MENU

アードベッグ


 
ARDBEG AN OA

46.6%

【Tasting Notes】

■香り:まろやかでスモーキー。リンゴの木を燃やしたような香りと、トフィーやアニスシード、糖蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといった、アードベッグ独特のアロマが立ち込めます。香りのよいロウソクのような優しいワクシーさとクリーミーさ、スモークしたハーブ、潮っぽい海と海藻の香りが最後に現れます。
■味わい:なめらかでクリーミーな質感。シロップのような甘さ、ミルクチョコレート、糖蜜のトフィー、アニスシード、オレンジ、スモーキーな紅茶の葉、ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、葉巻の煙、グリルしたアーティチョークの風味が感じられます。ウッディ―さと優しいナッティーさが終始続く、甘いフローラルなトーン、ミントトフィー、ビスケットのような優しいノート。
■フィニッシュ:魅惑的で濃厚な余韻には、アニスシード、ヒッコリー、かすかにスモークが感じられます。

マル・オブ・オー(オー岬)
アイラ島で最も手つかずの場所、Mull of Oa (マル・オブ・オー)。 『アン・オー』の名前の由来となったスコットランドのアイラ島最南端に位置するオー岬は、高さ約200メートルの断崖絶壁を誇り、大西洋の荒波や荒々しい天候から、アードベッグが蒸留所を構える入り江をはじめ、アイラ島南の海岸を守り続けています。アイラ島の盾となり長年の雨風を受け続けた結果、断崖絶壁でありながらも丸みを帯びた地形のコントラストは、『アン・オー』の力強さと洗練された甘さが同居する美しいバランスに反映されています。

#スコッチ(モルト)

この記事を書いた人