洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2018.04.16【日記】

またまた感動の入荷です

過日のブナハーブンで興奮しましたが、このアラン11年 ブルゴーニュワイン熟成はもっと凄かった

大概、色々な樽フィニッシュというのが多いのですが、これは11年間ブルゴーニュワイン樽で寝かせた

1本 さらに、日本限定という・・・ これは飲めるうちに飲んどかないと!

ブルゴーニュの赤ワイン由来のカシス、サルタナレーズンがバニラ、トフィーと共に一気に溢れ出し、

ミルクチョコレート、日焼けしたオークへと変化して行きます。

甘さと香りはまさにワイン由来 さらに、タンニンが素晴らしいワインを感じさせてくれます

ワイン好きな方にも飲んで頂きたいですね

もっと買っておけばよかった

 1shot ¥1400

 
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