再稼働前のアードベッグも貴重になってきました。
アードベッグ ARDBEG 1991-2010 19yo MURRAY MCDAVID MISSION 55.9%
one of 280 bottles, Bourbon Cask
香りは強いピート、塩素や金属、淡くバナナ、アプリコット、バニラ、クリーム、飲むとやや刺激的、塩素や金属、アプリコットジャムのコクのある甘味、強いピート、リッチ、オイリーで長い余韻。
【Good/Very Good】
ジムマッキューワン氏が選定したという，マーレイマクダヴィッドのミッションシリーズから，アードベッグ1991，19年熟成です。
アードベッグらしい塩素や金属のニュアンスがしっかり感じられる香味で，鋭くやや冷たいニュアンスもありましたが，それと一緒にややクリーミーだったりジャムっぽかったりというどこか温かいようなニュアンスもあったのが印象的でした。
カスクストレングスのためかリッチさや迫力も感じる味わいで，オイリーな余韻も長かったです。
90年代といっても再稼働前のアードベッグはすでにすごい値段で売られていますから，今後はなかなか飲めなくなりそうです。
#アードベッグ (ARDBEG)