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ウィスキーファインド JAZZ クライヌリッシュ [1997] 19年 ホグスヘッド#4047
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ウィスキーファインド JAZZ クライヌリッシュ [1997] 19年 ホグスヘッド#4047

今や鉄板スペックとなっているクライヌリッシュ1997ヴィンテージからのセレクション。 香りの華やかさと質感ある口当たりにはオーディンのセレクションセンスを感じさせます。 各ブランドもリリースしているスペックだけにオーディンの力の入れようと共に、同社の実力を図るのに最適な存在でもあります。  ---Tasting Note --- 色:明るいペールゴールド 香り:最初は思ったよりもドライに感じられるが、だんだんとイエロープラムの酸味と華やかさとカスタードやホイップクリームがバランス良く沸き上がる。時間を置くとややオイリーで優しいピートが感じられる。華やかさは春の草原の様。 味:フレッシュなプラム。仄かに感じるカスタード、甘過ぎずスッキリした味わいも爽やか。ブラックペッパーのスパイシーさが舌に残る。 フィニッシュ:フィニッシュは長くて、キレのあるプラム。蜂蜜の華やかさ、シルクの様に細く長く続くピートの燻香がとてもクラシカルに感じられる。 コメント:少量の加水でアルコールのアタックがやや強くなるが、1:1まで加水するとややオイリーになり、バタースコッチ味のキャンディーの様なフレーバーに変化。ストレートでも加水しても楽しめる。 (Tasted by The Mash Tun Tokyo オーナーバーテンダー 鈴木徹氏) (以下、メーカー資料より)軽くて躍動な香り、フレッシュな爽やかさが満ちる、アフロのトランペッターの様な成熟、知性、才能を感じるクライヌリッシュ。

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 ハイランド
製造年 1997 ボトリング年
熟成年数 19年 発売日
アルコール度数 53.7% 容量 700ml
製造元 CLYNELISH
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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