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マルキドサンループ [1999] シェリーカスクフィニッシュ for THREE RIVERS
  • ブランデー
  • カルヴァドス

マルキドサンループ [1999] シェリーカスクフィニッシュ for THREE RIVERS

フランスのカルヴァドス界の名士であり、他の有名カルヴァドスブランドをプロデュースするクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるヴィンテージブランド。 ブランド名の「マルキ・ド・サンループ」はカルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。 りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から厳選、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。 年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。 そのスタイルは氏のこだわりが貫かれており、すべて「AOCカルヴァドス」で構成されており、少量の洋梨が含まれてた少しライトな仕上がりが身上です。 ドローワン氏のプライベートブランド的存在のマルキドサンループから、スリーリバーズオリジナルボトルが到着。既に熟成の整った原酒をシェリーカスクで更に追熟し、更なる次元に引き揚げられた味わい。 シェリー樽熟成の複雑味が感じられ、非常に飲み応えのあるカルヴァドス原酒に仕上がっています。 (以下、メーカー資料より)3ヶ月のフィニッシュ期間。香りは香ばしい焼き菓子、カラメル、クッキー、アップルパイとリンゴの皮、味はミディアムでホット、リンゴの蜜の甘さにの大人のビター感、フィニッシュは少しの酸味とビターチョコレートで長く続く。

メーカー ブランド
原産国 フランス 原産地
製造年 1999 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 46% 容量 700ml
製造元
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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