愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。     ※ご注意…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。

2017.02.14【商品紹介】

世界的なジン&トニック・ブームの先駆けであるスペインから新入荷含む5アイテム一挙ご案内!

世界的なジントニックブームの先駆けであるスペイン
ジンの消費量も世界3位だそうです。
生産に関して日本ではまだなかなか知られていないのが現状ではありますが、
ここ1~2年でスペイン産のジンの輸入も増えてきて、
そのクオリティの高さに驚く方が増えています。
個人的にもスペインのジンは注目しているのですが、
今回も期待に胸膨らむアイテムが揃いました。
中でも『ヴォルカニック ジン』のクミンの効いた香りはシビれます!
是非これを機会に一度お試し下さい。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
ジンベリーズ ロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数:37.5% 容量:700ml
販売価格:¥1,566【税込】
詳細、ご注文は⇒ジンベリーズ
産地:スペイン/カタルーニャ
タイプ:ロンドン・ドライ・ジン
ベース・スピリッツ:ライ麦
蒸留回数:3回
☆ボタニカル☆
ジュニパーベリー、コリアンダー、麦芽、オレンジピール、ユリの根、アンゼリカの根、その他様々なハーブ8種以上。
☆テイスティングコメント☆
ジュニパーに柑橘の薄いカーテンがかかった様な優しい味わい。コリアンダーや仄かな土っぽさが芯を決めています。


ヴォルカニック ジン
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,590【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴォルカニック ジン
産地:スペイン/カタルーニャ
タイプ:ロンドン・ドライ・ジン
ベース・スピリッツ:クルミ
蒸留回数:3回
☆ボタニカル☆
十ジュニパー・ベリー、レモン・バーベナ、セイヨウ・おとぎリ、ミント、セイジ、ローズマリー、シナモン、クミン、カモミール、ジンジャー、ナツメグ、スターアニス、コリアンダー、オレンジ・ホップ、レモン・ピール、オレンジ・ドライピール、ベネチアン・リリー、セイヨウトウキ、他計18種以上
☆武蔵屋ジン担当:小林のテイスティングコメント☆
クミンを中心としたスパイス感が効いた香り。カレー好きの私としては堪らない逸品です。口に含むとまた違う一面を見せてくれます。コリアンダーやジンジャーも、柑橘も見つかります。全体に優しい甘さがある為口当たりも滑らかに感じます。


マスカロ ナイン
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,590【税込】
詳細、ご注文は⇒マスカロ ナイン
産地:スペイン/カタルーニャ
タイプ:ロンドン・ドライ・ジン
ベース・スピリッツ:米
蒸留回数:2回
☆ボタニカル☆
ジュニパーベリー 1種
☆テイスティングコメント☆
ジュニパーベリーの王道の味わい。針葉樹の香りはやはりリラックスさせてくれます。原料のお米由来なのかフィニッシュにかけてのまろやかな甘さがクセになります。

 
シデリット ロンドン・ドライジン
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥4,860【税込】
詳細、ご注文は⇒ シデリット
産地:スペイン/カンタブリア
タイプ:ロンドン・ドライ・ジン
ベース・スピリッツ:ライ麦
蒸留回数:3回
☆ボタニカル☆
ジュニパーベリー、コリアンダー、ロック・ティー(シソ科/シデリティス族)、カルダモン、アンゼリカ根、シナモン、ビターオレンジピール、マンダリン、ハイビスカス、ピンクペパー、マルコナ・アーモンド、アイリス・ルートの12種
☆テイスティングコメント☆
アンジェリカのベースの上にリーフと花の香りがうまくのっていて、全体のバランスが良い。フィニッシュにかけてのオレンジ果皮の清涼感。

 
シデリット ロンドン・ドライ・ジン ハイビスカス
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥4,860【税込】
詳細、ご注文は⇒ シデリット
産地:スペイン/カンタブリア
タイプ:ロンドン・ドライ・ジン
ベース・スピリッツ:ライ麦/ハイビスカス
蒸留回数:3回
☆ボタニカル☆
ジュニパーベリー、コリアンダー、ロック・ティー(シソ科/シデリティス族)、カルダモン、アンゼリカ根、シナモン、ビターオレンジピール、マンダリン、ハイビスカス、ピンクペパー、マルコナ・アーモンド、アイリス・ルートの12種
☆テイスティングコメント☆
優しいジュニパーとフローラルな香り。口に含んだときの柑橘とのバランスが心地良い。うすいピンクの色も自然で個性的。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

 

 

 
ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
↓配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。
ご注文ガイド
   
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当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽に webmaster@musashiya-net.co.jp へ
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2017.01.26【商品紹介】

クラフトジンの最高峰モンキー47の超限定品!『モンキー 47 ディスティラーズカット 2016』

現行の『モンキー 47 ドライジン』に、
1種類のスペシャル原材料をプラスして作られる
『モンキー 47 ディスティラーズカット 2016』
今年は、の蒸留所に隣接する場所からとれた、
「ブラックフォレスト・ファー・ハニー(蜂蜜)」がプラスされています。
ファー・ハニーとは、『もみの木のハチミツ』で、
糖度の高い樹液を吸った昆虫が出す分泌液を、ミツバチが再度採蜜して作られます。
入荷本数極僅かですので是非お見逃しなく!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
モンキー 47 ディスティラーズカット 2016
アルコール度数:47% 容量:500ml
販売価格:¥11,880【税込】
詳細、ご注文は⇒モンキー 47 ディスティラーズカット
産地:ドイツ
現行品の『モンキー 47 ドライジン』のプレミアムバージョンとして1年に1回のみ、生産されています。
4,000本の限定生産で、日本への入荷数は120本です。現行の『モンキー 47 ドライジン』に、1種類のスペシャル原材料をプラスして作られるディスティラーズカット。今年は、蒸留所に隣接する場所からとれた、「ブラックフォレスト・ファー・ハニー(蜂蜜)」がプラスされています。ファー・ハニーとは、『もみの木のハチミツ』で、糖度の高い樹液を吸った昆虫が出す分泌液を、ミツバチが再度採蜜して作られます。 ブロンズ色に濃厚かつ上品な香り、スパイシーで奥深い甘さがあります。
2016年の『モンキー 47 ディスティラーズカット』、心地よい刺激がありながら、エレガントで繊細なドライジンに完成しました。

*ハンドクラフト感あふれる化粧箱入り *高級感のあるゴールドリング

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
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2017.01.25【商品紹介】

アイラウイスキーの樽でフィニッシュ!限定入荷のクラフトジン『ピッカリングス オークエイジドジン アイラウイスキーカスク』

現行バッチは現地で完売!
ストレートで味わって頂きたいジン好き、ウイスキー好きの為の逸品。
本当に僅かな入荷となりますので是非お早めに!!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
ピッカリングス オークエイジドジン アイラウイスキーカスク
アルコール度数:47% 容量:350ml
販売価格:¥4,860【税込】
詳細、ご注文は⇒ピッカリングス
産地:イギリス/スコットランド
スコットランドのエジンバラで2013年に創業したばかりのクラフトジンを生産するサマーホール蒸留所のユニークな「ピッカリングスジン」。創業家に代々伝わる古いレシピを再現するべく、エジンバラ市内では150年ぶりとなるジン専門の蒸留所として創業しており、すでにイギリス国内はもとよりヨーロッパにも輸出を始めています。
定番品とは別に限定で造られたこの商品は、アイラウイスキーの樽で数か月フィニッシュをかけたスモールバッチのクラフトジン。ワンバッチ当たりの生産数は約200本と大変少なく、現地ではアイラ以外にもアイランドやスペイサイドのウイスキー樽でフィニッシュをかけたジンを販売しています。
☆輸入元のテイスティングコメント☆
香りは甘いシトラスフレーバーの奥にほのかなウイスキーフレーバーで、ボディは甘さの中にしっかりとスモーキーフレーバーがのっています!大変ユニークなジンですがバランスは良く上品に仕上がっていて、ストレートもしくはオンザロックやハイボールなどでいかがでしょうか。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品


 

ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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2017.01.21【商品紹介】

日本酒×ジン!?英×和のコラボレーション『ジンズウ・ジン』限定入荷!

岐阜県から富山県にかけて流れる一級河川で『神通川』の名を冠した『ジンズウ・ジン』
ボタニカルにジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、
そして柚子、桜の花。仕上げにはなんと純米酒を使用する
和のテイストを取り入れた気になる逸品!
極僅かの入荷となりますので是非お早めに!!
 
※ご注意※
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(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
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ジンズウ・ジン
アルコール度数:41.3% 容量:700ml
販売価格:¥4,590【税込】
詳細、ご注文は⇒ジンズウ・ジン
産地:イギリス/スコットランド
スコットランド・キャメロンブリッジ蒸留所で製造、2014年にディアジオよりリリースされました。 ディアジオのShow Your Spirits Competition2013のウィナー、英国人女性バーテンダー、ディー・ディヴィーズさんのアイデアから生まれました。このジンは彼女が16歳の時に日本に 訪れて以来持ち続けている日本と日本文化への情熱が形になったもの。伝統のコッパーポットスティルを使ってニュートラルグレーンスピリッツにジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカが浸され、その後、柚子と桜の花が短時間加えられます。
ヘッドはアルコール度数82度、これに日本酒(純米酒)が加えられて60度、さらにスコティッシュウォーターが加えられて41.3%のジンになります。
柚子から来る新鮮な柑橘、日本酒由来のズムースな舌触りが特徴。

 
こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
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一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品


 

ご注文合計¥8,640【税込】から送料無料です!
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Jinzu Gin(ジンズウ・ジン)
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2017.01.20【お知らせ】

フローラルな香りが炸裂するスペイン・ガリシア州産『ノルデス・アトランティック・ガリシアン・ジン』

前回入荷した際はその強烈な個性が人気を博し即完売してしまいましたが、
この度少量だけ入手する事が出来ました。
ジュニパーほか、ケルプ、セージ、ローレル、ハイビスカスなどのボタニカルを使用した
華やかな香りをお楽しみください。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
 
ノルデス・アトランティック・ガリシアン・ジン
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥4,104【税込】
詳細、ご注文は⇒ ノルデス
スペイン、最北西部のガリシア州で作られるプレミアムジン。
スピリッツは、DOリアス・バイシャスの白ワインで有名なアルバリーニョ種の葡萄から作られます。ボタニカルは、ジュニパーほか、ケルプ、セージ、ローレル、ハイビスカスなど15種類で、すぺてガリシア州で採れるもの。ハーブのニュアンスと花のフレーバーのスムースな飲み口。

 
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2017.01.19【商品紹介】

ジンの歴史の思いを馳せる『レーン 1751』2アイテムのご案内

ビクトリア王朝時代に親しまれていた高品質なジンに範をとったもので、
いわゆるジュニパーの香味に優位性があり、
リコリス(甘草)やシトラス(柑橘果実)が脇を固める
古典的なロンドンドライジンの一典型。
1751年とはジンにとって重要なターニングポイントとなる年。
ジンが興盛を極める一方で、粗悪なジンも横行して、
社会的問題を引き起こすとも多数あった頃。
同年に社会風刺画家として名高いウィリアム・ホガースが発表した
「ジン・レーン」という絵画が、ジンは社会にとって悪影響を及ぼすものとして描かれ、
これが決定打となり、これまで興盛を極めたジンが、
この年を境にしてその地位をビールに奪われていきます。
そこから1800年台の再復興までは至るところで密造や密売が開始され、
密売の目印として“黒い年老いた猫”の看板が店先に掲げられたと言われています。
そのウィリアム・ホガースの絵画と同じ名を冠した注目のアイテム「ジン・レーン」。 
ロンドンドライジンらしいジュニパーの効いた味わいです。
いま世界的に勢いのあるジンですが、
改めてその歴史に思いを馳せて楽しんでみてはいかがでしょうか?
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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レーン 1751 ロンドンドライジン
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥2,214【税込】
詳細、ご注文は⇒ジン・レーン 1751
時代背景を商品名に込め、古き良きジンを現代に問いかける1本。


レーン 1751 ロンドンドライジン ロイヤルストレングス
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥9,612【税込】
詳細、ご注文は⇒ジン・レーン 1751
カクテルに確かな骨格を与えるハイプルーフ版。

 
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2017.01.17【お知らせ】

元気になる く・ろ・い・や・つ☆『ブルドッグ ジン』再入荷しました!

100%英国産穀物原料のベースにこだわり、
厳選された12種類のボタニカルでフレーヴァーをつけた存在感バツグンのクラフトジン。
中でも特徴的なボタニカルは、古代中国では肌の活力を高め
性的なスタミナを促進するといわれていたドラゴンアイ(ライチの一種)。
女性にも男性にも嬉しい!(?)エキゾチックな逸品を是非お見逃しなく!!
 
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ブルドッグ ジン 1,000ml
アルコール度数:40% 容量:1,000ml
販売価格:¥2,376【税込】
詳細、ご注文は⇒ブルドッグ ジン
伝統的な銅製ポット・スチルで4回蒸留後、3回のろ過という非常に手間暇かけた製法を採用。世界で最も急成長している高級ジンのひとつ。

 
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Bulldog Gin(ブルドッグ ジン)
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2017.01.13【お知らせ】

遂に定番商品になりました!「クール・ド・リヨン」のクリスチャン・ドルーアン社から『ル・ジン』

最高級品質のカルヴァドス「クール・ド・リヨン」の生産で有名な
クリスチャン・ドルーアン社からカルヴァドス造りに使用する林檎を原料に作り出す
全く新しいスタイルの“ジン”『ル・ジン』が再入荷いたしました!
前回、前々回限定数の入荷だった際は一瞬で完売した知る人ぞ知る銘酒。
その後も噂が広まりお問い合わせをたくさんいただいておりましたが、
この度遂に定番商品として取り扱いをさせていただく事となりました。
定番と言っても変わらず少量生産品となります。
まだお試しになられていない方がいましたら是非これを機会に!
 

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ル・ジン [クリスチャン・ドルーアン]
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒ ル・ジン
クリスチャン・ドルーアン社3代目社長のギヨーム・ドルーアン氏は、長年のカルヴァドス造りの経験から得た知識を生かして、スピリッツの新しい可能性を探求。“アロマのバランス”を追求し続けて、2015年秋、遂に『ル・ジン』を完成させました。
自社果樹園で栽培されている30種類ものりんごをベースとし、さらに8つのアロマ(ジュニパーベリー、ジンジャー、バニラ、レモン、カルダモン、シナモン、アーモンド、ローズ)をブレンドして作られたこのジンは、スモールバッチでしか作れない生産量が限られたこだわりの逸品です。

 
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Le gin(ル・ジン)
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2016.12.27【商品紹介】

母と娘、女性によるワイナリー&蒸留所から、香り豊かな超少量生産クラフトジン『ジーニー』入荷!

年間生産本数はなんとたったの800本!
ワイン醸造を娘のブルギット、母親のグレーテは蒸留酒を生産している
女性によるワイナリー&蒸留所『ヴィータシュイン』
女性らしい繊細かつハーバルな芳香。爽やかな柑橘と心地よい複雑さ。
日本への輸入量も決して多くはありませんがこれはお試しの価値ありです!!
 
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ジーニー ベツァオバーント
アルコール度数:40.5% 容量:500ml
販売価格:¥4,428【税込】
詳細、ご注文は⇒ジーニー ベツァオバーント
産地:オーストリア
連続蒸留器を使用し、98%アルコールにした後、ボタニカルを2週間漬け込みます。その後、ボタニカル共に2度目の連続式蒸留器を使って蒸留。アルコールベースはオーストリアのコーンと小麦を原料として使用。 ジュニパーベリーの仄かな香り、爽やかで柔らかいボディにハーバルでオリエンタルな印象。余韻にスパイシーさ、オレンジ、グレープフルーツの皮のニュアンス。ベツァオバーント(Bezaubernd)は、妖艶、魅力的なという意味を持ちます。 年間生産本数800本。
☆ボタニカル成分一覧☆
ジュニパーベリー、コリアンダー、ジンジャー、オールスパイス、桂皮、クローヴ、カルダモン、アンジェリカ根、スミレ根、アイリス根、ラベンダー、ローズ、ナツメグ、ゼニアオイ花、ジャスミン、ローズヒップ、サルヤナギトゲ、ペパーミント、クルパソウ、ローズマリー、クベバ・ペッパーギニア・ショウガ、オレンジの皮、レモンの皮

 
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2016.12.22【お知らせ】

地中海周辺産のボタニルカルが効く!スペイン産『7D エッセンシャル ロンドン・ドライ・ジン』再入荷

スペイン産プレミアムロンドンドライジン
ビターオレンジ、スペアミント、タイム、スウィートオレンジ、ペパーミント、
ジュニパー、シナモン、ラヴェンダー、レモン、マンダリンオレンジ、カモミール、
コリアンダーなど地中海周辺で採れるボタニカルが爽やかな余韻で広がります!
ロンドンやアメリカだけじゃない、実は最近のスペイン産ジンは面白いです!
是非一度お試し下さい!
 

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7D エッセンシャル ロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥3,510【税込】
詳細、ご注文は⇒ 7D エッセンシャル
スペイン産プレミアムロンドンドライジン。商品名にもなっている7回の蒸留(SEVEN DISTILLATION)。最後の2回の蒸留でマセレーションが行われます。地中海産のボタニカルは12種類:ビターオレンジ、スペアミント、タイム、スウィートオレンジ、ペパーミント、ジュニパー、シナモン、ラヴェンダー、レモン、マンダリンオレンジ、カモミール、コリアンダー。

 
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2016.12.21【お知らせ】

(株)スモールアックス輸入『フェア』『モンキー 47 スロー・ジン』価格改定のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、この度株式会社スモールアックスが輸入しております
『フェア』シリーズ及び『モンキー 47 スロージン』
輸入元にて価格改定を実施することとなりました。
そのため弊社でも本日以降の出荷分より
下記の通り販売価格を改定(値下げ)をさせていただきます。
何卒ご了承の上、一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

※『モンキー 47 シュヴァルツヴァルド・スロー・ジン』および『モンキー 47 ドライ・ジン』2017年2月より輸入元が変更になることが決まりました。詳細が決まり次第、改めてご連絡いたします。

 
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フェア ウォッカ
アルコール度数:40% 容量:700ml
新販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア
旧販売価格:¥5,184円【税込】
たぐいまれな味わいの秘密は、厳選された特別なボリビア産キヌア。アンデス山脈の中でも特に肥沃な火山性の土壌に恵まれた「アルティプラーノ」と呼ばれる標高 3000m以上の高原の特別区画で栽培されたものを、農家の組合より直接仕入れます。キヌアは5,000年前にインカ帝国で食用されて以来、スーパー・フードと崇められてきました。現在では世界中でその栄養価を高く評価され、グルテン・フリー食品としても知られています。アンデスの空とコニャックの水に育まれた旅するプレミアムウオッカ。フェアトレードのキヌアでつくりました。
認証:有機キヌアについてフェアトレード認証を受けています。



フェア ラム
アルコール度数:40% 容量:700ml
新販売価格:¥4,914【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア
旧販売価格:¥5,616円【税込】
フェア・ラムが生まれる場所は、中米はメキシコの南、グアテマラの東に位置するベリーズ。ここで有機栽培されたサトウキビを、多くの独立農家の加入する組合から適正な価格で仕入れ、伝統的な製法で発酵、蒸留し、アメリカンオークの樽に詰めて5年間熟成。フランスに運ばれ、仕上げにコニャックの水でアルコール度数を調整した後に瓶づめされます。サトウキビは、厳選されたいつくかの小さな区画で、有機栽培で環境にも配慮して育てられています。土壌を保護し一本一本を大切にするため、それぞれの茎は注意深く手で収穫されています。
認証:有機サトウキビについてフェアトレード認証を受けています。


 
フェア ラム 10年
アルコール度数:40% 容量:700ml
新販売価格:¥6,804【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア ラム
旧販売価格:¥7,560円【税込】
中米ベリーズはトラベラーズ・リカーズにて単式蒸留の後、バーボンバレルで10年間熟成。フランスはコニャックに運ばれた後加水、瓶詰めされます。
フェアトレード認証を受けたさとうきびはベリーズの約6,000の農家による組合から。
(Fairtrade certified (FLO-Cert) FLO-Certによるフェアトレード認証)
☆輸入元のテイスティングノート☆
5年のものよりさらに優しく滑らかな口当たり。長期熟成による非常に深みのある味わい、芳醇な香りと長い余韻。
香り:バタースカッチやショートブレッドに続いてかすかなバナナやパイナップルが優しく香ります。
味わい:非常にスムーズな口当たりからクローブ、ナツメグ、シナモン、ヴァニラのスパイシーさが味蕾を刺激します。
フィニッシュ:フルーティーな甘みと香ばしい苦味が幾重にも重なって現れる長く心地良い余韻。

 
フェア ラム 8年
アルコール度数:53.8% 容量:700ml
新販売価格:¥7,830【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア ラム
旧販売価格:¥8,316円【税込】
中米ベリーズはトラベラーズ・リカーズにて単式蒸留の後、バーボンバレルで8年間熟成。フランスはコニャックに運ばれた後加水、瓶詰めされます。
フェアトレード認証を受けたさとうきびはベリーズの約6,000の農家による組合から。
(Fairtrade certified (FLO-Cert) FLO-Certによるフェアトレード認証)
☆輸入元のテイスティングノート☆
5年、10年の繊細なスムースネスとは違ったたっぷりとしたキャラクター。包み込むようなふくよかな甘みと力強く心地良い苦味。
香り:丸く柔らかい、チョコレートやバニラに続く熟成したドライフルーツの艶かしさ。
味わい:高アルコールを全く感じさせないスムーズな口当たりからとろりとした甘み。キレのある苦味とナツメグやシナモンのスパイシーさ。
フィニッシュ:甘、苦、辛、全ての味が舌の上に絶妙なバランスで着地し、しばし様々な表情を見せる、長く立体的な余韻。


フェア ジン
アルコール度数:42% 容量:500ml
新販売価格:¥3,618【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア
旧販売価格:¥4,212円【税込】
中央アジア、ウズベキスタンの上質なジュニパーベリーと、数種のスパイスを、フェア・キヌア・ウオッカに浸け込みます。蒸留器のキャデラックとも呼ばれる、ジャン・ルイ・スタフラーによるスタフラー蒸留器を使った 200?の少量生産。発酵、蒸留から瓶づめまでをフランス、コニャック地方で行ないます。使用するジュニパーベリーは、ウズベキスタンの自然保護区で収穫。農業収入に頼る多くの農民を貧困から救う一助となっています。
認証:ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモンについて、フェアトレード認証を受けています。



フェア カフェ リキュール
アルコール度数:22% 容量:350ml
新販売価格:¥2,484【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア
旧販売価格:¥3,024円【税込】
メキシコ産の厳選されたフェアトレードコーヒー豆を使用。豆自体の持つ良さを最大限に抽出するためにスロー・ローストし、煎りたてをウォッカベースに浸漬、芳醇な風味を7日間かけて引き出します。加糖(砂糖もフェアトレード原料を使用)され、コニャック地方の仕込み水で割り、アルコール度を22%まで調整したのち、出荷されます。コーヒー豆はフェアトレード認証を受けたもの。メキシコはベラクルスの独立農家からなる組合から直接買いつけます。
認証:コーヒー豆と砂糖について、フェアトレード認証を受けています。



フェア ゴジ リキュール
アルコール度数:22% 容量:350ml
新販売価格:¥2,484【税込】
詳細、ご注文は⇒ フェア
旧販売価格:¥3,024円【税込】
チベットで修道士により古くから栽培され、近年ではその栄養価や抗酸化作用等の機能性が注目されるクコの実。これをじっくりとアルコールに漬け込み、エッセンスを抽出。フェアトレードシュガーで加糖の後、コニャックの水でアルコール度数を調節して仕上げます。クコの実の果汁が、このリキュールの独創的な香りの特徴となっています。原料のクコの実はチベットとヒマラヤ山脈地帯の多くの農家が加入する組合によって有機栽培されています。
認証:砂糖について、フェアトレード認証を受けています。


モンキー 47 シュヴァルツヴァルド・スロー・ジン
アルコール度数:29% 容量:500ml
新販売価格:¥6,102【税込】
詳細、ご注文は⇒ モンキー47
旧販売価格:¥7,776【税込】
☆テイスティングノート☆
香り:非常に豊かでかつ複雑なアロマ、。圧倒的なフルーツ・ノートとジュニパーの見事な調和
味わい:豊かな甘い赤い果実と土臭さ、ピリッするジュニパーのミックス。非常に洗練されたバランスの中にアーモンドが少し
フィニッシュ:ナッティさと酸味

 
 
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2016.12.15【商品紹介】

原材料から樽材までオーガニックにこだわった大人気商品コーヴァルから新商品『コーヴァル バレルド・ジン』入荷します!

そのポリシー、味わい、ラベルデザイン、ジン好きに限らず
多くのお酒好きを魅了し続けている『コーヴァル』
弊社でも最もリピートの多いジンの一つです。
そんなコーヴァルですが、この度ウイスキー熟成で使用した
アメリカン・ホワイト・オーク樽で約6ヶ月以上熟成させた
『コーヴァル バレルド・ジン』が新たにラインナップに加わりました!
ジンと言えばジントニックや、マティーニなどカクテルで飲まれる事が多いですが、
まずは是非ストレート、ロックでお楽しみ下さい!
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
コーヴァル バレルド・ジン
アルコール度数:47% 容量:500ml
販売価格:¥4,644【税込】
詳細、ご注文は⇒コーヴァル バレルド・ジン
産地:アメリカ
淡いゴールド。オレンジピール、ジュニパーの爽やかな香りが心地よい。オイリーでコクがありシトラスが優しく広がる。
ほのかに樽香を感じドライさが心地よく、やわらかさの中にアロマを感じる。

 
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2016.12.14【商品紹介】

ウォッカに足りなかったのはこの優しさかもしれません!ミルクから造る究極にスムーズな『ブラック カウ ウォッカ』のご案内

ウォッカは既存のもので十分。そんな風お思いの方、
是非一度こちらのウォッカをお試し下さい!
イギリスの南西にある西ドーセットで造られている世界初の「ピュアミルクウォッカ」。
クリーミーでビロードの様な舌触り。仄かなやわらかい甘みが堪りません。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
ブラック カウ ウォッカ
アルコール度数:40% 容量:700ml
販売価格:¥5,238【税込】
詳細、ご注文は⇒ブラック カウ ウォッカ
イギリスの南西にある西ドーセットで造られている世界初の「ピュアミルクウォッカ」。 草を食べて育った牛の牛乳のみを使用。ブラックカウウォッカは受賞歴もあるクリスタルクリア、スムーズでクリーミーなスーパープレミアムウォッカです。

 
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2016.11.30【商品紹介】

お待たせしました!!『クラフトジン 岡山』が入荷しました!

光遠季の美の人気大爆発で今話題の国産ジン事情ですが、
今度は岡山からクラフトジンが入荷して参りました。
ジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカルを使用し、
独自に配合して銅製ポット・スチルで蒸溜しました。
仕上げは、焼酎を貯蔵していた樫樽でフィニッシュするという
非常に珍しく、ユニークな製法をとっています。
岡山蒸溜所本格稼働後第一弾のクラフトジン是非一度お試し下さい!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
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(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
クラフトジン 岡山
アルコール度数:50% 容量:500ml
販売価格:¥5,292【税込】
詳細、ご注文は⇒クラフトジン 岡山
製造元:宮下酒造株式会社
自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル(香味植物)を独自に配合して、銅製ポット・スチルで蒸留しました。その後、焼酎を貯蔵した樫樽にフィニッシュしています。
樫樽貯蔵のジンは、国内では初めての試みと思われ、非常に珍しくユニークな商品となっています。さわやかな香りと奥深い新しい味わいをお楽しみください。

 
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2016.11.29【商品紹介】

発売前からお問い合わせ続出!!『メルボルン・ジン・カンパニー ドライジン 』遂に発売開始!

ワインメーカーならではアプローチ!
爽やさと華やかさが溢れる超期待の新入荷クラフトジン
『メルボルン・ジン・カンパニー ドライジン 』です。
発売前から話題になっていてお問い合わせも多く頂いておりましたが、
いよいよ発売開始です。
ワインや最近ではウイスキーが注目を集めたオーストラリアですが、
このジンも見逃せません!
是非一度お試し下さい。
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
メルボルン・ジン・カンパニー ドライジン
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,644【税込】
詳細、ご注文は⇒メルボルン・ジン・カンパニー ドライジン
産地:オーストラリア
ワンダラー・ワインとジェムブルック・ヒル・ヴィンヤードのワインメーカー、アンドリュー・マークスの最新作。
ボタニカルはそれぞれ蒸留され、ワインメーカー的アプローチで作られたレシピに基づいてブレンドされます。ボタニカルのデリケートな性質を表現するため、伝統的に香水を作る時に用いられる、コッパーポット・ベインマリエ・アランビック蒸留器を使用しています。ジュニパーベリーとコリアンダーシード、マカダミア、サンダルウッド、ハニーレモンマートル、ローズマリー、グレープフルーツ、オーガニックなネーブル・オレンジ、更にアンジェリカの根、オリスルーツ、カシスバークとブレンドされます。
そして最後の成分…メルボルンから60キロ離れた、ヤラバレーのジェムブルックに降った純度の高い雨水がボタニカルを引き立てます。

 
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2016.11.26【お知らせ】

カリフォルニアのソノマから『アンクル・ヴァルズ ボタニカル ジン』再入荷!

ソノマと聞くとワインが有名ですが、
こらの『アンクル・ヴァルズ ボタニカル ジン』も見逃せません!
柑橘とジュニパー、セイジなどハーブの香りがバランス良く広がります。
ストレートでも美味しいですし、リッキーにも最高です!!
是非一度お試しください。
 

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(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

アンクル・ヴァルズ ボタニカル ジン
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥6,048【税込】
詳細、ご注文は⇒ アンクル・ヴァルズ
複雑で微妙な心地よい感覚のフレーバー。グラスに注ぐとセージとジュニパーのクリスピーなアロマを感じます。ジュニパーのベースの上に、最初の一口ははっきりしたレモンの風味、そして、キューカンバーの冷涼さに和らげられながらスパイスとラヴェンダーのフィニッシュへと移ります。

 
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2016.11.25【お知らせ】

リピーター続出!『キング・オブ・ソーホー』再入荷!!

映画「THE LOOK OF LOVE」(邦題:ミスター・スキャンダル)でも
その波乱に満ちた半生が描かれたポルノ産業王として英国一の金持ちとなった
『ポール・レイモンド』
彼をモチーフにしたボトルデザインから一際異彩を放つ『キング・オブ・ソーホー』
前回入荷した際はリピートが続出し一時欠品しておりましたが、
この度ようやく再入荷して参りました。
是非一度お試しください。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

キング・オブ・ソーホー ロンドン・ドライ・ジン
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥3,834【税込】
詳細、ご注文は⇒ キング・オブ・ソーホー
産地:イギリス
夜のビジネスで成功を収め、英国一の金持ちとなったポール・レイモンド。“キング・オブ・ソーホー”と呼ばれた彼のその呼び名を冠したプレミアムジン。
12種類のボタニカルは鉄製のポットスティルで四度蒸留されます。ソフトなジュニパーやコリアンダーと共に、グレープフルーツ果皮を含む柑橘のボタニカルが、アンジェリカ、カッシアとよくバランスして際立ちます。

 
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2016.11.11【お知らせ】

2014年SFWS最優秀賞他、受賞多数!ポートランド発・究極のクラフトジン『アリア ポートランド ドライジン』

知る人ぞ知るアメリカはポートランド産のクラフトジン
『アリア ポートランド ドライジン』
17年間バーテンダーとして働き、そのうちの10年間は、
美食の街ポートランドで、人気レストランとして君臨し続けた
ファーム・トゥ・テーブルレストラン『ワイルドウッド』のバーマネージャーを務めた
ライアン・ツァンキーと親友であるエリック・マーティンの二人で2012年に立ち上げた新しい造り手ながら、
すでにサンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションで最優秀賞(ダブルゴールド)他、
多数の賞を受賞した今話題のクラフトジン!
サードウェーブコーヒー発祥の地としても知られる
個性豊かなDIY精神の息衝くポートランド発の究極のクラフトジンを是非お見逃しなく!
 
※ご注意※
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 
アリア ポートランド ドライジン
アルコール度数:45% 容量:750ml
販売価格:¥4,968【税込】
詳細、ご注文は⇒アリア ポートランド ドライジン
産地:アメリカ
まるでオーケストラのように、それぞれのボタニカルが奏でる香りを際立たせ緻密に構築された幾層もの香りが印象的です。 昔ながらのロンドンドライジンのように鮮やかなジュニパーがフワッと最初に香りますが、それだけで終わらないのがこのジンの特徴です。ジュニパーをメインに、シトラスの香り、アンジェリカルート等のフローラルなハイライト、ギニアショウガやクベバ等の辛みとウッディなほろ苦さが調和し、心地よい爽やかな余韻が続きます。800ガロン(約3,028リットル)を製造するにも関わらず、ボタニカルの配分を0.01g単位まで微調整を重ねて、それぞれのボタニカルの香りを際立たせる極上のアロマを作り出しています。
 
 

 
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2016.10.14【商品紹介】

遂に始動!国産クラフトジン『季の美 京都ドライジン』

今か今かと心待ちにしていました!
日本初のジンに特化した京都蒸溜所から
『季の美 京都ドライジン』が遂に発売になりました。
ジュニパーベリーを効かせたロンドンドライスタイルに
山椒や緑茶、柚子、檜など「和」のエッセンスを加えた
英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジン。
ファーストロットの数には限りがございます。
是非お見逃しなく!!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)
(また、
 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

 
季の美 京都ドライジン [化粧箱無し]
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒季の美
京都蒸溜所は日本初となるジンに特化した蒸溜所です。
「季の美」は、英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。11のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(辛)」、「フルーティ&フローラル(芳)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜した後にブレンドします。それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。パッケージは「和」を強調した墨色のボトルに、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)が文様監修したデザインを用いています(kirakaracho.jp)。 板木から手摺りして生まれた美しい唐紙の文様をスクリーンプリントし日本の四季を表現しました。素材からデザインに至るまで伝統と革新を注ぎ込んで丁寧につくり上げた雅な世界をお楽しみください。


季の美 京都ドライジン [化粧箱有り]
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,590【税込】
詳細、ご注文は⇒季の美
☆テイスティングコメント☆
京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマ、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込みフィニッシュにかけてジンジャーのスパイスが顔を出します。
※化粧箱の有り、無しで価格が違います。お間違いのないようご注文ください。

 
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2016.10.08【商品紹介】

北欧から初上陸ジン2アイテムをご案内します!!

今度は北欧から注目のジンがやってまいりました!
地元スウェーデンでミシュランガイド星付レストランなど
限られた名店でしか味わうことができなかった『ヨーテボリ ジン』
ノルウェーの国花のうちの1つであるヘザーフラワーやエルダーフラワーなどの
ボタニカルをふんだんに使用した爽やかな『ヴィッダトール ジン』
どちらも初入荷となっておりますので是非お試し下さい!!
 
※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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ヨーテボリ ジン
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥3,186【税込】
詳細、ご注文は⇒ヨーテボリ ジン
産地:スウェーデン
「スヴェンスカ エルドヴァッテン」のトミー・アンデルセンとピータ-・シェーグレンがプロデュースするロンドンドライタイプのジンで、スウェーデンの湾岸都市ヨーテボリ近郊の小さな蒸溜所でつくられています。少量生産のため、地元スウェーデンでもミシュランガイド星付レストランなど、限られた名店でしか味わうことができませんでしたが、この度、遂に日本に上陸しました。
小麦由来のベーススピリッツとジュニパーベリー、レモンピール、コリアンダー、アンジェリカ他全9種のボタニカルを使用しています。
香りは爽やかなレモンの柑橘香を中心にジュニパーベリーが溶け込み豊かに広がります。口に含むとジューシーで柔らかな洋梨の甘みにシナモンがボディに厚みを与え、フィニッシュに現れる粗挽きのホワイトペッパーがきれいに全体をまとめあげてくれます。レモンピールとジュニパーがしっかりと効いていますのでロングスタイルカクテルでもジンの風味がしっかりと引き立ちます。
「ジントニック」、「ドライマティーニ」はもちろん、レモンと相性が抜群ですので「トムコリンズ」と「ホワイトレディ」は特におすすめです。
是非この機会にお買い求めください。


ヴィッダトール ジン
アルコール度数:43% 容量:700ml
販売価格:¥4,093【税込】
詳細、ご注文は⇒ヴィッダトール ジン
産地:ノルウェー
創業者がノルウェーの広大な森林の中をハイキングした時、大自然の香りと共に味わったジントニックの美味しさをヒントに誕生しました。
“ヴィッダ“は山岳、“トール”は辛口を意味するその名の通り、北欧由来のアンジェリカ、ヘザーフラワーやエルダーフラワーなどのボタニカルをふんだんに使用したドライジンです。特にアンジェリカはスカンジナビアで発見されたハーブで、現地では普段から料理やお菓子作りに使用され親しまれ、ヘザーフラワーは2つあるノルウェーの国花のうちの1つで、このジンにフローラルさを与えています。
またベースとなるスピリッツにはジャガイモからつくられたスピリッツを使用。香りは針葉樹の森林を彷彿とさせる清々しい爽やかさの中にヘザーの華やかさが寄り沿います。味わいは柔らかな甘みの中にほんのり松のアクセントが加わり、フィニッシュにヘザーハニーの甘みが現れます。まるで日光が降り注ぐ森林の中にいるようなジンです。
ラベルには壮大なノルウェーのフィヨルドの景色が描かれています。日本初登場のノルウェー産ジンを、是非この機会にお楽しみください。
※このバッチは『マルカ ビター』同様ヘッドディスティラーのデイヴ・ゴルドニオが元務めていた蒸溜所を借りて製造を行いましたが、今年8月に蒸溜器も入り、今後は自社蒸溜所での生産がスタートします。

 
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