Tasting!Ting!Ting!

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Barや自宅で飲んだボトルのテイスティングコメントを備忘用に記録していきます。 コメント欄は開放しています。 ウイスキーに関する事であれば、全て歓迎します。

2015.03.23【日記】

第14回長野屋試飲会2013記念ボトル


第14回長野屋試飲会2013記念ボトル
ブレンデッドモルト
Highland Park 1998,Clynelish 1996,Laphroaig 1994,Bowmore 1999,Yamazaki 1999をヴァッティング

 
【アロマ】
シェリー樽香をほんのり感じながら、かつお節や魚の干物の香りも感じられて面白い。

【フレーバー】
色々なものが混ざっているがまとまってはいなく、ゴチャゴチャした印象。フィニッシュで感じるシトラス系の風味は心地よい。

 

2014.01.15【日記】

Taketsuru Pure Malt Sherry Wood Finish (竹鶴 ピュアモルト シェリー・ウッド・フィニッシュ)


Taketsuru Pure Malt Sherry Wood Finish
(竹鶴 ピュアモルト シェリー・ウッド・フィニッシュ)

43% 700ml

池袋のとあるBarにて。

ネット上で抽選販売していたボトルだったと思います。良くも悪くも予想通りの香味でしたが、飲めて良かったです。

 
【アロマ】
少し脂っぽい印象のシェリー樽香。イチゴ、煙、朽ちたイメージの樽香。

【フレーバー】
乾いた紙香の後に酸味のあるフルーツ香が追いかけてくる。ほどよい塩味、辛味。ナッツ、カラメル、未熟なアルコール香が少し。

【総合評価】
とてもバランスが良い。通常の竹鶴ピュアモルトらしい香味を残しつつ、ほどよくシェリー樽香が乗っかっている印象。

 
竹鶴17年・21年ピュアモルト180ML×2本セット

竹鶴17年・21年ピュアモルト180ML×2本セット
価格:3,980円(税込、送料別)

竹鶴12年・17年・21年ピュアモルト180ML×3本セット

竹鶴12年・17年・21年ピュアモルト180ML×3本セット
価格:4,780円(税込、送料別)

竹鶴21年ピュアモルト

竹鶴21年ピュアモルト
価格:7,450円(税込、送料別)

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2013.12.22【日記】

Big Peat Christmas Edition 2013 (ビッグ・ピート クリスマス・エディション 2013)


Big Peat Christmas Edition 2013
(ビッグ・ピート クリスマス・エディション 2013)

54.9% 700ml
ブレンデッドモルト
カスクストレングス
ノンチル

いつもの朝霞のBarにて。

アードベッグ、カリラ、ボウモア、ポートエレンのヴァッテッド。ポートエレンは1982~1983年蒸留、アードベッグは16年前後の熟成年数のものが使用されているそうです。

ちなみに表ラベルの「BIG PEAT」の文字の下に「A REAL CRACKER」とあるので、クラッカーのような味という意味なのかと思ったら、「面白い人」という意味のようです。

【アロマ】
焚き火、ナッツ、アーモンドのトップノート。しっかり嗅ぐと絵の具、昆虫、畳、玉子の黄身、ドライアプリコット、新聞紙に包まれた石焼き芋の皮。

【フレーバー】
シソ、大根の葉、ニューポットのエグみ、墨汁。

【総合評価】
わかりやすいピート由来の香味。アルコール感も強すぎず、ちょうどいい。

 

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