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  • 2019.08.16
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.14
  • Bar Times

フランスのプレミアムオレンジリキュール「コアントロー」が都内の女性バーテンダー4 名をフィーチャー、バーテンダーとしての生き方や信念を紹介し応援する企画 ...

  • お店のレビュー
【山とビール】北海道のど真ん中!旭川での美味しい出会い
  • 2019.08.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

名山あるところに美味しいビールあり。山登りが趣味の著者が登山旅行で出会ったビールを紹介するシリーズです。暑い夏には涼しいところに行くのが一番。数ある避暑 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.12
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.12
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.12
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.05
  • Bar Times

今回ご紹介するカクテル「UTOPIA」(ユートピア)は、新井洋史氏が監修する「TEAra JASMINE」をベースに林檎やグレープフルーツなどを加え、ハ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.05
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
BAKU-YA.ism ドイツ-ハンブルクより「Buddel Ship」のインポート事業を開始!
  • 2019.08.05
  • 日本ビアジャーナリスト協会

2019年7月7日、神田のドイツビールバー「BAKU-YA」にて、「Buddel Ship」よりインポート(輸入)したビールのお披露目が行われました。イ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.02
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.02
  • Bar Times

  • お店のレビュー
  • 2019.08.02
  • Bar Times

取材撮影/ BAR TIMES 取材協力 / バカルディ ジャパン株式会社

  • お店のレビュー
  • 2019.08.01
  • Bar Times

禁酒法時代にまで遡るアメリカのカクテル黄金期。その時代に生まれ、長く忘れ去られていたカクテルに、現代の素材と技術で新しい息吹を吹き込む「カクテル・ルネッ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.08.01
  • Bar Times

甘味や苦味、香りを兼ね備えたトニックエッセンスは、ジントニック以外のカクテルにも使うことができます。本企画ではトニックエッセンスを監修した5人のバーテン ...

  • お店のレビュー
あぼか洞<超>キリンフェス2019 8月3日(土)、4日(日)開催!
  • 2019.07.28
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ!今年もやってきました、横浜のビールのメッカ(の一つ)である、生麦の街で、熱いビールフェスが行われます!あぼか洞<超>キリンフェ ...

  • お店のレビュー
  • 2019.07.26
  • Bar Times

昨年、大きな話題を呼んだ「ボンベイ・サファイア トニックエッセンス」。バーテンダーのみなさまからの熱いご要望を受け、2019年も「ボンベイ・サファイア  ...

  • お店のレビュー
【静岡】浜松・掛川のビールも! JR浜松駅前で8/3(土)~4(日)地酒イベント「Sake spring 2019 浜松」初開催
  • 2019.07.25
  • 日本ビアジャーナリスト協会

「SAKE Spring」とは、「日本酒の新しい可能性を広げる!」をコンセプトに掲げて京都で始まったきき酒イベント。2018年は東京・岡山・滋賀、そして ...

  • お店のレビュー
  • 2019.07.24
  • Bar Times

2012年10月に急逝された切り絵作家の成田一徹さん。バーに関わっている方なら、その名を知らない人はいないのではないでしょうか。仮に名前は知らなくても、 ...

  • お店のレビュー
  • 2019.07.24
  • Bar Times

バーを愛した切り絵作家の故・成田一徹さんの著作権を管理されている「Office Ittetsu」と荒川英二氏(バーUK)のご協力のもと、成田さんが遺され ...

  • お店のレビュー
ピルスナーウルケルのタップスター第二陣の凱旋! PUの魂を伝える伝道師が未来を照らす
  • 2019.07.21
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ!ピルスナーウルケルといえば、チェコビールの名品中の名品。ピルスナースタイルの元祖としても名高いブランドであることは、ビール好き ...

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