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Shinshu Absinthe

(信州アブサン プレーン)

原材料名:ブランデー(長野県製)、にがよもぎ、スターアニス、フェンネル ”南信州のボタニカルでアブサンを作ろう!”を合い言葉に始まった「信州アブサン ~南信州からゴッホへの贈り物」プロジェクト。参加メンバーの手によるニガヨモギの苗植えや、蒸留、ラベル作成、瓶詰、蝋封を経て、2019年8月ついにリリースとなりました。 初回リリースとなるプレーンバージョンは、アニス控えめでとても飲みやすく、アンティーク調に仕上がっています。甘さはベーススピリッツのホワイトブランデー(メルロー・カベルネソーヴィニョン)によるものです。

メーカー 株式会社VINVIE ブランド
原産国 日本 原産地 -
製造年 2018 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 55% 容量 500ml
製造元
商品情報提供者: 株式会社武蔵屋 さん

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