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  • 2019.01.24
  • Bar Times

世界でも稀少なカフェ式連続式蒸溜機。「カフェスチル」とも呼ばれるこの蒸溜機から生まれる蒸溜液は、原料由来の香りや味わいがしっかりと残ります。その味わいの ...

  • お店のレビュー
古くて新しい醸造所から
  • 2019.01.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

西フランダースはレーニングにあるヴァンデヴァレというブルワリー。従業員醸造スタッフはクリス・ヴァンデヴァレ氏のみという小ささです。郷土史や醸造史を研究し ...

  • お店のレビュー
謹賀新年 2019
  • 2019.01.01
  • 愛・酒・人 武蔵屋 SAKEDORI支店

新年明けましておめでとうございます!皆様には、健やかに新春を迎えられたことと、お慶び申し上げます。また、旧年中はひとかたならぬご厚情を頂きありがとうござ ...

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