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Calvados Domaine Delaunay 39 Years Old

Calvados Domaine Delaunay 39 Years Old

(カルヴァドス ドメーヌ ドロネー 39年)

現在入手可能なカルヴァドスはそのほとんどが大手生産者によるものですが、この地では古くから農民達が自分で育てたリンゴで自家製カルヴァドスをつくり熟成を重ねていまし...

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アプルヴァル [1974] シングルカスク for Calvador & Shinanoya

 MANOIR D'APREVAL(マノワール・アプルヴァル)はカルヴァドスとシードルを作る1889年創業の家族経営の生産者。 ノルマンディ地方の港町、オンフ...

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シャトー ド ブルイユ  20年 カスクNO702 キュベ インペリアル FOR JIS

貴重なストックの中から、正規代理店のJISが試飲を重ね、際立って個性の素晴らしかった一樽をその原酒のまま瓶詰め。世界でも例の少ないシングルカスクでのリリースです...

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Lauriston Calvados Domfrontais 1969

Lauriston Calvados Domfrontais 1969

(ローリストン ACカルヴァドス 1969)

パリ農産物コンテスト金賞など、ここ50年に渡り200を超えるメダルを獲得している際立った実力を持つカルバドス生産者ローリストン。実力のみならず、他社が羨むような...

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Lauriston Calvados Domfrontais 1977

Lauriston Calvados Domfrontais 1977

(ローリストン カルヴァドス ドンフロンテ 1977)

パリ農産物コンテスト金賞など、ここ50年に渡り200を超えるメダルを獲得している際立った実力を持つカルバドス生産者ローリストン。実力のみならず、他社が羨むような...

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Lauriston Calvados Domfrontais 1987

Lauriston Calvados Domfrontais 1987

(ローリストン カルヴァドス ドンフロンテ 1987)

パリ農産物コンテスト金賞など、ここ50年に渡り200を超えるメダルを獲得している際立った実力を持つカルバドス生産者ローリストン。実力のみならず、他社が羨むような...

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ローリストン AC ドンフロンテ [1958]

熟成ハードリカーが枯渇・高騰していくなかで、半世紀以上の時を重ねた1950年代原酒。 カルヴァドスファンのみならず、ハードリカーを愛する全ての方に特別な経...

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ローリストン AC ドンフロンテ [1977]

熟成ハードリカーが枯渇・高騰していくなかで、失われ行く1970年代原酒。 カルヴァドスファンのみならず、ハードリカーを愛する全ての方に超熟域にも達するその味わ...

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ローリストン AC ドンフロンテ [1987]

熟成ハードリカーが枯渇・高騰していくなかで、激減してゆく1980年代原酒。 カルヴァドスファンのみならず、ハードリカーを愛する全ての方に長熟域にも達するその味...

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ミシェル ユアール [1998] ウィスキーカスク#41&#42 ダブルカスク/カスクストレングス for Calvador & Shinanoya

ミシェル・ユアール家はノルマンディーの中心地ドンフロンテ地区カリニー村でカルヴァドスの生産を始めて6代目の生産者。約15haの林檎畑を所有し、林檎の栽培から、ボ...

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カルヴァドス ドメーヌ フォルニエ 27年

作り手の名前はフェルナンド・フォルニエ。このドメーヌの二代目で現在82歳で10年ほど前に引退し、後を引き継いだ息子達も現在はサイダーしか造っておらず、生産停止の...

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Chateau du Breuil Fine Calvados

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(ャトー・ド・ブルイユ フィーヌ・カルヴァドス)

シャトー・ド・ブルイユのベーシックな定番アイテム。扱いやすい価格ながら、りんごのフルーティーさ、ペイドージュらしいボディの豊かさをしっかりと持ち合わせています。...

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Chateau du Breuil 15 Years Old

Chateau du Breuil 15 Years Old

(シャトー・ド・ブルイユ 15ネン)

15年以上熟成されたカルバドスをブレンドして作られている商品。コクのある味わいやリンゴのみずみずしさ、そしてフィニッシュまで続く複雑な味わいなど、ペイ・ドージュ...

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デュポン [1975] OVER 40YO 信濃屋創業85周年記念ボトル

ペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで全てを家族経営で管理しているこだわりの生産者「デュポン」(自家農地...

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クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン ヴィンテージ [1993]

同社のフラッグシップとなる「クール・ド・リヨン」 そのラインアップでも国内外のマーケットで評価を安定させているヴィンテージコレクション。  そのなかでもコン...

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ローリストン カルヴァドス ドンフロンテ [1991]

クールドリヨン社のオーナーであり、カルバドス・ドンフロンテス協会の会長である、クリスチャン・ドルーアン氏の秘蔵ストックからボトリングされた貴重なブランデー。 ...

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ルモルトン [1980]

農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。 以前から...

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メゾン ぺリゴール 30年 オルダージュ

2015年後半に息子達への代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改めましたが、その製法とこだわりはしっかりと継承され、変わらないクオリティーを楽しめます...

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メゾン ぺリゴール  15年 オルダージュ

2015年後半に息子達への代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改めましたが、その製法とこだわりはしっかりと継承され、変わらないクオリティーを楽しめます...

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メゾン ぺリゴール  25年 オルダージュ

2015年後半に息子達への代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改めましたが、その製法とこだわりはしっかりと継承され、変わらないクオリティーを楽しめます...

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