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ゴンザレス ビアス ヴェルモット ラ コパ

シェリーのメジャーブランド・ティオペペを擁するゴンザレス・ビアスのヴェルモット。同社が所有する19世紀の書物に残る、伝統製法を現代に蘇らせた1本。 オロロソと...

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ゴンザレス ビアス パロ コルタード アニャーダ [1982]

シェリーのメジャーブランド・ティオペペを擁するゴンザレス・ビアスのリミテッドボトリング。 プライベートコレクションは、毎ヴィンテージでセレクトされた状態の良い...

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バルデスピノ マンサニージャ デリシオーサ エンラマ  ハーフ

エンラマとは「無ろ過」「生」といった意。通常冷却ろ過を経て出荷される原酒を、最低限の不純物のみを取り除くだけで出荷する近年注目の"生シェリー"です。 季...

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La Cigarrera Manzanilla

La Cigarrera Manzanilla

(ラ・シガレラ マンサニージャ)

産地 : スペイン/アンダルシア 葡萄品種 : パロミノ100% サンルーカル・デ・バラメダの気候でフロールを育て、伝統的ソレラシステムにて熟成される。食前...

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 La Cigarrera Moscatel

La Cigarrera Moscatel

(ラ・シガレラ モスカテル)

産地 : スペイン/アンダルシア 葡萄品種 : モスカテル100% 糖度を高めるため、ぶどうを天日干ししてから、伝統的ソレラシステムにて熟成。つややかな液体...

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La Cigarrera Oloroso

La Cigarrera Oloroso

(ラ・シガレラ オロロソ)

産地 : スペイン/アンダルシア 葡萄品種 : パロミノ100% フルボディーの赤ワインに匹敵するコクや深い味わいを感じ、香りはしっかりと余韻を残します。...

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La Cigarrera Amontillado

La Cigarrera Amontillado

(ラ・シガレラ アモンティリャード)

産地 : スペイン/アンダルシア 葡萄品種 : パロミノ100% 軽い酸味と、ドライフルーツやナッツの香りは口腔に心地良い。ドライタイプの中でもコクのある1...

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Domaine Prieure Roch Ladoix Le Clou Rouge 2014

Domaine Prieure Roch Ladoix Le Clou Rouge 2014

(プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ 2014)

産地:フランス/ラドワ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% ロマネ・コンティの共同経営者の1人、プリューレ・ロックが2010年に取得したラドワ村に広がる0.3...

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Prieure Roch Nuits-St-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2014

Prieure Roch Nuits-St-Georges 1er Cru Vieilles Vignes 2014

(プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014)

産地:フランス/コート・ド・ニュイ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% ドメーヌ・プリューレ・ロックでは、単独所有する1級畑クロ・デ・コルヴェ(オーナーの「ロ...

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Jacques Selosse Millesime Extra Brut Grand Cru 2003

Jacques Selosse Millesime Extra Brut Grand Cru 2003

(ジャック・セロス ミレジメ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ 2003)

産地 : フランス/シャンパーニュ 「ジャック・セロス・ミレジメ・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ」は、セロスの単年アイテムです、パーカーポイントは、9...

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Jacques Selosse Exquise Sec

Jacques Selosse Exquise Sec

(ジャック・セロス エクスキューズ セック)

産地 : フランス/シャンパーニュ ビオディナミをベースにした独自の自然農法 ジャックセロスがレストランからの要望を受けて造り出したセック。ワインの内容はブ...

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Jacques Selosse Initial Brut

Jacques Selosse Initial Brut

(ジャック・セロス イニシャル ブリュット)

産地:フランス/シャンパーニュ 葡萄品種:シャルドネ100% 代々ブドウ栽培農家としてアヴィズ村に拠点を置き、1949年に自社のシャンパーニュ生産を開始した...

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La Stoppa Stoppa Cabernet Sauvignon 2002

La Stoppa Stoppa Cabernet Sauvignon 2002

(ラ・ストッパ ストッパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2002)

産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー少量ブレンド。 生産地域:Colli Piacentini 標高は25...

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La Stoppa Emilia Rosso Macchiona 2005

La Stoppa Emilia Rosso Macchiona 2005

(ラ・ストッパ エミリア・ロッソ・マッキオーナ IGT 2005)

産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 葡萄品種:バルベーラ50%、ボナルダ50% 生産地域:Colli Piacentini 標高は250m 程度。粘土、泥...

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La Stoppa Emilia Rosso Barbera 2009

La Stoppa Emilia Rosso Barbera 2009

(ラ・ストッパ エミリア・ロッソ・バルベーラ 2009)

産地:イタリア/エミリア・ロマーニャ 葡萄品種:バルベーラ100% 生産地域:Colli Piacentini 標高は250m 程度。粘土、泥灰岩に砂地とバ...

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Chateau Simard 1996 Saint-Emilion

Chateau Simard 1996 Saint-Emilion

(シャトー・シマール 1996 サンテミリオン)

産地 : フランス/ボルドー シャトー・オーゾンヌが手がける、超お買得ボルドー「シャトー・シマール」オーゾンヌといえば、サンテミリオンに2つしかない最高格付け...

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Butterfield Bourgogne Blanc Les Vaux 2015

Butterfield Bourgogne Blanc Les Vaux 2015

(バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン レ・ヴォー 2015)

産地 : フランス/ブルゴーニュ バターフィールドのムルソーのようなブルゴーニュ・ブランがあればいいのにという願望から、通常のバターフィールドのブルゴーニュ・...

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Casa di Monte Biancospino 2016

Casa di Monte Biancospino 2016

(カーザ・ディ・モンテ ビアンコスピーノ 2016)

産地:イタリア/トスカーナ 葡萄品種:トレッビアーノ85%、マルヴァジア15% トレッビアーノとマルヴァジア種の精選された葡萄がブレンドされたハイコスパのフ...

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Casa di Monte Cadmo 2015

Casa di Monte Cadmo 2015

(カーザ・ディ・モンテ カドモ 2015)

産地:イタリア/トスカーナ 葡萄品種:サンジョヴェーゼ80%、カナイオーロ15%、トレッビアーノ5% 現代では非常に珍しいサンジョヴェーゼ、カナイオーロに、...

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フェルディナンズ ザール ホワイトリースリング バレルエイジド ヴェルモット

 今や世界的なブームを越えて新たなシーンの確立を窺わせるジン。  信濃屋では独自のコンセプトと確かな味わいで欧州市場を席巻するクラフトジンブランドに注目。...

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