常に凝縮されているが、生き生きとした酸味が感じられ苦味とバルサミコの風味は永遠に続くのではないかと思うほど長い。他に類をみない最高のアモンティリャード。


バルデスピノ カルデナル [パロ・コルタド] ハーフサイズ
アルコール度数:22% 容量:375ml
販売価格:¥19,278【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
葡萄品種:パロミノ
パーカーポイント:98点
非常に珍しいパロコルタドの長期熟成品。ドライフルーツを思わせる非常に優美な香りが、深みある繊細な味わいと完璧に調和しています。


バルデスピノ ニーニョス [ペドロヒメネス] ハーフサイズ
アルコール度数:15% 容量:375ml
販売価格:¥21,060【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
葡萄品種:ペドロヒメネス
パーカーポイント:98点
最高のシェリー、モスカテル トネレスを彷彿とさせる途方もない甘口シェリー。非常に濃厚で、力強い凝縮感に圧倒されてしまうようなスケールの大きい味わい。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品


 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2016.09.28【商品紹介】

新掲載のモンティージャ・モリレス&シェリーブランデーのご案内

まずはスペシャルなモンティージャ・モリレスのご案内。
モンティージャ・モリレスとは、シェリーと似て非なるもの。
まず原料の葡萄にはペドロ・ヒメネス種を100%使用しております。
コルドバの寒暖の差が激しい気候により、糖度の高いぶどうができ、
自然発酵でアルコール度が15%ほどに至るため、酒精強化の必要がありません。
熟成はシェリーと同様、ソレラシステムにて熟成させています。

またコストパフォーマンスではなかなか追随を許さない
ヘレスブランデー3アイテムもご案内させていただきます。
 
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
ボデガス・クルス・コンデ ペドロヒメネス ラ・テルシア
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥1,998【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・クルス・コンデ
産地:スペイン/モンティージャ・モリレス
葡萄品種:ペドロ・ヒメネス100%
☆テイスティングノート☆
濃く、深いマホガニー色。天日干しによる独特の強いアロマ。とても甘いがバランスがよく、レーズンやチョコレート、イチジク、ココア、そしてかすかにヴァニラやはちみつを思わせる独特の味わいがある。食後のデザートとして最適。


ルスタウ ソレラ・レセルバ
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地:スペイン
カスクタイプ:アモンティリャード樽
☆テイスティングコメント☆
色は琥珀色でオレンジ、バニラ、キャラメル、気のアロマを感じる。バランスのとれたエレガントなブランデー。


ルスタウ グラン・レセルバ フィネスト・セレクシオン
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥8,316【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地:スペイン
カスクタイプ:オロロソ樽、ペドロヒメネス樽
☆テイスティングコメント☆
違う種類のへレスブランデーを混ぜています。色はマホガニー。香りはスパイシーでチョコレートや微かなナッツを感じます。


ルスタウ グラン・レセルバ レセルバ・ファミリアル 1977年
アルコール度数:43% 容量:500ml
販売価格:¥14,580【税込】
詳細、ご注文は⇒ルスタウ
産地:スペイン
葡萄の出来の良い年だけに造られる特別なヴンテーズブランデー。ルスタウに家族のために小型の樽で造ったブランデーが起源。
☆テイスティングコメント☆
色はブロンズのようなマホガニー、香りは強く、甘草やチョコレートを感じる。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品


 

 
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2016.09.22【商品紹介】

新掲載シェリー3アイテムのご案内!

今シェリー好きの間で評判になっている
『マルケス・デル・レアル・テソーロ・マンサニージャ・ラ・バイラオーラ』。
理由は、“マンサニージャはフィレッシュじゃないと!”この一言に尽きます。
先日弊社シェリー担当:中島がボデガに行ってきたばかりですので
ベルトラの2アイテムも一緒にご案内させていただきます。
 
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
マルケス・デル・レアル・テソーロ マンサニージャ ラ・バイラオーラ
アルコール度数:18.5% 容量:750ml
販売価格:¥1,912【税込】
詳細、ご注文は⇒マルケス・デル・レアル・テソーロ
産地:スペイン/アンダルシア地方
葡萄品種:パロミノ100%
レアル・テソーロの哲学は、古い伝統を尊重しつつ最新技術を駆使したワイン造りを行うこと。例えば、ワインを熟成する際ゲノム音楽を聞かせるなど、革命的なワイン造りに取り組んでいます。
港町サンルカール周辺で造られるフィノ・タイプのシェリー。独特のミネラル感とワインのようにクセの無い味わいで最も庶民に愛されているマリアに捧げるワイン。
カルメンにも登場するこのシェリーは極めて辛口です。食事にも良く合う、使い勝手の良いワイン。


ベルトラ フィノ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,138【税込】
詳細、ご注文は⇒ベルトラ フィノ
産地:スペイン/アンダルシア地方
葡萄品種:パロミノ100%
淡い麦わら色をした上質の辛口、微かにただよう甘い芳香がフィノの特徴を物語る。ドライな飲み口、爽快な舌触りは、食前酒として、語らいの酒として最高の雰囲気を生む。
8~10度に冷やして飲むとよい。


ベルトラ アモンティリャード
アルコール度数:18% 容量:750ml
販売価格:¥2,138【税込】
詳細、ご注文は⇒ベルトラ アモンティリャード
産地:スペイン/アンダルシア地方
葡萄品種:パロミノ100%
琥珀色、繊細なシャープさのある香り、へーゼルナッツの風味があり軽くソフトで口 当たりがまろやかである。
肉料理や中国料理に合う。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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2016.08.12【お知らせ】

ご予約忘れの方はこの機会に!生シェリー「エンラマ」少量限定入荷!!

『バルデスピノ』『エミリオ・ルスタウ』から
“エンラマ”2016年ボトリングが入荷いたしました。
“エンラマ”とは、という意味で、
ほとんど濾過しない状態で樽から直接瓶詰めされたもの。
そのため濾過された通常のシェリーよりも香り高く、
ふくよかな香りが広がります。
どの商品も年1回のリリースで少量の入荷になります。お見逃しなく!

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
 

バルデスピノ マンサニージャ デリシオーサ エンラマ [2016年リリース]
アルコール度数:15% 容量:375ml
販売価格:¥2,214【税込】
詳細、ご注文は⇒ バルデスピノ
ボトリング:2016年
シェリーファンの間で、すっかり定着した感のある「マンサニージャ エンラマ」。バルデスピノ社でもはや4回目のボトリング。1年に1回だけの季節限定品。ヘレスの潮風を感じることのできる絶品マンサニージャ、ぜひご予約を!


エミリオ・ルスタウ マンサニージャ エン・ラマ・デ・サンルカール・デ・バラメダ 2016
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒ エミリオ・ルスタウ
輸入元:ミリオン商事株式会社
産地:スペイン/サンルカール・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
☆テイスティングノート☆
春の黄色い花を思わせる淡いゴールドの色合い。カモミールや香ばしいパン、フレッシュな青リンゴが折り重なった複雑なアロマ。マンサニージャ特有の塩味を感じ、フレッシュでさわやかだが、余韻が長く複雑な味わい。3つの地域の中で最も繊細。


エミリオ・ルスタウ フィノ エン・ラマ・デ・エル・プエルト・デ・サンタ・マリア 2016
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒ エミリオ・ルスタウ
輸入元:ミリオン商事株式会社
産地:スペイン/エル・プエルト・デ・サンタ・マリア
葡萄品種:パロミノ100%
☆テイスティングノート☆
明るいイエローを帯びた淡いゴールドの色合い。エレガントなアロマからは、アーモンドやパンを想わせるフロールに加え、アプリコットやミネラルを感じ取ることが出来る。マンサニージャより控えめだが、かすかな塩のニュアンスも感じられ、適度にボディも厚い。3つの地域の中で一番エレガントな味わい。


​エミリオ・ルスタウ フィノ エン・ラマ・デ・ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ 2016
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,268【税込】
詳細、ご注文は⇒ エミリオ・ルスタウ
輸入元:ミリオン商事株式会社
産地:スペイン/ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
葡萄品種:パロミノ100%
☆テイスティングノート☆
ほのかに赤銅色がかった、明るいゴールデンイエローの色合い。凝縮したアロマからは、フレッシュな青リンゴやミネラル、アーモンドや香ばしいパンを想わせるフロールをしっかり感じ取ることが出来る。3つの地域の中で最もボディがあり、まろやかな味わい。余韻も一際長い。
 
 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2016.08.06【お知らせ】

シェリーのラベル

シェリーには面白いラベルがいくつかあります。ご紹介します。
まずはラ・ヒターナが有名ですが、
19世紀のスペインの画家ホキン・トゥリナ氏によって
タンバリンの中に描かれたジプシーの女性です。
このタンバリンは今でもイダルゴ社の社長室の保管さレています。
19世紀後半にビゼーによって書かれたオペラ「カルメン」を象徴するような女性です。
イダルゴ創業者の愛した女性だと云われています。
また同社のアモンティリャードですがナポレオンが描かれております。
ナポレオンがスペインを占領していた時代、
イダルゴ社は駐留していたフランス人相手にワインの商売を始め、
中でもシェリーの評判がよく、ナポレオンの名前使用の許可が出たほどです。

※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,706【税込】
詳細、ご注文は⇒ ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ
産地:スペイン/アンダルシア地方・D.O.マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
マンサニージャはアンダルシアの港町、サンルーカル・デ・バラメダという町でしかつくれないシェリー酒です。フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプです。

 
ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ アモンティリャード ナポレオン
アルコール度数:17.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,808【税込】
詳細、ご注文は⇒ ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ
産地:スペイン/アンダルシア地方・D.O.ヘレス
萄品種:パロミノ100%
熟成に由来する複雑な風味があります。琥珀色でヘーゼルナッツを思わせる高貴な香りが広がります。ソフトでまろやかな口当たりです。

 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>


↓配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
ご注文ガイド
 
配送はヤマト運輸を利用します!

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2016.07.27【お知らせ】

最終案内!シェリー『アレクサンドロ』5アイテム

輸入元より連絡があり本国の出荷元が倒産(?)の模様で
終売となってしまった『アレクサンドロ』のシェリーですが、
再度確認したところ若干数の在庫が輸入元にあることが判明しました。
ラストチャンスですよ~!

 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)
 
アレクサンドロ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,728【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州サンルーカル・デ・パラメダ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:麦わら色、ダイヤモンドのような 明るく輝きのある色
香り:オリーブ、アーモンドの香り
味:ライトでドライな味わい。微かな塩気とともに心地よい苦味を感じる。
料理との相性:白身魚、魚介類などのタパス、ハム、スープ類、前菜


アレクサンドロ アモンティリャード
アルコール度数:17% 容量:750ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:澄んだ琥珀色
香り:ヘーゼルナッツに樽香が重なる複雑な香り。
味:アーモンド、ソルティな風味が溶け合う複雑で豊かな味わい。余韻は長め。
料理との相性:スープ、キノコ類、鶏・豚肉料理、脂ののった魚、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ オロロソ
アルコール度数:20% 容量:750ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:明るく鮮やかな琥珀色
香り:クルミのニュアンスを感じる熟成された繊細で上品な香り。
味:凝縮された果実味がゆっくりと広がる。口当たりはビロードのように滑らか。
料理との相性:赤身の肉料理。ジビエ、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ パロ・コルタード
アルコール度数:20.5% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:パロミノ100%
色:明るく優美なマホガニーカラー
香り:ヘーゼルナッツのニュアンスを感じる繊細で複雑な香り。
味:アーモンド、ソルティな風味が溶け合う複雑で豊かな味わい。余韻は長め。
料理との相性:マッシュルームやトリュフなどキノコ料理、カレー・リゾット、脂ののった魚、熟成タイプのチーズ


アレクサンドロ ペドロヒメネス
アルコール度数:16% 容量:750ml
販売価格:¥3,456【税込】
詳細、ご注文は⇒アレクサンドロ
産地:スペイン/アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ(カディス)
葡萄品種:ペドロヒメネス100%
色:ダークマホガニー
香り:レーズン、ナツメヤシ、イチジクなどのドライフルーツなどの濃厚な香り。
味:調和のとれた甘み特徴。口当たりはシルキーでマイルド。
料理との相性:ブルーチーズ、アイスクリームなどデザート全般。製菓材料としても良い。
 
 


 
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2016.07.26【お知らせ】

今年の夏は暑いぞ!マンサニージャで冷やそう!!第2弾

今年の5月末、サンルーカルに丸1日訪問しました。
ジュステとスティルワインのゴンサレス・パラシオス
(こちらのワインとっても良く、近々に日本初輸入されると思います。乞うご期待!)
十数年前とあまり変わらず長閑で優しい街ですが、
日差しは5月だと云うのに厳しいかったです。
その中で頂くマンサニージャは格別です。
よくぞシェリー好きに生まれけり!です。
いつかまた行きたいです。
また最近のベストマッチは鳥だしを使ってツナと梅干し、大葉の冷製パスタ。
これにはマンサニージャも大喜びです! 

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バルデスピノ デリシオーサ マンサニージャ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,030【税込】
詳細、ご注文は⇒バルデスピノ デリシオーサ
アンダルシア地方の中でも特にサンルーカル・デ・バラメダと呼ばれる地区の特産であるこのシェリーは、その気候ゆえか独特のエレガントさを持ち合わせたコクのある味わいを持っています。フレッシュで柔らかい香りに、上品でさっぱりとした辛口。しっかりと冷やしてフレッシュな風味を思い切り堪能してください。
☆テイスティングノート☆
香り:フレッシュでやわらかい香り。
味わい:上品でさっぱりとした辛口。


デルガド・スレタ マンサニージャ “ラ・ゴヤ”
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒デルガド・スレタ
デルガド・スレタの主力商品。海風の影響を強く受けるサンルカール・デ・バラメーダ村のボデガで製造、熟成されるため、フィノに較べより繊細な香味の辛口に仕上がっていて、この地でつくられるフィノ・タイプは上記のDOを名乗ることができる。ぶどうはパロミノ種100%でアルコールは15%、他社のマンサニーリャの熟成が3年から4年なのに対し、ラ・ゴヤはその倍、7年から8年もの熟成を経ている。愉しむ温度は10度から12度前後が最適だが、空気に触れさせるとどんどんその香味が開いてくる。


アントニオ・バルバディージョ マンサニージャ・ソレアール
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥2,133【税込】
詳細、ご注文は⇒アントニオ・バルバディージョ
葡萄品種:パロミノ100%
サンルカールのオリジナルであるマンサニーリャの中でも特に独創的な「ソレアール」は、ドライかつソフトで心地よい余韻が残り、白ワイン感覚で楽しめます。食前酒にもおすすめです。バルバディージョの看板シェリーです。


マンサニージャ “ラ・ギータ”
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,836【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・ギータ
516リットルのアメリカンオークの樽を使用した「ソレラ・システム」で5~6年熟成。この地は大西洋とグアダルキビール川が合流する場所で、その湿度の加減で酸化熟成する際に、それを助けるフローラルが年中消えることなく樽内に発生する為、繊細な風味が保たれます。
☆テイスティングノート☆
色:緑色がかった輝く麦わら色。
香り:青林檎やパイナップルのフルーティな香りと、香ばしいナッツ系の香り。
味わい:キリッとした辛口。フレッシュで軽快なニュアンスが特徴。海風の影響で微かな塩味を感じる。


ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ マンサニージャ ラ・ヒターナ
アルコール度数:15% 容量:750ml
販売価格:¥1,706【税込】
詳細、ご注文は⇒ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ
産地:スペイン/アンダルシア地方・D.O.マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
マンサニージャはアンダルシアの港町、サンルーカル・デ・バラメダという町でしかつくれないシェリー酒です。フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプです。


アルマセニスタ マンサニーリャ・パサダ・デ・サンルカール 1/80
アルコール度数:17% 容量:500ml
販売価格:¥2,916【税込】
詳細、ご注文は⇒アルマセニスタ
このシェリーのアルマセニスタ“マヌエル・クエバス・フラード”は、サンルカールで食料品雑貨販売の卸売業をしています。彼は1950年に1889年から存在するボデガを購入、アルマセニスタとなりました。ボデガは迷路のような街角のタラバハデーロ通りにあり、2,500樽のシェリーが熟成されています。明るい麦藁色、魅力的な芳しさ。青リンゴの様な鮮やかな風味と、かすかに海の潮味を想わせる、乾いた、ピリッとするような刺激的な香りがします。口に含むと熟した果実の味わいがいっぱいに広がり、豊かなコクがあります。のど越しがよく、果実の凝縮感と上品さのバランスがよいシェリーです。
よく冷やして食前酒として、又はスモーク・オイスターなどのシーフードによく合います。
IWC2005において金賞を受賞
※ご注意…メーカーの仕様変更のため、容量が500mlになりました。

 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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