今年のアードベックデーに際して新商品です
その名もKELPIE（ケルピー）ケルピーってなんじゃらほい？
アードベック近くの海に棲むという伝説の海の精だそうです
アードベックに何度か行きましたが残念ながら遭遇できませんでしたね
まさか、ボトル名になって会うとは・・・
まぁ、海の香りふんだんなアイラ島のモルトにおいてはぴったりな名ですね
ガリレオよりは好きです ｗ
グラスに注いで香りを確かめます
ツンと鼻を突く煙とともに黒胡椒のようなスパイシーな香り
そして、しだいに燻製香
期待感いっぱいで口に含みます 思った通りのピリっとするスパイシー感
オイリーさをともなった甘さ、燻製ベーコン様の油っぽさ
チョコレート、フルーティさもあります
しかし、期待したほどの長い余韻というよりきれいに抜けて行きながらフィニッシュする
気持ちよさが好きです
黒海産のオーク新樽（ロシア連邦アディゲ共和国）で熟成させ、バーボン樽熟成の原酒と
マリアアージュさせたおもしろさでしょうね
各々の熟成年数は非公開ですが、いちど黒海産のオーク樽熟成だけの原酒が飲んでみたいです
毎度ながら数量限定品ですので、お早めにお試しくださいませ
1SHOT ¥1800
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