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シングルモルト駒ケ岳 [1988] 29年 アメリカンオーク/スコッチパンチョンカスク #480 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY

2007年に信濃屋プライべートボトリングのフラッグシップとなる「ザ チ ェス」を発表。その第1弾から10周年を迎える2017年に10樽のシングルカスク ...

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Arran Machrie Moor Cask Strength Released 2017

Arran Machrie Moor Cask Strength Released 2017

(マクリー・ムーア カスクストレングス [2017リリース])

アラン蒸溜所ではノンピート麦芽を使用したウイスキーづくりを行ってきましたが、2004年以降、毎年少量のみピーテッドタイプも生産しています。 フェノール値20p...

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Arran Machrie Moor Released 2017

Arran Machrie Moor Released 2017

(マクリー・ムーア [2017リリース])

アラン蒸溜所ではノンピート麦芽を使用したウイスキーづくりを行ってきましたが、2004年以降、毎年少量のみピーテッドタイプも生産しています。 『マクリー・ムーア...

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アラン モルト 1996 20年 バーボンバレル#1074 SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10TH ANNIVERSARY

2007年に信濃屋プライべートボトリングのフラッグシップとなる「ザ チェス」を発表。その第1弾から10周年を迎える2017年に10樽のシングルカスクをアニバーサ...

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Douglas Laing's Provenance Laphroaig 2004

Douglas Laing's Provenance Laphroaig 2004

(ダグラスレイン プロヴェナンス・シリーズ ラフロイグ 2004)

蒸留年月 : 2004年 9月 瓶詰年月 : 2017年 2月 カスクタイプ : リフィル・ホグスヘッド ☆テイスティングコメント☆ 革のような甘さから...

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Distilleries Collection Westport 1995

Distilleries Collection Westport 1995

(ディスティラリー・コレクション ウエストポート 1995)

瓶詰年 : 2017年 カスクタイプ : バーボン・ホグスヘッド ディスティラリー・コレクション初となるティースプーンモルト「ウエストポート」。北ハイランド...

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Distilleries Collection Glen Elgin 1995

Distilleries Collection Glen Elgin 1995

(ディスティラリー・コレクション グレンエルギン 1995)

瓶詰年 : 2017年 カスクタイプ : バーボン・ホグスヘッド 柔らかで繊細かつ華やかなボディで、ホワイトホースのメインモルトとしても知られるスペイサイド...

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ダグラスレイン オールドパティキュラー クライゲラヒ 1995 20年 シェリーバットHL10962 FOR SHINANOYA

 1948年スコットランドグラスゴーにて創業後、豊富なアイテムや、その素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン(以下DL...

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サンジバー スペイサイド ベリーオールドセレクション for SANSIBAR×SHINANOYA ブレンデッドモルト/シェリーカスク

Sansibar(サンジバー)は、ドイツで誰もが知るレストランやファッションを手掛けるラグジュアリーブランド。インディペンデントボトラーとしてまだ新しいブランド...

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ベンチャーウィスキー イチローズモルト the GAME 7th 秩父 2011-2017 マディラホグスヘッド #1370 FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY

2007年に信濃屋プライべートボトリングのフラッグシップとなる「ザ チェス」を発表。その第1弾から10周年を迎える2017年に10樽のシングルカスクをアニバーサ...

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マスターオブモルト ブティックウィスキー スプリングバンク [1995] 21年 Batch7

同シリーズからの初の日本市場向けプライベートボトリング。選ばれたのは、過去の"Bar Show向けボトル"を輩出する等、1990年代の中で1993ヴィンテージと...

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ケイデンヘッド スモールバッチ グレンバーギ [1992] 25年 ホグスヘッド#1108

日本市場とケイデンヘッドショップだけの限定ボトリング。 ボトラーで安定した人気を持ちながらもリリースが限られているグレンバーギ。長熟域に達したスペイサイドモル...

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エイコーン ブリュット ド フュー ジャイアントピート [2010] 6年

エイコーンさんの新シリーズ。古い原酒が枯渇してゆく中で、新しい原酒にスポットを当てたハイプルーフ・ボトリングのシリーズからの新作はブレンデッドモルト。 ショー...

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セレブレーション オブ ザ カスク ブナハーブン [1989] 27年 ホグスヘッド #5750

本シリーズの弊社プライベートボトルでも大きな反響を頂いたブナハーブンの人気スペック、1980年代終盤~1990年代序盤の中核となる1989ヴィンテージからの1樽...

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ダグラスレイン オールドパティキュラー ボウモア [1998] 17年 リフィルホグスヘッド

今やリリースが激減する中で貴重な存在となる1990年代のボウモア原酒。1998ヴィンテージ自体、リリースの総数は少なく、今後長熟に向かうにつれて高騰・枯渇が心配...

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ゴードン&マクファイル マクファイルズコレクション タムデュー 8年

今のボトラーシーンでもほとんど見かけないタムデューのショートエイジング。 イアンマクロードの傘下となり、今後ボトラーに原酒供給される機会も限られることからぜひ...

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ディスティラリーコレクション ウェストポート [1995] 21年

このシリーズでは珍しいティースプーンブレンデッドモルト。 中熟ハイランドモルトとしての安定感とメイン原酒のシングルカスクのポテンシャル、コストパフォーマンス...

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ウィスキーエクスチェンジ シングルモルトオブスコットランド レダイグ [2005] 11年 シェリーバット

ポストアイラとして期待されるレダイグの中でも特に力を感じさせ知っておきたいのが2000年代後半のショートエイジング原酒達。 程よい度数に落ち着いた原酒とシェ...

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ウィスキーエクスチェンジ シングルモルトオブスコットランド トーモア [1988] 28年 バーボンバレル

ウィスキーエクスチェンジからの久々のオリジナルラベルボトル。 一時の注目から原酒が出回らなくなり、レアスペックとなってしまったトーモアの長熟1980年代原酒...

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ダグラスレイン ロックオイスター 18年

ダグラスレイン社の有力アイテム”ビッグ・ピート”の兄弟ボトルとも言えるコンセプトウイスキーのニューリリース第四弾。 ビッグピートの「ふんだんなピート」に対して...

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