洋酒バカ一代

昭和27年より 大阪ミナミで親子2代に渡って営業しているバーの2代目です どうぞよろしくお願いします

2017.12.07【日記】

こ このキルシュは・・

キルシュとはみなさんご存知でしょうが(さくらんぼから作られた蒸留酒)、美味しいキルシュにはなかなか出会うチャンスも多くありません
先日、千雅さんの試飲会でみつけたのがこれ!

イタリアのマルケ州で飲まれているデザートワイン ヴィショラータはさくらんぼと、赤ワインから作られており、人々に愛されている飲み物として有名です

そのヴィショラータに使われているさくらんぼから作られた蒸留酒がこの「アクアヴィテ ディ ヴィショラ」です

グラスに注いだらすぐに濃厚なさくらんぼの香りが漂い始めます 口に含んだらスッキリとした甘さが広がります う〜ん、アクアヴィテ(ラテン語で命の水)最高です

ロックでもストレートでもお楽しみ下さい

1shot ¥1500
 
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