洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2015.10.09【商品紹介】

ティモラス ビースティ入荷です

『ティモラス ビースティ(かよわきケモノ)』と名づけられたハイランドモルトのブレンデッド。ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバート・バーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からのネーミングですが、ブレア・アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどを中心とした中身はしっかりと自己主張をした素晴らしいブレンデッドモルトにしあがっています。
前2作ともインパクトのある味わいでしたが、さて今回はどうでしょうか。
前作「スカリーワグ」も初回ロットは即完売で、しばらくお待ちいただいたお客様も大勢いらっしゃいました。今回も人気が予想されますので、ぜひお早めのご予約をお勧めいたします。

☆輸入元のテイスティングノート☆
あふれるような甘いアロマ、フローラルで軽やかな麦芽や、スパイシーなハチミツ漬けを感じさせます。味わいはスパイシーで複雑に展開し、柔らかい砂糖のあまみを楽しめるでしょう。フィニッシュはかすかに感じる上品な甘みが、オークのニュアンスやミルキーなシリアルの感触を伴って、最後にメレンゲのような風味と交じり合って口の中を楽しませてくれます。

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ティモラス ビースティ
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