洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2017.12.07【日記】

シェリーブランデーなるもの入荷です

シェリーブランデーとは、ブランデーをシェリーの伝統的なクリアデラとソレラのシステムで熟成させたものです。 
熟成用樽は、気泡の比較的少ないアメリカンオークを使用します。
オランダスと呼ばれる蒸留法で仕上げたブランデーを、シェリー樽でクリアデラとソレラの熟成システムにて約1年間貯蔵熟成します。

この
ガルベイ・エスプレンディドは

輝くような琥珀色、清らかなブーケ、熟成したオロロソの感触。スパイシーな樽熟の芳香、ビロードのような滑らかさ、わずかな甘さが広がる。
余韻が心地よくバランスのとれたブランデーです

あはは 発売元さんからの引用でした・・・

1shot ¥1100
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