Bar Agit(アジト)の新入荷情報+α

Bar Agit(アジト)の新入荷情報+α

大阪府高槻市の「Bar Agit(アジト)」の新入荷ボトルやお勧めボトルの紹介を気まぐれにUPします。

2012.12.03【日記】

〈新入荷〉スペインのジン

●ジン ショリゲル
38%

スペイン・バレアレス諸島、マヨネーズ発祥の地として有名なメノルカ島で17世紀からつくられている。
ショリゲルとは1784年に造られた古い風車の名前から。

原料は、アルコールと水を除けばジュニパーベリーのみ。単式の銅製の蒸留器で直火蒸留し、オークバレルで熟成後、ボトリング。

豊富なジュニパーベリーの味わいが特徴的なジンです。


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