愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

このブログでは当社の新入荷商品情報、更新連絡、当社主催のイベント情報等々…盛りだくさんにお知らせさせていただきます。 ※ご注意1…2014年4月1以前の記事は特に指定がない場合消費税5%で掲載されておりますので、8%に計算し直して出荷いたします。 ※ご注意2…2017年11月1日以前の記事は『8,640円以上で送料無料』という記載がございますが、改定により送料がかかるようになりました。詳細はこちら⇒ http://www.sakedori.com/s/musashiya/news/130523.html

2019.08.22【商品紹介】

科学添加物、人口甘味料を一切使用しないトリノ発クラフトジン『ジェネピー ジン』

レモンピールの爽やかなトップノートと、
ジェネピーの心地よい苦味がクセになる新感覚クラフトジン!
『ジェネピー ジン』是非一度はお試し下さい!

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※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年 8月27日(火)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

ジェネピー ジン
アルコール度数:42% 容量:700ml
販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒ ジェネピー ジン
イタリアはトリノのクラフトジン。ピエモンテ山脈の頂上付近でのみ手に入るジェネピー(ニガヨモギの近縁種)を使用しているため、非常に希少な商品となっています。科学添加物、人口甘味料な一切使用せず、レモンピール、ナツメグ、シナモン等10種類のボタニカルを使用しています。。

こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品
.
 
<ご注文金額に関わらず代引き手数料は掛かりません!>
 
送料、配送、お支払いに付きましてはご注文前にこちらをご確認ください。

ご注文ガイド
配送はヤマト運輸を利用します!
  
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当社では、お酒の種類別に専門のスタッフを配置しております。
ご質問、お問い合わせはお気軽にwebmaster@musashiya-net.co.jp
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■関連付けられた情報

GIN & P(ジェネピー ジン)
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2019.08.21【商品紹介】

完全数量限定プレミアムシリーズ第1弾!京都蒸溜所×堀井七茗園コラボレーション『季の珠 玉露』

『季の美 京都ドライジン』のボタニカルのひとつである玉露を栽培している堀井七茗園と
京都蒸留所のコラボレーション商品として誕生した『季の珠 玉露』
完全数量限定アイテムの為、受注超過の場合ご希望にそえない場合がございますので
予めご了承ください。
 

※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年8月30日(金)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


季の珠 京都ジン シリーズ1 『玉露』
アルコール度数:47% 容量:700ml
販売価格:¥41,580【税込】
詳細、ご注文は⇒季の珠
産地:日本/京都
『季の珠』 は京都蒸留所が完全数量限定でお届けするプレミアムシリーズで、第1弾はフラッグシップ商品『季の美 京都ドライジン』のボタニカルのひとつである玉露を栽培している堀井七茗園との新たなるコラボレーション商品として誕生しました。
『季の珠 玉露』には堀井七茗園が所有する奥ノ山茶園で栽培された希少な手摘み玉露「奥の山」を使用しています。室町時代に足利義満が認定した七つの茶園「宇治七茗園」の中で唯一現存する奥ノ山茶園は、15世紀から約600年の間脈々と茶栽培が営まれてきた宇治最古の茶園です。そこで育てられた固有の遺伝子を持つ品種「奥の山」は、フルーティな香りと旨味が凝縮された堀井七茗園が誇る珠玉の玉露です。2018年度 に奥ノ山茶園で収穫された玉露はわずか7kg程で、このうちの約3kgを『季の珠 玉露』に使用しています。
京都蒸溜所では「奥の山」の味わいを最大限に活かす為に小さな銅製ポットスチルで丁寧に蒸溜し、華やかでグリーンな香り、まろやかな甘みに満ちた原酒を抽出しました。グラスに注ぐと非常に気品のある金色がかった若草色。あたたかい茶葉の甘い香りがふんわりと立ち上がります。アロマは非常に繊細で玉露の甘い香りがゆっくりと膨らみ、淀みのない澄んだ優雅な香りが顔の周りを包み込んでくれます。一瞬このお酒が何であるかを忘れてしまいそうになりますが、ふっと香るジュニパーがジンであることを思い出させてくれます。
口に含むとその柔らかさと滑らかさに驚かされることでしょう。茶葉から抽出された自然な甘さが舌の上を這うようにじわりと広がります。天然由来の旨みを蒸溜で凝縮した、これまで味わったことのないような玉露のフレーバーで口の中が満たされ、余韻には再び鼻で嗅ぐ以上の一層のアロマが膨らみます。ジンという概念を飛び越えた、全く新しいジャンルのお酒と言っても過言ではありません。
ラベルを含めたパッケージには1624年(寛永元年)京都に創業し、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承する雲母唐長(KIRA KARACHO)が文様監修したデザインを用いています。京都府北部の黒谷和紙の手漉き和紙に「珠」(宝珠)をモチーフにした板木を1枚ずつ摺り6等分にしてボトルに配しました。また、1843年に京都で創業した川島織物のベルベット巾着がボトルを包み、京都の木工職人の手造りによる桐箱には凛々しい「珠」の文様をデザインしています。ボタニカルに使用している極上の玉露をそのままお楽しみいただけるように希少な「奥の山」の茶葉(賞味期限2019年12月27日)も同封しました。
京都のDNAを究極にまで注ぎ込んだ、至高の逸品をどうぞお楽しみください。

※受注超過の場合、8月23日(金)を受注締め切りとし、お振り分けいたします。


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2019.08.20【商品紹介】

今回のザ・クーパーズ・チョイスはコストパフォーマンス激高です!!

今月のスコッチモルト販売新商品はザ・クーパーズ・チョイスから
個性的なフィニッシュの商品5アイテムをご案内します。
武蔵屋モルト担当:高橋が実際に試飲してきましたが、
コストパフォーマンスが高くどれも秀逸な出来でした。
モスカテルカスクやバニュルスカスクと甘口なフィニッシュに仕上げてますが
どれもバランスも良好!その甘さがピート&スモークをより鮮明に感じ取ることができます。
アイラ、アイランズ、スペイサイドと地域の違いも取り揃えた今回のラインナップは
どれも見逃せません!
ぜひご検討ください!!
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※ご注意※
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ザ・クーパーズ・チョイス レダイグ 2002年 モスカテル・フィニッシュ
アルコール度数:53.5% 容量:700ml
販売価格:¥14,148【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス
熟成年数:17年
カスクタイプ:モスカテル・フィニッシュ
☆テイスティングコメント☆
ピート、硝煙、次第にスモーク香が出てくる。シロップ、焦がしたアーモンド、麦芽の甘さが広がる。コクがあり香ばしさ、ほのかに塩っぽさが残る。


ザ・クーパーズ・チョイス カリラ 2008年
アルコール度数:51% 容量:700ml
販売価格:¥9,180【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス
熟成年数:10年
カスクタイプ:バーボン樽
☆テイスティングコメント☆
ヨード、潮の香り。シロップのような甘さ。スムースで塩っぽさが広がる。海草、オリーブ、オークのドライさがある。


ザ・クーパーズ・チョイス ブナハーブン スイート & スモーキー
アルコール度数:56% 容量:700ml
販売価格:¥7,560【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス
カスクタイプ:モスカテル・フィニッシュ
☆テイスティングコメント☆
スモーキーでヨード、潮の香りが広がる。シロップのような甘さ。燻香、ナッツ、オーク、クリーミーで力強い。塩っぽさが心地よく残る。


ザ・クーパーズ・チョイス トーモア 2011年 モスカテル・フィニッシュ
アルコール度数:55% 容量:700ml
販売価格:¥7,560【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス
熟成年数:7年
カスクタイプ:モスカテル・フィニッシュ
☆テイスティングコメント☆
フェノール、ヨード、ピート香が広がる。甘口でクリーミー、スモークを感じる。スムースで心地よい。塩っぽさが残る。


ザ・クーパーズ・チョイス オスロスク スペイサイドデザート バニュルス フィニッシュ
アルコール度数:58.5% 容量:700ml
販売価格:¥7,560【税込】
詳細、ご注文は⇒ ザ・クーパーズ・チョイス
カスクタイプ:バニュルス・フィニッシュ
☆テイスティングコメント☆
レーズン、麦芽、赤ワイン、ほのかにナッツを感じる。しっかりとしたボディ、メープルシロップ、ビターでスパイシー。心地よいタンニンが広がる。


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2019.08.19【商品紹介】

在庫僅少に付きお急ぎください!人気のブラックアダーから新商品2アイテムをご案内

毎回即完売ブラックアダーから2アイテムのご案内です。
去年発売され瞬く間に完売したキメラに続く、
ブラックアダーの新しいブレンデッドのシリーズ『パフアダー』
ラベルに描かれるのは、まるで煙で描かれたような白い蛇。
フッと白い煙を吹き出しているさまは、このパフアダーのスモーキーさを表現している一本。
2本目は去年から人気が出始めているイングリッシュウイスキー
製造にあたっては、元ラフロイグ蒸溜所の所長であるイアン・ヘンダーソン氏を招聘する等、
クオリティの高いイングリッシュウイスキーを造り続けています。
中でも今回のアイテムは、61ppmのヘビリーピーテッド。
パワフルなピートの味わいと、濃厚なフルーツの味わい。
8年熟成と短熟ながら、熟成感のある味わい。
共に少量入荷となりますので、ぜひお早めにご注文ください。
 

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ブラックアダー ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー パフアダー
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥10,044【税込】
詳細、ご注文は⇒ブラックアダー
キメラに続く、ブラックアダーの新しいブレンデッドのシリーズ「パフアダー」。
スモーキーな香りが広がり、クリーミーさに、甘さと柔らかなピートの味わいが溶け合うバランスのいい味わい。
☆テイスティングノート☆

香り:チーズケーキ、木苺、はちみつ、わたあめ。かすかに松ヤニ、靴磨きクリーム。
味わい:甘酸っぱい木苺、モルティ、干草、薄く淹れた紅茶。
余韻:スパイシーでビターな余韻。


ブラックアダー ロウカスク イングリッシュ シングルモルト ウイスキー 2009年 へビリーピーテッド
アルコール度数:63.4% 容量:700ml
販売価格:¥11,340【税込】
詳細、ご注文は⇒ブラックアダー
蒸留年月:2009年 8月
瓶詰年月:2018年 3月
熟成年数:8年
セント・ジョージズ蒸溜所は、2006年に創業。製造にあたっては、元ラフロイグ蒸溜所の所長であるイアン・ヘンダーソン氏を招聘するなどし、クオリティの高いイングリッシュウイスキーを造り続けています。
中でも今回のアイテムは、61ppmのヘビリーピーテッド。パワフルなピートの味わいと、濃厚なフルーツの味わい。8年熟成と短熟ながら、熟成感のある味わいです。
☆テイスティングノート☆
香り:草っぽい青さのある力強いピート香。加水すると青っぽさは消え、綿菓子のような甘い香りが広がり、奥から少しオレンジの香り。
味わい:濃厚な甘さと、しっかりとしたピート、8年以上に感じる熟成感。飲み疲れしないバランス。時間が経つとバナナのような甘さも。
余韻:濃厚な甘さと、スモーキーさが綺麗にゆっくり消えていきます。


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2019.08.19【商品紹介】

ボブ・ディランのオリジナル・ウイスキー『ヘヴンズ・ドア』が入荷!


ノーベル賞受賞者であり、ミュージシャンとして一時代を築いたボブ・ディランが、
エンジェルズ・エンヴィの創業者マーク・ブシャラと組んで発売された
ヘブンズ・ドア・スピリッツ社の商品。
テネシー州の教会内の蒸留所で、
まずはバーボン、ダブル・バレル・ウイスキー、ストレート・ライ・ウイスキーの
3アイテムが生産された。
ボトルに描かれている鉄の門は、ディランの金属加工ショップ、
ブラック・バッファロー・アイアンワークスで彼の手で作られた作品をあしらっている。
ディランは
「我々はそれぞれが物語を語るアメリカン・ウイスキーのコレクションを創造したかった」
「数十年にわたって旅をし、ウィスキーの世界が提供する最良のスピリッツのいくつかを試せた」
などと語っている。
 

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(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


ヘヴンズ・ドア テネシー・バーボン
アルコール度数:45% 容量:750ml
販売価格:¥10,044【税込】
詳細、ご注文は⇒ヘヴンズ・ドア


ヘヴンズ・ドア ダブルバレルウイスキー
アルコール度数:50% 容量:750ml
販売価格:¥10,044【税込】
詳細、ご注文は⇒ヘヴンズ・ドア


ヘヴンズ・ドア ストレートライウイスキー
アルコール度数:46% 容量:750ml
販売価格:¥12,852【税込】
詳細、ご注文は⇒ヘヴンズ・ドア


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2019.08.18【商品紹介】

フランスのジュラ山脈の中で作られるプレミアム・アブサン『ラ・メゾン・フォンテーヌ』が入荷!!

プレミアムアブサンに位置付けされる「ラ・フォンテーヌ・アブサン」は、
アブサンの歴史で有名なフランスのポンタルリエにある美しいジュラ山脈の中で、
100年以上前の伝統に従ってつくられています。

※ご注意※
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ラ・メゾン・フォンテーヌ アブサン ヴェール
アルコール度数:55% 容量:700ml
販売価格:¥6,750【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・メゾン・フォンテーヌ
ポンタリエ産の天然ハーブを使用しており、豊かなハーブとペッパーの香りが古典的で複雑なフローラルを醸しだします。


ラ・メゾン・フォンテーヌ アブサン ブランシュ
アルコール度数:55% 容量:700ml
販売価格:¥6,750【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・メゾン・フォンテーヌ
ポンタリエ産の天然ハーブを使用しており、レモンとミントの香り豊かなフローラルノートが特徴的で飲み易い仕上がりになっています。またブランシュは世界で数々の賞を受賞しています。


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2019.08.18【商品紹介】

2019年フランスの新酒「ヌーヴォー」&イタリアワインの新酒「ノヴェッロ」のご予約受付開始!

夏真っ盛りですが、今年も“ボジョレー・ヌーヴォー”“ノヴェッロ”
ご案内をさせていただきます。
毎年、気楽に楽しめるリーズナブルな商品から
クオリティーの高い商品まで取り揃えております。
是非ご予約をいただいて、2019年の新酒をお楽しみください。
 
◆ 予約締切:商品毎に締め切り日が異なります。
ヌーヴォー出荷開始:2019年11月21日(木)予定

ノヴェッロ出荷開始:2019年10月30日(木)予定
◆ アルコール度数は『不明』と記載されておりますが、瓶詰前のためまだ確定しておりません。
◆ 納期はあくまでも予定であり、製造元、輸送、通関の都合により予告なく前後する場合がございます。
◆ 予約締め切り日は目安であり、商品によっては予告なく前後する場合がございます。
◆ 現地在庫本数に限りがございますので、受注状況によりましてはご希望本数に添えない場合がございます。予めご了承下さい。
◆ ご決済方法で“銀行振込”をご選択いただきましたお客様は、
ご入金いただいた時点でご予約確定とさせていただきます。
(ただし、弊社と“売掛”の契約をされているお客様を除きます。)
◆ ご決済方法で"クレジットカードによる決済”をご選択いただきましたお客様は、入荷まで時間がございますので
ご予約確定の時点で決済させていただきます。予めご了承ください。ご了承いただけない場合には、他のご決済方法をご指定ください。
◆ ご予約確定後のキャンセルは固くお断りいたします。
◆ ご注文は従来通り電話、FAXでも承っております。但し、一度HPにご登録頂けば、PC、携帯からも簡単にご注文できます。お時間がございましたら是非ご登録下さい。


ボジョレー・ヌーヴォー 2019
ルイ・テット ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2019
アルコール度数:不明 容量:750ml
販売価格:¥1,782【税込】
詳細、ご注文は⇒ルイ・テット
産地:フランス/ボジョレー地区
葡萄品種:ガメイ100%
地元の優良な栽培農家と緊密な関係を持ち、ボジョレー ワインのみを専門に扱うルイ・テット。より良い葡萄を買うことが出来る彼らだからこそ、ボジョレーの個性を十分に感じられるワインができます。その証として、ボジョレー・ヌーヴォー唯一の品評会、”2016ボジョレー・ヌーヴォー・リヨン杯”において、ボジョレー・ヴィラージュヌーヴォーが金賞を受賞いたしました。ヌーヴォーは、100年ほど前に流通していたポットボトルに詰められます。このボトルは、かつてボジョレーやリヨンを中心とした地域で流通していたボトルです。


ルイ・ジャド ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール 2019
アルコール度数:不明 容量:750ml
販売価格:¥2,840【税込】
詳細、ご注文は⇒ルイ・ジャド
産地:フランス/ボジョレー地区
葡萄品種:ガメイ100%
ブルゴーニュの巨匠、ルイ・ジャドが卓越した醸造により造りだすボージョレ・ヴィラージュ・プリムールです。新酒ならではのフレッシュな香りに加え、しっかりとしたコクのある味わいと余韻をお楽しみいただけます。


ルー・デュモン ボジョレー・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019
アルコール度数:不明 容量:750ml
販売価格:¥2,840【税込】
詳細、ご注文は⇒ルー・デュモン
産地:フランス/ボジョレー地区
葡萄品種:ガメイ100%
「年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、ワインとしておいしいヌーヴォーを造りたいです」。ヌーヴォーを造りはじめてから14年間、仲田さんの変わらぬ信念です。樹齢70年以上の樹から生まれる凝縮した小粒のぶどうから、あらゆる点にこだわって造った、「おいしいワイン」をお届けいたします。


今回、上記にピックアップした3アイテムを含む全9アイテムを取り揃えております。その他商品は弊社ホームページ『ヌーヴォー』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒ヌーヴォー
 
ノヴェッロ 2019
ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ 2019
アルコール度数:不明 容量:750ml
販売価格:¥1,858【税込】
詳細、ご注文は⇒ファルネーゼ
産地:イタリア/アブルッツォ
葡萄品種:サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ
ファルネーゼは、イタリアワインの評価本「ルカ マローニ ベストワイン年鑑」で、これまでに8回、最優秀生産者に選出されています。新酒ならではフレッシュさとファルネーゼが造り出す力強い果実味が味わえるのが彼らのノヴェッロの魅力です。イタリアのトップ生産者のノヴェッロを是非お楽しみ下さい。


コンティ・ゼッカ ノヴェッロ・サレント 2019
アルコール度数:不明 容量:750ml
販売価格:¥1,620【税込】
詳細、ご注文は⇒コンティ・ゼッカ
産地:イタリア/プーリア
葡萄品種:ネグロアマーロ、プリミティーヴォ
プーリアの名門コンティ・ゼッカが地葡萄ネグラマーロでつくるノヴェッロ。ベリーやチェリーを想わせるアロマ、もぎたての果実がそのまま詰まった、南イタリア独特のふくよかな味わい。


今回、上記にピックアップした2アイテムを含む全4アイテムを取り揃えております。その他商品は弊社ホームページ『ノヴェッロ』コーナーに掲載されております。
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2019.08.16【商品紹介】

ルスタウの生シェリー『エン・ラマ』3アイテムのご案内!

今年もこの季節がやってきました。
フローラルが最高の状態になる春に無濾過でボトリングされ
熟成地の異なる3アイテムがリリースです。

“エン・ラマ”とは
“エン・ラマ”とは「無ろ過」「生」といった意味をもちます。通常冷却ろ過を経て出荷されるマンサニージャやフィノを、最低限の不純物のみを取り除くだけで出荷する近年注目のシェリーです。季節によってフロールの状態が変化するため、樽の個性をそのまま味わえる、まさに樽出しシェリーと言ったアイテムです。ほとんど樽出しのため、状態も刻々と変化していきます。その変化を楽しむのもまた、エン・ラマの魅力のひとつでしょう。
未開封で1年以内の消費を推奨しておりますが、入荷したての「今」を味わうも良し、やや保管してからの味わいを楽しむのもまた良しと、ぜひ色々なタイミングで飲み比べてみてください。
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※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年 8月下旬~2019年 9月初旬予定 ◆
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エミリオ・ルスタウ マンサニージャ エン・ラマ 2019
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,700【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/サンルカール・デ・バラメダ
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2019年
フロールの影響により飲み口は軽やかながら、マンサニーリャ特有の磯の香りが目を見張るほど豊か。飲み易さだけのマンサニーリャとは一線を画す、個性際立つ無濾過シェリーです。


エミリオ・ルスタウ プエルト・フィノ エン・ラマ 2019
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,700【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/エル・プエルト・デ・サンタ・マリア
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2019年
数少ないプエルト産のフィノの中でも、さらに希少なエンラマタイプ。プエルトのフィノに特徴的な少しビターなフロールの香りが、このボトルから強くハッキリと感じ取れます。


エミリオ・ルスタウ ヘレス・フィノ エン・ラマ 2019
アルコール度数:15% 容量:500ml
販売価格:¥2,700【税込】
詳細、ご注文は⇒エミリオ・ルスタウ
産地:スペイン/ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
葡萄品種:パロミノ100%
瓶詰:2019年
ヘレスらしいフルボディ―のフィノ。凝縮感の高さとエレガントさがルスタウのヘレス・フィノの特徴。プエルトよりも少し控えめなフロールとの香りと、ビターオレンジのような爽やかなニュアンスが、味わいに複雑さを与えています。


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2019.08.15【商品紹介】

限定販売!アウトドアシーンで飲んで欲しいStovesシリーズ第二弾は『ベルヴュー』

眩しい新緑、満天の星空、野生動物の気配、季節ごとに違った香りをまとうそよ風、
しっとりとした土の手触り、都会では薄れてしまいがちな五感を刺激し、
自然との安らぎの時間を謳歌する時、その傍らに溶け込むようにあって欲しい。そんな
『全てのソト遊び好きにおくるアウトドアシーンで飲んで欲しい1本』
をコンセプトに掲げたStoves
第二弾となる今回は、
1769年に製糖工場と糖蜜ラムの蒸留所として創業したグアドループのベルヴュー
熟した果実の濃厚な甘さと複雑な熟成感はハウススタイルとトロピカルエイジングが
完璧に共鳴し合った驚くべきクオリティの1本。
夏の終わりの夜長に、食後にゆったりと味わって欲しい極上のラム!
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※ご注意※
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ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)

ストーヴス ベルヴュー 1998年 トロピカルエイジング
アルコール度数:55.6% 容量:700ml
販売価格:¥19,980【税込】
詳細、ご注文は⇒ ストーヴス
産地:フランス海外県/グアドループ島
熟成年数:20年
Selected by・・・
海老沢 忍(吉祥寺SCREW DRIVERオーナー/日本ラム協会会長)
北梶 剛  (SHINANOYA Whisky & Spirits Buyer)
小林 卓也(酒が好き人が好き武蔵屋 ラム担当)

☆信濃屋バイヤー北梶剛氏テイスティングコメント☆
熟したパイナップル、レーズン、ドライオレンジ、バナナケーキやシナモンロール。徐々にリコリスや煙草、革製品の複雑な香り。
口に含むと、アメリカンチェリー、黒葡萄ジュース、プルーン、ブラックオリーヴ、オイリーでフルボディ。
フィニッシュはブラックペッパーやタール、熟した果実の濃厚な甘さと強烈なリコリスとスパイスが印象的。
長期熟成アルマニャックをも彷彿とさせる妖艶な味わいは夏の終りに味わいたい1本。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
一覧ページは⇒武蔵屋 新入荷商品

 
第一弾も絶賛発売中!
ストーヴス ワーシーパーク 2006年 トロピカルエイジング
アルコール度数:54.2% 容量:700ml
販売価格:¥11,880【税込】
詳細、ご注文は⇒ ストーヴス
産地:ジャマイカ
熟成年数:12年
Stovesの記念すべき第一段は、ジャマイカ『Worthy Park』。 今回のワーシーパークは、フレッシュ&メロウ!ジャマイカ産の特徴と言われるハードなスモーキーさは影を潜め、代わりに完熟&フレッシュフルーツ、実り豊かな森林を思わせる上質な芳香が広がります。焚火を囲みながらストレートで味わう時、その長く、またどこか奥ゆかしい余韻の心地よさを実感するはずです。

☆海老沢忍氏テイスティングコメント☆
初夏の樹木や、みずみずしい果実を想わせる一品。
香りは、フレッシュでとても華やか。青リンゴ、マスカット、スペアミント、レモングラス、月桂樹などを感じさせる。口当たりは滑らかで、クリアな酒質ながら奥行はとても深い。白ブドウ(マスカット)のような爽やかな甘みから、ジンジャー、ハッカ、ペッパー、クローブのスパイシーさと、カカオ、モカの苦みが調和しつつ、長く続く。鼻裏にはシナモンやナツメグの香りが残り、余韻を引き立てている。フルーティーでスパイシーな、とてもバランスの良い味わい。

☆武蔵屋ラム担当 : 小林卓也 テイスティングコメント☆
煮込んだ蜂蜜や林檎、メープル、濡れた落ち葉、樹液の様な誘われる甘い香りと洗練された口当たり、口に含んだ瞬間から嗜好品として求められる探究心くすぐる奥深い余韻に引き込まれます。よくジャマイカ産の特徴と言われるハードなスモーキーさは影を潜め、代わりにフルーティーや実り豊かな森林を思わせる上質な味わいが広がります。焚火を囲みながらストレートで味わう時、その長くどこか奥ゆかしい余韻の心地よさを実感するはずです。

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2019.08.13【商品紹介】

辰巳蒸留所のリキュール入荷!

東京農大で醸造学を専攻し、世界を旅して日本酒の酒蔵や焼酎蔵、
海外のビールメーカーやワイナリーで修行して歩いた辰巳祥平氏
辿り着いたのが日本名水100選に選ばれている「岐阜県郡上八幡」
そこで昨年7月に開業したのが辰巳蒸留所です。
Alchemiae(アルケミエ)はラテン語で「錬金術師たち」
世界中にいる錬金術師達の業を結集し、
全ての人の魂を揺さぶるスピリッツを創りたいとの願いを込め屋号に。
今後が楽しみな蒸留所です。
今回は
是非お早めにお買い求めください。

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


アルケミエ ファーストエッセンス 蕗の花 アブサン Lot2
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥6,000【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:蕗の花、ニガヨモギなどボタニカル8種類 生産本数:620本
今年も郡上市高鷲町の農家さん(Znzo.gourp)より蕗の花約30kgが届きました。雪の下でゆっくり大きくなる蕗の薹が、暖冬により雪が少なく早くから芽を出し始め、例年より早い収穫となりました。そして昨年に比べて蕗の花が小ぶり、香りも昨年よりも薄い印象でしたが、蒸留するとアブサンの中にちゃんと蕗の花の香りを感じます。 ほろ苦く大人の味、アブサンから春を感じてください。


アルケミエ アブサン 犬啼
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥6,000【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:ニガヨモギなどボタニカル8種
ブルガリア産の酒造用ニガヨモギを使用しました。芋焼酎由来の甘い香り、そして柔らかな舌触りが特徴。


アルケミエ ファーストエッセンス オレンジ 2.5セック
アルコール度数:45% 容量:500ml
販売価格:¥4,500【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:吟香露、メルロー粕のグラッパ、ちこり焼酎
ボタニカル:5種類の柑橘、11種類のボタニカル
生産本数:540本
今回は山梨:CityFarm(栽培)のメルローを東京:清澄白河フジマル醸造所(発酵)がワインにして、その搾り粕を岐阜:辰巳蒸留所(蒸留)がグラッパにしました。そのグラッパと焼酎をベーススピリッツにして、11月中旬〜12月上旬に日本各地(郡上市も)で収穫された5種類の柑橘と11種類のボタニカルを蒸留。今年のメルロー粕は除梗されていたので蒸留したグラッパは優しい味わいに。そこでベーススピリッツを主役に柑橘やボタニカルが余韻で追いかけてくるような酒質にしました。 ボタニカルではなく、ベースになっているお酒を楽しんでください。


アルケミエ ファーストエッセンス グリーン アブサン Lot2
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥7,001【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:ニガヨモギ(郡上産70%、ブルガリア産30%)、その他のボタニカル7種
生産本数:672本
2018年8月下旬~9月上旬、郡上市明宝の寒水地区(標高500m)にある【うまば農園】と【筒井農園】でニガヨモギを収穫しました。収穫したフレッシュなニガヨモギは蒸留の原料、そして蒸留後のアブサンの浸漬にも使用。今回はニガヨモギ由来のビターな味わいがクセになる緑のアブサンです。
ツヨン濃度:1.8ppm
日本酒度+129
※瓶詰め時のアブサンは緑色でしたが、時間の経過とともに酸化して茶色に変化します。その際に多少の澱が出る可能性がありますのでご了承ください。


アルケミエ ファーストエッセンス ラベンダー アブサン
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥6,000【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:ニガヨモギ、ラベンダー、その他のボタニカル7種
生産本数:600本
辰巳蒸留所3年目の第1弾はラベンダーアブサン。
6月上旬、岐阜揖斐郡池田町にある「ラベンダーファームあまおか」より、ラベンダーの花が咲く直前の最も香る瞬間に収穫してもらいアブサンにしました。昨年のアブサンはラベンダーを乾燥させて使用しましたが、今年は農家さんのおかげでフレッシュなラベンダーを蒸留しております。アブサンとラベンダーが見事に融合しエレガントでエロスな味わい。


アルケミエ ファーストエッセンス ハッカ アブサン
アルコール度数:58% 容量:500ml
販売価格:¥6,000【税込】
詳細、ご注文は⇒アルケミエ
蒸留器:カブト釜蒸留器
ベーススピリッツ:蔵純粋、ちこり焼酎
ボタニカル:赤丸薄荷、その他のボタニカル8種
生産本数:612本
北海道紋別郡滝上町で栽培される和薄荷の赤丸薄荷。赤丸は在来品種であり、そして和薄荷を代表する品種の1つでしたが昭和以降の品種改良により赤丸の栽培量は激減。現在では滝川町で赤丸を栽培しているのは「りんねしゃ」の滝川農場だけになりました。
今回りんねしゃの協力で9月上旬に収穫した赤丸薄荷を届けてもらい、少しだけ乾燥させてから蒸留しました。赤丸薄荷は西洋品種に比べてメントール含有量が違うそうで、香りはほんのり甘く温かみを感じる清涼感。爽快な気持ちになれるアブサンになりました。


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2019.08.13【商品紹介】

カクテルに!夏はカシャッサ!!『キンタ・ダス・カスタネイラス』新発売!!!

職人の手作り!
国際コンペも数々のメダルを獲得している注目のカシャッサが遂に上陸!
カイピリーニャだけじゃないカシャッサの魅力を是非ご自身で体感してみて下さい!

【QUINTA DAS CASTANHEIRAS (キンタ・ダス・カスタネイラス)
Quinta das castanheiras (キンタダスカスタネイラス:ポルトガル語で『栗の木の農場』 )は 、クラフトカシャッサのメッカであるミナスジェライス州にある寒冷地、マンティケイラの山間、標高1,400mのところにあります。 約 40,000平方メートルの畑で丹精込めて栽培したさとうきびが原料です。品質を維持するために収穫は丁寧に人の手で行っています。
さとうきびの栽培、収穫、ブラジルの森で育ったジェキチバの木の樽、アンブラーナの木の樽、ステンレスタンク での貯蔵まで、すべて職人の手作りで生産されています。
厳選した天然酵母を使用して発酵させ、蒸留後は頭痛の原因となるヘッドとテール部分を除き、カシャッサの命となる貴重な部分のみを使用しているアルテザナウ(職人の手造り)のカシャッサです。
参加した大会では、いくつかのメダルを獲得しています。 優れた生産性と地形や地域の天然酵母の特性、適応性が最も良いものを厳選し、高品質で特異な風味を醸し出す個性豊かなカシャッサを取り揃えています。

※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年 8月16日(金)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

キンタ・ダス・カスタネイラス アンブラーナ
アルコール度数:40% 容量:670ml
販売価格:¥4,752【税込】
詳細、ご注文は⇒キンタ・ダス・カスタネイラス
産地:ブラジル/ミナスジェライス州
カスクタイプ:アンブラーナ
ブラジル原産のアンブラーナの木の樽で熟成させて特異な風味を醸しだす個性的なカシャッサ


キンタ・ダス・カスタネイラス ジェキチバ
アルコール度数:40% 容量:670ml
販売価格:¥4,752【税込】
詳細、ご注文は⇒キンタ・ダス・カスタネイラス
産地:ブラジル/ミナスジェライス州
カスクタイプ:ジェキチバ
ブラジル原産のジェキチバの木の樽で熟成させた味わいと澄んだ香りが漂うカシャッサ。
・ブリュッセル国際コンクール
・2018年ゴールドメダル受賞


キンタ・ダス・カスタネイラス クラシカ
アルコール度数:40% 容量:670ml
販売価格:¥4,212【税込】
詳細、ご注文は⇒キンタ・ダス・カスタネイラス
産地:ブラジル/ミナスジェライス州
クラシカ(CLASSICA)
ステンレスの樽で熟成させたカシャッサ。丹精込めて育てた原料のさとうきびの味わいが際立ちます。
・ブリュッセル国際コンクール
・2018年シルバーメダル受賞


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2019.08.10【商品紹介】

『青いジンミスト』、『赤いジントニック』あなたならどっち?

札幌にある紅櫻蒸留所から夏限定アイテムが入荷します!
北海道の花にも指定されているハマナスを軸にしたフローラルなアロマを感じるブルージン!
酸味で色合いが変わるので涼しげなカクテルに!
『青いジンミスト』『赤いジントニック』で是非お楽しみ下さい!
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


紅櫻蒸溜所 クラフトジン『9148』 レシピ番号:0104
アルコール度数:45% 容量:700ml
販売価格:¥4,536【税込】
詳細、ご注文は⇒紅櫻蒸溜所
産地:日本/北海道
北海道の花にも指定されているハマナスを軸にしたフローラルなアロマを感じるブルージン。昆布はハマナスを市町村の花としているところの多いエリアの利尻昆布を使用しました。涼しげな色合いを出せるようにバタフライビーを最後に浸漬しておりますので、トニックウォーターやレモンなどの酸味で色の変わるのもお楽しみいただけます。
暑い夏の日に冷たい『青いジンミスト』や『赤いジントニック』としてごくごくとどうぞ。
【使用ボタニカル】
★ハマナス、ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、★カシス、★レモンバーム、★利尻昆布、★明日葉、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、バタフライピー
※★は北海道産
【バタフライピー】
東南アジアで古くから「美を作る」として重用されてきたマメ科の植物で、その青い花が蝶の形に似ていることから「バタフライピー」と呼ばれ、和名を「蝶豆」といいます。特徴である青い色は「アントシアニン」の成分によるもので眼精疲労、アンチエイジング、美白・美肌などの効果が期待されています。


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2019.08.09【商品紹介】

金箔入りの芸術的クラフトジン『イル ジン』発売開始!

イタリアの著名な女性金細工職人
Ivana Ciabattiが手掛ける金箔入りの芸術的クラフトジン。
艶やかで美しい女性的カクテル誕生の予感に胸が躍ります。
是非お試しください!
 

※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年 8月21日(水)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

イル ジン
アルコール度数:42.5% 容量:700ml
販売価格:¥8,100【税込】
詳細、ご注文は⇒イル ジン
産地:イタリア
ボタニカルは製造元であるトスカーナ地方原産のジュニパーベリー、穀物とペッパー、カルダモン、メリッサ、ビターオレンジ、クミンを含む10種類を使用。10種類のボタニカルが織りなすハーモニーはまさに芸術的で、大胆に花柄をあしらったボトルがアイコニックなアイテム。


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2019.08.09【商品紹介】

新規取り扱い2アイテムを含む『トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ』再案内!

輸入元より「まだあります、しかし残りわずか!」の連絡ありました。
お見逃しなく。
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ メタル
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥10,800【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
メタル「金属」はサイクルの四番目、人類が出会った最古の金属である銅を表現するため、トマーティンの美しいポットスチル12基で蒸留されたピュアなスピリッツの特徴を存分に引き出すクラシックなファーストフィルバーボン樽で熟成させました。
☆テイスティングノート☆
香り:ソフトでクリーミーなバニラに、甘いチョコレート、マカデミアナッツが加わります。
味わい:柑橘系の爽やかさが前面にあらわれ、甘味を帯びたスパイスが続きます。
フィニッシュ: 典型的なトマーティンスタイル、ソフトで甘く軽やかです。
☆原酒比率☆
100% 2003年 ファーストフィルバーボン樽


トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ ウォーター
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥10,800【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
永遠に続く元素サイクルの五番目、ウォーター「水」を象徴するのは、オルタナフリスから湧き出るピュアな軟水です。今回は冬期に蒸留した原酒のみを使用、外気の温度が低いと、蒸留時に液体とポットスチルの接触が減少するため、通常よりもスピリッツが濃醇になり、軟水ならではの風味が楽しめます。
☆テイスティングノート☆
香り:完熟した果実に、チョコレートハニーコムが感じられます。
味わい:リッチなトフィーとマジパンにブラッドオレンジのマーマレードが加わります。
フィニッシュ: 温かく、オイリーさがゆっくりと広がります。
☆原酒比率☆
50% 2005年 シェリー樽、50% 2005年 セカンドフィルバーボン樽


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 こちらは再入荷!
トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ ウッド
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥10,800【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
ウッド「木」は元素サイクルの一番目に位置し、ウイスキー造りに最も重要な役割を担っています。この製品では厳選されたフランス産、アメリカ産、ハンガリー産のオーク樽を熟成に使用しました。
☆テイスティングノート☆
香り:複雑でまろやか、オークのスパイシーさの奥に、温かみのある香ばしさが漂います。
味わい:黒砂糖、オレンジピール、おだやかなバニラ、オークのスパイス、まさに完璧なバランスのオールドファッションカクテルを彷彿させます。
フィニッシュ:長くまろやかで、コクのあるスパイシーさが続きます。
☆原酒比率☆
10% 1999年 ハンガリアンオーク樽
20% 2006年 アメリカンオーク樽
70% 2006年 フレンチオーク樽


トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ ファイア
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥10,800【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
ファイア「火」は元素サイクルの二番目に位置しています。これを最大限に生かすため、元々深く焦がされていたリフィル樽の内側を削り取り、さらに新たに深く焦がすことにより刺激的でフレッシュなバニラフレーバーが生まれました。
☆テイスティングノート☆
香り:クリーミーなバタースカッチに 柑橘系の芳香、クリスマスプディングのスパイシーさが加わります。
味わい:甘味豊かなアップルパイに  シナモンが軽く振りかけられた趣きです。
フィニッシュ:ほのかにドライで、穏やかなスパイシーさが感じられます。
☆原酒比率☆
100% 2005年 ディチャー/リチャー リフィル樽


トマーティン ファイブ・ヴァーチューズ アース
アルコール度数:46% 容量:700ml
販売価格:¥10,800【税込】
詳細、ご注文は⇒トマーティン
アース「土」は三番目の元素、こちらはピーテッド麦芽で仕込んだ原酒をリフィルホグスヘッド樽で熟成し、通常のトマーティンに比べ強烈でピーティーさに溢れた味わいを創出しました。
☆テイスティングノート☆
香り:バニラ、焼けたヘザー、ブラックベリーが魅惑的に交わり、甘く軽やかなスモーキーさに至ります。
味わい:他のトマーティンとは一線を画した塩分の効いたスモーク味に、焦がしたハチミツ、海藻のフレーバーが感じられます。
フィニッシュ:複雑で変化が激しく、スモーキーで甘い余韻が漂います。
☆原酒比率☆
50%:2006年 リフィル樽
25%:2006年 シェリー樽
25%:2006年 ファーストフィルバーボン樽


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2019.08.08【商品紹介】

日本の食卓で愛されている「シャブリ」おすすめ5銘柄のご案内

ワイン好きな方は誰もが知っている辛口白ワインの代名詞シャブリ!
日本で最も売れているブルゴーニュの白ワインだそうです。
それだけに種類が多く根強い人気がある白ワインです。
爽快なキレがあり上品な味わいで、魚介類との相性が良く。
特に牡蠣との相性は最高と言われ、皆様から愛されている白ワインです。
いよいよ夏本番、白ワインが美味しい季節にお薦めの「シャブリ」を是非お試しください!
 

※ご注意※
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アラン・ジョフロワ シャブリ キュヴェ ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク熟成 2017
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,192【税込】
詳細、ご注文は⇒アラン・ジョフロワ
産地:フランス/シャブリ
葡萄品種:シャルドネ100%
オーク樽熟成:6カ月
シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」。樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。


ウィリアム・フェーブル シャブリ 2018
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
販売価格:¥2,192【税込】
詳細、ご注文は⇒ウィリアム・フェーブル
産地:フランス/シャブリ
葡萄品種:シャルドネ100%
1850年に設立されたドメーヌ。1998年からはシャンパーニュのアンリオが所有者。
ウィリアム・フェーブルでは、畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つスタンダードシャブリ。クリーンでミネラル感のある味わいは、シャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。平均樹齢は約29~40年。


ルイ・ラトゥール シャブリ・ラ・シャンフルール 2017
アルコール度数:13% 容量:750ml
販売価格:¥2,527【税込】
詳細、ご注文は⇒ルイ・ラトゥール
産地:フランス/シャブリ
葡萄品種:シャルドネ100%
ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。
新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。いきいきとして、すっきりとした味わいです。


【特別価格】ラ・シャブリジェンヌ シャブリ ラ・ピエレレ 2016
アルコール度数:12.5% 容量:750ml
特別価格:¥2,106【税込】
詳細、ご注文は⇒ラ・シャブリジェンヌ
産地:フランス/シャブリ
葡萄品種:シャルドネ100%
樹齢:平均20年
土壌:キンメリジャン
栽培面積:70ha
収量:60hl/ha
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:90%:ステンレス・タンク熟成 6ヶ月以上(シュール・リーにて)
   10%:オーク樽(ブルゴーニュ産、228L、新樽比率 5%)熟成 6ヶ月
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです。


【特別価格】 ジャン・マルク・ブロカール シャブリ サント・クレール 2018
アルコール度数:13% 容量:750ml
特別価格:¥1,890【税込】
詳細、ご注文は⇒ジャン・マルク・ブロカール
産地:フランス/シャブリ
葡萄品種:シャルドネ100%
シャブリでは無理と言われたビオディナミを実践して、ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者となるジャン・マルク・ブロカールが、自家畑100%のブドウで造るACシャブリ。
このドメーヌの主力商品となるのが、醸造所の隣にある教会の周囲から造られる“シャブリ サント・クレール”である。このシャブリを造る80haの畑は全て自社畑。ACシャブリを自社畑のみで造る生産者は数える程しか存在しない。『シャブリ・ヴィラーシュは、注意深く造れば、プルミエクリュやグランクリュと同じ位の潜在性がある』ドメーヌ・ブロカールはシャブリの本当の価値を求めて真摯にワイン造りを続けている。
パールがかった黄色で香りはアプリコットや純粋なミネラルの香り。時間がたつとさらに柑橘系の果物の香りが開いてくる。とてもフレッシュでバランスが良く、酸の心地よさと最後にミネラルを感じる。※画像のヴィンテージが異なります。


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2019.08.08【商品紹介】

ベレンツェンから新入荷ジン!『ノーデン ドライジン ドルンカート 』

スピリッツ大国ドイツからドライジンが新入荷!
コルンやリキュールで有名なベレンツェンの新アイテム。
是非一度お試しください。
 

※ご注意※
◆ 輸入元:ユニオンリカーズ株式会社 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


ノーデン ドライジン ドルンカート
アルコール度数:44% 容量:700ml
販売価格:¥1,782【税込】
詳細、ご注文は⇒ドルンカート
産地:ドイツ
厳選された小麦由来のスピリッツにジュニパーベリーやレモンピールを原料に使用しています。特別な銅製の蒸留器で3回蒸留し、とてもまろやかな口当たりに。
厚みのある触感でありながら鼻から抜けるフローラルでフレッシュな香りがあります。
クラシックなジントニックとして、またはオンザロックで氷と溶け合うことでより滑らかな味わいを堪能いただけます。


こちらの商品はその他商品と共に弊社ホームページ
『新入荷商品』コーナーに掲載されております。
是非こちらもご覧ください。
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2019.08.06【商品紹介】

待望のキングスバリービクトリアンバットジン「カスクストレンクス」入荷!

大変ながらくお待たせいたしました!
キングスバリー ビクトリアンバット・ジンより
本当に久々の「カスクストレンクス」が入荷いたしました!
今回も1樽300本強の生産本数となりますので、通常品と比べて入手しづらい1本です。
年に数樽しか生産しないため、あるときにとにかく買っておくことをお勧めいたします!
今回も60度近い強烈な味わいで度数違いの2アイテムが入荷。
是非お早めに!
 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

(また、 ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。)


キングスバリー ビクトリアンバット・ジン シングルカスク 59.4%
アルコール度数:59.4% 容量:700ml
販売価格:¥3,780【税込】
詳細、ご注文は⇒ビクトリアンバット・ジン
「シングルカスク」ですので、前回の商品とは異なる樽から、異なるアルコール度数でボトリング。 樽熟成され、高めのアルコール度数でボトリングすることにより、特徴である「ダブル・ジュニパー」がより強く感じられます。


キングスバリー ビクトリアンバット・ジン シングルカスク 59.4%
アルコール度数:58.4% 容量:700ml
販売価格:¥3,780【税込】
詳細、ご注文は⇒ビクトリアンバット・ジン
「シングルカスク」ですので、前回の商品とは異なる樽から、異なるアルコール度数でボトリング。 樽熟成され、高めのアルコール度数でボトリングすることにより、特徴である「ダブル・ジュニパー」がより強く感じられます。


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2019.08.04【商品紹介】

期間限定特別価格でご案内!『エヴァン・ウィリアムス 1783』

エヴァン・ウィリアムス 1783は、
エヴァン・ウィリアムズ氏がケンタッキーに蒸留所を開いた1783年にちなんで名付けられた
まろやかな味わいが特徴のスモールバッチバーボンです。
今回8月末までの期間限定にて特別価格で販売させていただきます。
ぜひこのチャンスにお買い求めください。
 

※ご注意※
◆ 受注締切:2019年 8月30日(金)AM8:00 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)


【特別価格】 エヴァン・ウィリアムス 1783
アルコール度数:43% 容量:750ml
特別価格:¥2,538【税込】
詳細、ご注文は⇒エヴァン・ウィリアムス
通常販売価格:¥3,024【税込】
※2019年9月1日より通常販売価格に戻ります。


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2019.08.04【商品紹介】

アルコール度数5%!昔ながらの製法のカシスリキュールを終売に付き特別価格でご案内

ブーシュ・ベ・オウ・カシスは、
1743年の伝統レシピにインスパイアされ、昔ながらの製法で造られています。
より質の高いものへと、徐々に改良されながら現在のレシピが確立され、
100年以上続くメゾン、ポール・レイツだけの秘密のレシピになっています。
Crème de Fruit bourguignonne (クレーム・ド・フリュイ・ブルギニヨンヌ)の
伝統的なレシピでは、フルーツをゆっくりとワインに漬け込みます。
そうすることで、じっくり丁寧にフルーツの自然で繊細な香りを引き出します。
また、赤ワインのタンニンがフルーツを余すところなく引き出す役割をしています。
今回輸入元が取り扱いを中止することになり、在庫一掃特別価格で販売させていただきます。
カクテルだけでなくデザートやお料理のソースとして、
またはバニラアイスにかけたり、かき氷のシロップとして使っても美味です!
ぜひこのチャンスにお買い求めください。

 

※ご注意※
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆
◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
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【特別価格】 ポール・レイツ ブーシュ・ベ・オウ・カシス
アルコール度数:5% 容量:375ml
特別価格:¥918【税込】
詳細、ご注文は⇒ポール・レイツ
通常販売価格:¥1,836【税込】
産地:フランス/ブルゴーニュ
アルコール含有量は、ワイン漬けにすることでほんのわずか。自然な甘さと軽さがありながら、果実の比率がかなり高いので、フルーツたっぷりの強い味。色合いも自然で、香りは繊細、味わいは優しく、そして強さもある。少し粘性のある液状なのは、果実由来のペクチンが豊富に含まれているため。クレーム・ド・カシス(スピリッツで浸出)と比べて、アルコールの香りがなく、フルーツそのものを感じられる味わい。
アペリティフのカクテルや、デザートのソースとして、またはバニラアイスにかけたり、かき氷のシロップとして使っても美味です!
※アルコール度数が5%と低い商品です。開封後は冷暗所にて保管していただき、お早めに使い切っていただくことをおすすめします。


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2019.08.03【商品紹介】

ラグビーワールドカップもすぐ!『樹々 ラグビーラベル』が限定発売!!

ラグビーワールドカップ日本開催も近くなってきましたね。
という事で『樹々ラグビーラベル』限定発売!!
本格米焼酎をベースに国産柚子をはじめとした、
ジュニパーベリー、カモミール、オレンジピールやコリアンダーなど
厳選した 7 種のボタニカルを使用。
英国誕生のドライジンとラグビーを日本で思う存分楽しみましょう!
 

※ご注意※
◆ 出荷開始:2019年 8月 9日(金)予定 ◆
◆ 限定品に付き、品切れの際はご容赦ください。 ◆

◆ ご注文はFAX、お電話でも承っております。 ◆
(ただし、初めての方はホームページ、FAX、メールをご利用下さい。)

 

ラグビージン 樹々
アルコール度数:43% 容量:720ml
販売価格:¥3,078【税込】
詳細、ご注文は⇒ラグビージン 樹々
産地:日本/鹿児島
独自の「香り酵母仕込み」製法を採用した本格米焼酎をベースに 、国産柚子をはじめとした、ジュニパーベリー、カモミール、オレンジピールやコリアンダーなど厳選した7種のボタニカル を使用。明治 元年に創業した本格焼酎の蔵元から生まれたこだわりのジャパニーズ クラフトジンです。
麹と香り酵母が生み出した本格米焼酎のやさしい上品な香りとまろやかな飲み口、豊かな味わいと、ゆっくり丁寧に抽出された柚子など7種のボタニカルの風味が組み合わさることで、特徴的な香味に仕上がりました。
柚子の上品で爽やかな柑橘様と、ジュニパーベリ―とハーブの豊かな香り。
ベースとなる本格米焼酎の丸味と調和したバランスのよい芳醇な味わい。


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