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グレンファークラス 1979-2015 プレーンホグスヘッド#8798 FOR SHINANOYA
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グレンファークラス 1979-2015 プレーンホグスヘッド#8798 FOR SHINANOYA

ベンリネス山の恩恵を受けた1836年創業の蒸留所。今では唯一の家族経営による蒸留所として知られ、創業当時からの直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を用い、独自の個性に拘ったスタイルは健在です。 2011年に175周年の一環として聖地クライゲラヒ・ハイランダーインとボトリングされた第1弾に始まり、過去7樽のボトリングは全て瞬く間に完売となっている信濃屋向けファミリーカスク。第8弾は、その白いトロピカルフルーツフレイバーから「ホワイトファークラス」としてウィスキー愛好家に親しまれてきた1979年蒸留のプレーンカスク! 過去3樽の1979VTは瞬く間に売り切れ、幻のボトリングとなりましたが、今回の1樽がいよいよ信濃屋が持つ1979VTのラストストック。今の時代では体感することが難しくなってきた1979VT特有の白いトロピカルフルーツの味わいをご堪能下さい。 ホワイトチョコレート、ミルクココア、カマンベールチーズ、干草、古木系のウッディネス、徐々にライチ、洋梨、フルーティーな香りが湧き上がる。 口に含むと、グアヴァ、白桃、パパイヤ、アプリコット、苺のショートケーキ、クリーミーなボディ、徐々に西洋わさびスパイス。 フィニッシュはすりおろしたリンゴ、マスカットの甘味と酸味、桃の皮、ミルクティー、西洋わさびがキレを増す。 西洋わさびのスパイスが1979VT特有の白いトロピカルフルーツをより一層惹き立てる絶妙なバランスが魅力の1本。 Tasted by 弊社スピリッツバイヤー 北梶

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 スペイサイド
製造年 1979 ボトリング年
熟成年数 発売日
アルコール度数 50.9% 容量 700ml
製造元 GLENFARCLAS Distillery
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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