★厚岸（AKKESHI） / NEW BORN 2018★新鮮な麦の生命力をありったけ感じます。

 
2016年、北海道東部厚岸町に誕生した「厚岸蒸留所」の初商品。
5～14か月熟成品。
 
★さわやかな果実香と麦香、新鮮な花の香り。
甘く野性的な麦味が力強く広がる。
凝縮した麦の甘さの長い余韻。
 
★力強いが刺激的ではない丁寧なブレンド。
新鮮な麦の生命力をありったけ感じます。
 
ハウススタイルはアイラ島のようなヘヴィリーピーテド麦芽を使用した、
スモーキーなモルト。
今回のリリースはノンピート。まずはノンピートで経験を積んで、
満を持してピーテッドモルトで仕込むそうです。
 
★これからどのようなウイスキーがリリースされるでしょうか。
このすばらしいニューボーンで思いを馳せる。

ドンナ・セルヴァーティカ
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