洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2018.06.20【日記】

エドワード7世のためにつくられたジンジャーリキュール入荷です

ラベルに描かれているエドワード7(在位:1901-1910)のために王室御用達のワイン商BB&Rが開発したジンジャー・リキュール。新鮮なジンジャーをニュートラルスピリッツに4週間浸け込み、レモンオイルを加えて柑橘系の香りをつける。「ジンジャーのスパイシーさ」、「レモンの香り」、そして「甘み」の三角形がしっかりとしたバランスを保っていていかにもヨーロッパのリキュールらしい。
☆テイスティングノート☆
Nose : 立ち上がる滋味に満ちたジンジャーの香り、弾けるようなレモンの香り。シャーベット、シロップ。
Palate : 甘みと非常に厚みのあるジンジャーの刺激とレモンオイルの香りのバランスが素晴らしい。
Finish : 非常に長い

オンザロックスがオススメです

1shot ¥1300
COMMENT(0)
この記事を評価するGood
  • チェック

COMMENT

コメントを投稿するにはログインするかアカウントを作成してください。

プロフィール

洋酒舗 勘十里

ブログ内記事検索

  • 2018年12月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

最新エントリー

お酒のジャンルから探す

カテゴリから探す

タグ一覧