BAR THINK 浜松店

静岡県浜松市にあるBAR THINKです。 ウイスキー文化研究所浜松支部の拠点にもなっています。 お店のイベント、商品紹介を中心に情報を発信していきます。

2017.11.09【日記】

アードベッグ


 
ARDBEG AN OA

46.6%


【Tasting Notes】

■香り:まろやかでスモーキー。リンゴの木を燃やしたような香りと、トフィーやアニスシード、糖蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといった、アードベッグ独特のアロマが立ち込めます。香りのよいロウソクのような優しいワクシーさとクリーミーさ、スモークしたハーブ、潮っぽい海と海藻の香りが最後に現れます。
■味わい:なめらかでクリーミーな質感。シロップのような甘さ、ミルクチョコレート、糖蜜のトフィー、アニスシード、オレンジ、スモーキーな紅茶の葉、ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、葉巻の煙、グリルしたアーティチョークの風味が感じられます。ウッディ―さと優しいナッティーさが終始続く、甘いフローラルなトーン、ミントトフィー、ビスケットのような優しいノート。
■フィニッシュ:魅惑的で濃厚な余韻には、アニスシード、ヒッコリー、かすかにスモークが感じられます。

マル・オブ・オー(オー岬)
アイラ島で最も手つかずの場所、Mull of Oa (マル・オブ・オー)。 『アン・オー』の名前の由来となったスコットランドのアイラ島最南端に位置するオー岬は、高さ約200メートルの断崖絶壁を誇り、大西洋の荒波や荒々しい天候から、アードベッグが蒸留所を構える入り江をはじめ、アイラ島南の海岸を守り続けています。アイラ島の盾となり長年の雨風を受け続けた結果、断崖絶壁でありながらも丸みを帯びた地形のコントラストは、『アン・オー』の力強さと洗練された甘さが同居する美しいバランスに反映されています。
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2017.10.24【日記】

グレングラント


 
GLEN GRANT

18y.o
43%

ノンピートの大麦麦芽を使用し18年以上熟成された原酒のみを使用。色合いは輝きのある黄金色、味わいはグレングラントならではの親しみやすい飲み口ながらリッチな甘さと華やかな香味が感じられます。「ウイスキーバイブル2017」にてスコッチウイスキーの最高賞「スコッチウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
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2017.10.22【日記】

クライヌリッシュ


 
CLYNELISH

1995-2016
21y.o
49.9%
BOURBON CASK
MALT BARN
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2017.10.22【日記】

カリラ


 
CAOL ILA

2001-2015
14y.o
58.8%
SHERRY CASK
MALT BARN
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2017.10.22【日記】

アイル オブ ジュラ


 
ISLE OF JURA

1989-2016
26y.o
59.0%
HEAVILY PEATED
BOURBON BARRELS
SIGNATORY VINTAGE
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2017.10.22【日記】

レダイグ


 
LEDAIG

2005-2015
9y.o
56.8%
1st Fill SHERRY CASK
SIGNATORY VINTAGE
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2017.10.22【日記】

キルケラン


 
KILKERRAN

12y.o
46%
GLENGYLE DISTILLERY
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2017.10.02【日記】

ベンリネス


 
BENRINNES

1997-2017
19y.o
57.0%
Cask No.818
Cask Type : BARREL
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2017.10.02【日記】

グレントファース


 
GLENTAUCHERS

1996-2017
20y.o
48.9%
Cask No.7307
Cask Type : BARREL
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2017.09.18【日記】

クライヌリッシュ


 
CLYNELISH
"Pomme Piquante"

1995-2016
46%
WEMYSS MALTS
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2017.09.18【日記】

グレンタレット


 
GLENTURRET

1987-2016
28yo
54.6%
Cask No.373
SIGNATORY VINTAGE
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2017.08.20【日記】

グレンギリー


 
GLEN GARIOCH

1990-2014
23y.o
56.1%
CASK REF.7939
BERRY BROS. & RUDD
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2017.08.20【日記】

グレンカダム


 
GLENCADAM

1991-2014
22y.o
55.3%
CASK REF.4764
BERRY BROS. & RUDD
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2017.08.20【日記】

キルホーマン


 
KILCHOMAN

2010-2017
55.1%
SINGLE BOURBON BARREL
CASK No.154/2010
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2017.08.06【日記】

グレンデヴェロン


 
GLEN DEVERON
30y.o
40%
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2017.07.12【日記】

グレンカダム


 
GLENCADAM

21y.o
46%
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2017.06.13【日記】

ベングリオン


 
BEN GULLION

21y.o
43%
ウイスキー特級表示

スプリングバンクがメインのブレンデッドモルト?
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2017.05.09【日記】

ラフロイグ


 
LAPHROAIG

1997-2015
17y.o
49.7%
Cask No.8373
Bottle No:97/266
Matured in a Hogshead
SIGNATORY VINTAGE
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2017.05.09【日記】

ラフロイグ


 
LAPHROAIG

18y.o
48%
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2017.04.26【日記】

グレンファークラス


 
GLENFARCLAS
Edition 20 "Clerk Maxwell"
for Germany 

1988-2016
46%
Sherry Cask No.6867,6982,6987,6988
Bottle No.225/2400

ドイツ市場向け『スコットランド偉人シリーズ・エディション20』
物理学者・ジェームズ・クラーク・マックスウェル(1831-1879)
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