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カリラ 1997 18年 シェリーバット EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR BAR CAOL ILA
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カリラ 1997 18年 シェリーバット EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR BAR CAOL ILA

カリラ蒸留所は1846年設立、創業者はイアン・ヘンダーソンだが、その後何度もオーナーが代わり、現在はディアジオ社の系列となっている。 1972年から1974年にかけて古い建物を取り壊し、近代的な蒸留所に建て替えられ、アイラ島の蒸留所の中では最大級の生産規模を誇りますが、近年は原酒不足・価格高騰が著しいアイラモルト市場の影響もあり、特に18年以上熟成品のリリースが著しく少なくなっております。 今回、信濃屋とカリラだけで過去800種類以上のボトルを扱ってきたBAR CAOLILAの両者によって厳選されたのが希少なストックとなる1997VT。 飲み頃を向かえた18年熟成、アイラモルトでは素晴らしい原酒が多い1997VT、生産量の少ないシェリー樽熟成というスペックのカリラは今後は一層入手が困難になることが予測されます。オールドボトルと共通する奥深さにどこか色気を感じられる魅力十分のカリラ!

メーカー ブランド
原産国 スコットランド 原産地 アイラ
製造年 1997 ボトリング年
熟成年数 18年 発売日
アルコール度数 40.0%(カスクストレングス) 容量 700ml
製造元 CAOL ILA Distillery
商品情報提供者: SHINANOYA さん

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