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マッカラン 1989-1999 スコッチモルト販売 #8840

ミーティで飲み応えのあるマッカランでした。

 

マッカラン MACALLAN 1989-1999 SCOTCH MALT SALES #8840 59.6%

香りは熟したオレンジやプラムジャム、チョコレート、クローブ、ハーブ、麦感も強め、飲むと強い刺激、フルーツジャムの甘味と酸味、ややサルファリーでミーティ、武骨な麦とわずかに植物のエグ味、サルファリーはあるが甘く長い余韻。

【Good】

スコッチモルト販売さんが1999にボトリングしたマッカラン1989,500mlのボトルです。

記載はありませんが,シェリーカスクの個性が出たボトルで,ジャム感やスパイス,ハーブ,そして短熟らしい麦感も強く感じられます。
瓶熟もしているはずなのですがまだアタックから勢いがあり,若干のサルファリーな要素も見え隠れしますがボディを強めてもいるようです。
若さも感じますがパワフルで,もうちょっと時間が経つとシェリー感と麦感にも一体感が出てくるようにも思いました。
先日のアベラワーとヴィンテージもボトリングも同一なのですが,感じる瓶熟感が違ったのも面白かったです。
 

#マッカラン (MACALLAN)

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