洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2018.06.04【日記】

スカイ島(横にあるラーゼイ島)からラーゼイシングルモルト到着!

結構みなさん知らなかったスカイ島(横のラーゼイ島)のラーゼイ蒸留所です 今回、ウィスキーフェスティバル大阪で

そのセミナーが行われ、周知となりましたね できたのは昨年9月とのことですから本来の意味での

純粋な蒸留所生まれの原酒だけではウィスキーは作れないでしょう けど、そこはおおらかに

新しい蒸留所を祝ってこのウィスキーを楽しみたいです

ウィスキーの名も「while we wait」(私たちが待っている間)なんてね

早速開栓します 香りはエステリーな麦芽香 レモンキャンディ、シナモン、オレンジの皮

口に含むと、甘さが広がり、そしてスパイスが来ます やがてビターオレンジに変化します

この新しい蒸留所に思いを馳せて、ぜひどうぞ

1shot ¥1500



 
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