ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

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モルトウイスキーをこよなく愛する男の日々のテイスティングや考えたことを掲載します。

2016.11.15【日記】

ニューリリース:アラン 1997-2016 19年 オフィシャル ウイスキーエクスチェンジ向け #527 45.9%

期待通りの安定感でした。

 

アラン ISLE OF ARRAN 1997-2016 19yo OB for THE WHISKY EXCHANGE #527 45.9%
one of 196 bottles, SHERRY HOSHEAD



香りはプラムとチョコレート、焦がした麦感、少しフルーツティー、うっすら粘土っぽさも感じる。
飲むと柔らかな口当たり、少しケミカル感もあるパイナップル、優しいカラメルとオレンジ、コクのある甘味と引き締めるウッディネス、優しい麦感、軽めのボディと余韻。

【Good/Very Good】


ウイスキーエクスチェンジがボトリングしたオフィシャルのアラン1997、19年熟成です。
今回シェリーホグス2本をリリースしていますが、そのうち色がそこまで濃くないほうがこちらです。

アランのシェリーカスクらしいほどよく効いたシェリー感で、香りには多彩さこそありませんが優しい甘やかさを感じるプラムやチョコレートのようなニュアンス、残された麦感も結構ありました。

飲むとどちらかというとバーボンカスクのアランに感じることの多かったパイナップルっぽいニュアンスがしっかり目に感じられ、香りで感じたシェリー系のフルーツ感は奥から顔を出す程度にとどまっているように感じました。
ボディはありませんが味を引き締め深めるウッディネスもあり、期待通りにしっかり仕上げられたモルトでした。


 
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