BAR THINK 浜松店

静岡県浜松市にあるBAR THINKです。 ウイスキー文化研究所浜松支部の拠点にもなっています。 お店のイベント、商品紹介を中心に情報を発信していきます。

2015.12.11【日記】

カバラン


 

カバラン ソリスト ヴィーニョ バリック
シングル カスク ストレングス

59.4%
Cask No.W120217066A

カバランソリストシリーズの一つ。チーフブレンダーによって選ばれた世界各種の最高級ワイン貯蔵の経歴を持つホワイトオーク樽を、金車酒造工場内で2年間の自然乾燥ののち集成技術を加えてウイスキーの貯蔵・熟成に用い、ビーニョ特有の独特で繊細な風味を表す科学技術と芸術の調和が生み出した傑作です。



深まる秋を思わせる黄金色 

香り
メロン・マンゴーなどのフルーツとバニラ・キャラメルファッジの甘い香りと、ワインの特徴である豊かな香りが融合して絶妙なバランスを保ち、フルーツ感とオークの見事な調和を見せます。 

味わい
アーモンド、ブラックチョコレート、タフィー、ハニーとマンゴーの旨味が舌を楽しませ、モルトウイスキーの豊かな味わいとさわやかな余韻を楽しめます。 


http://japan.cna.com.tw/search/201512080002.aspx?q=%E3%82%AB%E3%83%90%E3%83%A9%E3%83%B3
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2013.02.21【お酒のレビュー】

マクミラ



マクミラ

46.1%

ファースト エディション


1999年創業のスウェディッシュ ウイスキー蒸留所。
スウェーデンで唯一シングルモルトを生産する。
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