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ケイデンヘッド レダイグ 1997 19年 バーボンホグスヘッド for Shinanoya
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ケイデンヘッド レダイグ 1997 19年 バーボンホグスヘッド for Shinanoya

ケイデンヘッドは1842年創業のスコットランド最古のインディペンデントボトラー。100年以上に渡り、創業者家の元で経営されていましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれました。ノンチルフィルター、ノンカラーの自然な状態でボトリングすることをポリシーとし、175年の歴史が積み上げた蒸留所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。 そんなケイデンヘッドのストックの中から、GMであるマーク・ワットと信濃屋が日本市場向けに特別チョイスした原酒が今回のグレンアラヒー1992とレダイグ1997の2樽。信濃屋プライベートボトリングで初となる2本をご堪能下さい。 アイラモルトの原酒が枯渇する中、人気を伸ばしているレダイグ。 泥炭の煙、燻りがっこ、牡蠣のスモーク、キッパー、芝土や麻縄、バラエティ豊かなピートフレイバー、コーンフレーク、奥からハチミツ、革張りの家具、ややミネラル感。 口に含むと、もみ殻、エール、甘い灰、ブリニーなビスケット、徐々にプラムの甘みと柑橘の酸味、タール、ややオイリーなボディ。 フィニッシュは奥深いスモークと柑橘の皮、ワクシー、針葉樹林の香り。 20年近くの熟成を経て漸くアイラモルトにも引けをとらない魅力を身につけた驚きのレダイグ!

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 アイランズ
製造年 1997 ボトリング年
熟成年数 19年 発売日
アルコール度数 53.5% 容量 700ml
製造元 TOBERMORY Distillery
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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