Tomintoul 1967-2011 44y Edition Spirits “The First Editions” （トミントール 1967-2011 44年 エディション・スピリッツ “ザ・ファースト・エディション）

Tomintoul 1967-2011 44y Edition Spirits “The First Editions”
（トミントール 1967-2011 44年 エディション・スピリッツ “ザ・ファースト・エディション）
50.9%  700ml　U-D-86
カスクNo.Ref.ES007/01
ノンチル・ノンカラーリング
Edition Spirits公式HP

前回記事と同じく、池袋の「BAR PEACE」さんにて。

エディション・スピリッツというボトラー会社の名前は初めて耳にしましたが、公式ホームページによると2010年から運営を開始し、「カスクストレングス・ノンチル・ノンカラーリング」で、18年前後、または25年の熟成年数にこだわっているようです。

ただ、今回のボトルは44年熟成、特別版という感じでしょうか。

このボトルを飲んで、さらにトミントールが好きになりました。色々なボトルに共通して感じる桃の香味がこのボトルにもあり、トミントールの特徴なんだということを理解しました。これからも追いかけていこうと思います。
 

【アロマ】
チューインガムの甘いトップノート。しっかり嗅ぐと、ほのかなフラワリー香、ドライイチゴ、砂糖まぶしのドライフルーツ、紅茶、地下鉄の構内。

【フレーバー】
香木っぽい味がメイン。軽やかでフラワリーなオーク風味。50度越えのアルコール感は感じない。全体的にオーキー。

【総合評価】
44年の熟成感は感じないが、さすがトミントールらしく軽やかで心地よい香味。悪く言えば薄っぺら、良く言えば熟成が進んでいるのにフレッシュ、樽感は分かりやすく、全体的に好印象。
 

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