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DUPUY シングルカスク/カスクストレングス グランシャンパーニュ Lot No.64 FOR SHINANOYA & THE BOW BAR

 DUPUY(デュピュイ)社は1852年創業。1905年には別のオーナーの元でBache Gabrielsen(バシェ・ガブリールセン)に会社名が変更となり、そ...

  • ブランデー
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SIGNATORY ブルイックラディ 1990 26年 リフィルシェリーバット#162 FOR SHINANOYA

長い間ゴードン&マクファイルとウィリアム・ケイデンヘッドの2大巨頭時代が続いたボトラーズブランド。そこへ割って入ったのが1988年にアンドリュー・サイミントン氏...

  • ウイスキー
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SIGNATORY モストウィー 1979 37年 バーボンバレル#14572 FOR SHINANOYA

長い間ゴードン&マクファイルとウィリアム・ケイデンヘッドの2大巨頭時代が続いたボトラーズブランド。そこへ割って入ったのが1988年にアンドリュー・サイミントン氏...

  • ウイスキー
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The Singleton Dufftown Aged 18 Years

The Singleton Dufftown Aged 18 Years

(ザ シングルトン ダフタウン 18年)

1896年創業のスペイサイド中心部に位置するダフタウン蒸溜所で造られる、ヨーロピアンオーク(シェリー樽)とアメリカンオーク(バーボン樽)由来の非常にバランスのと...

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  • シングルモルトウイスキー
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The Singleton Dufftown Aged 12 Years

The Singleton Dufftown Aged 12 Years

(ザ シングルトン ダフタウン 12年)

1896年創業のスペイサイド中心部に位置するダフタウン蒸溜所で造られる、ヨーロピアンオーク(シェリー樽)とアメリカンオーク(バーボン樽)由来の非常にバランスのと...

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Cooper's Choice 復刻ラベル ウィリアムソン 2005 12年 ホグスヘッド#108 for SHINANOYA

 VINTAGE MALT WHISKY社は、ウィスキー業界で20年以上の経験を持つブライアン・クルック氏によって創設された比較的新しいボトラーで約20カ国にウ...

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  • ブレンデットモルトウイスキー
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The Glenallachie Aged 25 Years

The Glenallachie Aged 25 Years

(グレンアラヒー 25年)

幸福感に包み込まれる優雅で気品ある長熟スペイサイドモルト。48度でボトリングした同蒸溜所の最高級品です。 ☆ テイスティングコメント ☆ 色 : 鍛造し...

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The Glenallachie Aged 12 Years

The Glenallachie Aged 12 Years

(グレンアラヒー 12年)

グレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトル。華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴です...

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  • シングルモルトウイスキー
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AD Rattray Cask Collection Annandale 2015 for Three Rivers

AD Rattray Cask Collection Annandale 2015 for Three Rivers

(ADラトレー カスクコレクション アナンデール 2015 for Three Rivers)

瓶詰年 : 2018年 カスクタイプ : ファーストフィル・バーボン ADラトレー社が保有する多くの樽の中から、輸入元である有限会社スリーリバーズが入念なテ...

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Port Charlotte Aged 10 Years

Port Charlotte Aged 10 Years

(ポートシャーロット 10)

大麦の産地 : スコットランド産大麦100%(インバネス州産) フェノール値 : 40ppm カスクタイプ : ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽65...

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AQUA VITAE カリラ 5年 (Joint bottle with Bar TCRC)

台湾で2015年より新たに創業したAQUA VITAE社。 同社代表のAllen Chen氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、 自らが樽の買い付けを開...

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AQUA VITAE ブナハーブン 1987 (29年) 「ZEUS」

台湾で2015年より新たに創業したAQUA VITAE社。 同社代表のAllen Chen氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、 自らが樽の買い付けを開...

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Blackadder Raw Cask Smoking Islay Blended Malt

Blackadder Raw Cask Smoking Islay Blended Malt

(ブラックアダー ロウカスク スモーキング アイラ ブレンデッド モルト 55%)

アイラモルトをヴァッティングしたブレンデッドモルト。ブレンドした蒸溜所名、割合などは非公開。どこの蒸溜所なのか、お客様自身で確かめていただきたいという、ブラック...

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Asta Morris Glorious Bastard Batch2

Asta Morris Glorious Bastard Batch2

(アスタモリス グローリアス バスタード バッチ2)

カスクタイプ:ジンカスクフィニッシュ バーボン樽で熟成させたスコッチモルトを、アスタモリスの熟成プレミアムジン「ノグ!」の空き樽でフィニッシュをかけたもの。...

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Kingsbury Cask Strength Series Ben Nevis 1996 Musasiya Original Label

Kingsbury Cask Strength Series Ben Nevis 1996 Musasiya Original Label

(キングスバリー カスクストレングス ベン・ネヴィス 1996 武蔵屋オリジナルラベル)

オリジナルラベルのウイスキーを出したい!という今回のプロジェクトのために輸入元の株式会社ジャパンインポートシステムに実際にキングスバリーから15種のサンプルを取...

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Newgrove 5 Years Old

Newgrove 5 Years Old

(ニューグローブ 5年)

インド洋に浮かぶモーリシャスで造られるラム“ニューグローブ”。 上質のブランデーやモルトにあるような、熟したフルーツ香、特にマーマレードやリンゴのコンポートの...

  • スピリッツ
  • ラム
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Pearse Irish Whiskey Cooper's Select

Pearse Irish Whiskey Cooper's Select

(ピアース・アイリッシュウイスキー クーパーズセレクト)

主にはモルト、そして数種のグレーンとのブレンデッド。初めにバーボンカスクで熟成し、ヴァッテッドして、ファーストフィルのシェリーカスクに再び樽詰めされている。 ...

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  • アイリッシュウイスキー
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Pearse Irish Whiskey Founder's Choice

Pearse Irish Whiskey Founder's Choice

(ピアース・アイリッシュウイスキー ファウンダーズチョイス)

シングルモルトの12年物。 樽は、ファウンダーであるピアース・ライオンズが自らの手で厳選したもの。 ☆テイスティングコメント☆ 香り : 白桃、林檎と...

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Pearse Irish Whiskey Distiller's Choice

Pearse Irish Whiskey Distiller's Choice

(ピアース・アイリッシュウイスキー ディスティラーズチョイス)

7種類のグレーン&モルトウイスキーを4~9年熟成のブレンデッド。 ☆テイスティングコメント☆ 香り : シトラスと松の香り。かすかなスパイスとドライフル...

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The Lost Distillery Dalaru-an Classic

The Lost Distillery Dalaru-an Classic

(ロスト・ディスティラリー ダラルーエン クラシック)

スタンダードレンジで、43度でボトリングしたブレンデッド・モルトです。スモーキーな燻製肉、潮、ドライフルーツ、そしてスパイスが調和したキャンベルタウンモルトらし...

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  • ブレンデットモルトウイスキー
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