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エクスクルーシヴモルツ アイラシングルモルト 2008 9年 FOR SHINANOYA リフィルEXシェリーホグスヘッド#200802
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エクスクルーシヴモルツ アイラシングルモルト 2008 9年 FOR SHINANOYA リフィルEXシェリーホグスヘッド#200802

クリエイティヴウィスキー社はデイヴィット・スターク氏が代表を務める会社で、彼はモルトウィスキーガイドなどの著書もあり、またウィスキーマガジン誌のテイスティング部門のパネラーとして、数々のウィスキーのテイスティング及び評価をしてきました。その徹底したテイスティングが生み出すクオリティの高さ、そしてお手頃な価格がまさにベストマッチしたエクスクルーシヴモルツシリーズ。品質にこだわり、良質の樽を見つけてた時にしかボトリングしないという同氏の姿勢は日本市場でも受け入れられています。 ボウモア2003、グレンタレット1977、タムデュー1984に続く、約4年ぶりのリリースとなる今回の1樽は蒸留所名こそ公開されておりませんが、アイラ島南部の名門と予測できるピート・スモークを感じさせる原酒で、且つスペインの名門から供給されたシェリー樽で熟成が施された贅沢な1樽。コストパフォーマンス抜群のアイラ×シェリー樽熟成のコンビネーションをお楽しみください。 病院、タール、ヨード、薬品系のピート、焚き火、革張りの家具、奥からインク、やや鉛筆の香り。 口に含むと、泥炭の煙が広がり、牡蠣の燻製、正山小種紅茶、コーヒーの出し殻、ココア、ローストアーモンド、ややオイリーなボディ、優しい甘みを感じる。 フィニッシュは酸味のあるカカオ、チョコレートケーキにディーゼルオイルのニュアンス。 重厚なピート&スモークと良質のシェリー樽熟成の生み出すフレイバーが熟成年数以上の複雑な飲み応えを感じさせてくれるコスパ抜群の1本。 (Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶)

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 アイラ
製造年 2008 ボトリング年
熟成年数 9年 発売日
アルコール度数 57.2% 容量 700ml
製造元
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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