優秀なハウスモルトだと思います。
ハウスモルト House Malt 1995-2012 17yo THE WHISKY AGENCY 50.8%
one of 179 bottles, REFILL SHERRY WOOD
オレンジマーマレード、プラム、良い麦感、蜂蜜、深みあり、飲むとオレンジ、コクのある蜂蜜と濃厚な麦の旨味、少し植物のエグ味もあるがわりとリッチでよく仕上がっている。
【Good/Very Good】
ウイスキーエージェンシーからハウスモルトとしてリリースされたボトルで、1995蒸留で昨年のボトリングです。
深みのあるオレンジや良い麦感、そしてうっすらと全体を包むシェリーのニュアンスもあり、甘味にもコクがあってとても美味しいです。
満足感もあり完成度の高いボトルだと思いました。ハウスワイン的な位置づけということだとしたら、全く文句ないです。
噂ではフィディックやバルヴェニーではないかという話になっていましたが、自分的にはバルヴェニーなら納得の味でした。
#蒸留所不明