洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2018.11.01【日記】

好評のマッカランエディションシリーズ(No.3)入荷です

エディション3が入荷しました

いつもながら、数量限定ですので確保するのも気を使います

でも、飲まれたお客様の幸せなお顔を見ると、私も嬉しくなります

今回は少し変わっておりまして、6種の樽で熟成させた原酒をバッティングしております

つまり、複雑な香りと味わいがハーモニーを楽しませてくれます

スペインはヘレスにあるクーパーレッジ(樽工場)HUDOSAのアメリカンオークで作られた小型樽

とTEVASA http://www.spottorno.com/web/tevasa-traditional-cooperageで作られたヨーロピアンオークで作られた中小型樽のファーストフィル

ヨーロピアンオークとアメリカンホワイトオーク樽のリフィル(2度目の樽詰め)

TEVASA社のヨーロピアンオークの小型樽と大型樽のファーストフィル

アメリカンホワイトオークのバーボン樽(中小型樽)のファーストフィル

アメリカンホワイトオークのバーボン樽(小型樽)のファーストフィル

いかがです、見ただけでも複雑なバッティング

しかしながら、これらをまとめ上げたのはマスターパヒューマーのROJA DOVE氏です

DOVE氏はたくさんのオリジナル香水を製作販売されております
https://rojaparfums.com

マッカランの製造責任者のBOB DALGARNO氏とコラボしたこのウヰスキー 飲んで見るまで

語れませんよ・・・ 歴史的な1本になることは疑いありません

1shot ¥2700
 
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2018.11.01【日記】

今年もなんとか・・・

毎年、当店のお客様対象で行なっております 酒蔵見学会 今年も一定数のお席を確保できました

ここ、いつもタイミングを外すと予約できないくらいの人気イベントなのです(過去に一度外して

見学会は参加できたのですが、お弁当付きではなかったので寂しかった思い出が・・・)

それ以来、募集タイミング近くになるとHPをチェックするのが日課になりました〜

今年はいつもより少し早くて、昨日みましたら募集開始してましたので、さっそく申し込み承認

いただけてホッとしてます

すでに半数は埋まりましたが残り6席となりました

ご希望の方は御来店の上お申し出くださいませ

日程は来年1月12日(土)です

楽しみです

 
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洋酒舗 勘十里

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