90年代らしいフルーティなボウモアでした。
ボウモア BOWMORE 1997 21yo DOUGLAS McGIBBON GLAN DENNY for SCOTCH MALT SALES' 40TH ANNIVERSARY #DMG12685 58.3%
Refill Hogshead, one of 294 bottles
香りはグレープフルーツやグァバ、湿った穀物感、ナッツ、磯の香りとスモークがしっかり。
飲むとボウモアらしいグァバ系のトロピカル感、ジューシーな甘味と優しい酸味、少しオイリーで塩気もあり、スモーキーな余韻。
【Good/Very Good】
スコッチモルト販売さんの40周年記念で詰められた、グランデニーのボウモア1997、21年熟成です。
90年代ボウモアは最近リリースが減っており、20年オーバーの熟成期間になっていることもあってか価格も高騰しています。
そんななかでもちゃんと買える価格で出してくるあたり、さすがスコモルさんです。
香味もスペックから期待する通り、グァバのようなトロピカルフルーツ感もあり、まだ紙っぽさもほとんど感じません。
ジューシーでフルーティな良い酸味もあり、記念ボトルとしても納得の美味しさでした。
#ボウモア (BOWMORE)