愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。 ※ご注意1…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。 ※ご注意2…2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。詳細はこちら⇒ http://www.sakedori.com/s/musashiya/news/130523.html

2018.07.08【お知らせ】

辰巳蒸留所の新商品入荷&ヴェルサント再入荷!

東京農大で醸造学を専攻し、世界を旅して日本酒の酒蔵や焼酎蔵、
海外のビールメーカーやワイナリーで修行して歩いた辰巳祥平氏
辿り着いたのが日本名水100選に選ばれている「岐阜県郡上八幡」
そこで昨年7月に開業したのが辰巳蒸留所です。
Alchemiae(アルケミエ)はラテン語で「錬金術師たち」
世界中にいる錬金術師達の業を結集し、
全ての人の魂を揺さぶるスピリッツを創りたいとの願いを込め屋号に。
今後が楽しみな蒸留所です。
今回第二弾のキュラソーとアブサンが限定入荷しました。
是非お早めにお買い求めください。
また、永らく品切れておりましたアブサン『ヴェルサント ラ・ブランシェ』
ようやく再入荷してまいりました、
.

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


アルケミエ ファーストエッセンス オレンジ 2.5セック ロット2
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥4,500【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
産地:日本/岐阜県郡上八幡
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:高田酒造の米焼酎、吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル:河内晩柑、仏手柑などの柑橘、ボタニカル6種
生産本数:600本
ジャパニーズ キュラソー第2弾。
球磨焼酎をベースに1月~2月に日本各地で収穫された柑橘を使用しました。
前回はグラッパがベースに加わることで酒質に厚みが出て、その力強さに負けないように13種類のボタニカルを加えることで複雑な酒質になりました。今回は球磨焼酎の繊細さを生かし、ボタニカルを6種に厳選。柑橘の余韻が長く細く美しい酒質になりました。
男女で例えると第1弾はマッチョな男子。グラマラスな女性。生命力があって、包容力もあって、飾らない。第2弾は美少年、スレンダー美人。華があって、可憐さもあって、着飾った感じ。両方飲み比べると見事に好みが分かれそうです。それくらい酒質が違います(笑)
今回もカクテルやお菓子など多様な使い方ができます。コーヒー、紅茶、中国茶などに垂らしても美味しいです。


アルケミエ ファーストエッセンス 蕗の花 アブサン
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥6,000【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
産地:日本/岐阜県郡上八幡
蒸留器:銅製ポットスチル、カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:吟香露、ちこり焼酎
ボタニカル:蕗の花、ニガヨモギなどボタニカル8種類
生産本数:600本
標高約900mに位置する郡上市高鷲町の農家さん(Znzo.gourp)より「蕗の花が20kgくらい収穫できるよ」と連絡があり、正直20kgの蕗の量がイメージできなかったのですが「では20kgください!」とお願いすると、次の日に30kgの蕗の花が届きました。想像以上の量でした(笑)そのおかげでアブサンの中に蕗の花の香りがしっかり感じられ、まさに春の香りがするアブサンになりました。
過去のアブサンは小型蒸留器で少しずつ蒸留しておりましたが、今回は大量の蕗の花が傷む前に蒸留したかったので今回のアブサンは全てカブト釜蒸留器で蒸留しております。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
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久々の再入荷! 
ヴェルサント ラ・ブランシェ
アルコール度数:55% 容量:500ml
販売価格:¥14,904【税込】
詳細、ご注文は⇒ ヴェルサント
ツヨン濃度:10ppm以下
19世紀の芸術コミュニティーに絶賛されたアブサンの復活をめざし、いにしえのレシピとリキュールに関する書物から2種類のアブサンを復活させたメーカー“リコリステュリ・デ・プロヴァンス社”。
スイスのレシピより復活した、アブサンがまだ緑色の飲み物ではなく、ジンのジュニパーベリーの代わりにニガヨモギを使用した、初期のスピリッツアブサンです。20種類以上の薬草を使用。
この『ヴェルサント・ラ・ブランシェ』は、48度の低温で真空蒸留する、世界でただ一つのお酒です。この蒸留技術は、かつてエッセンスや香水の製造に用いられていました。高温では微妙なアロマが壊れてしまうため、植物のデリケートなアロマ成分を高めるためにこの方法が使われています。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『再入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 再入荷商品
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<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。

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