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彼らのビールを「飲む」のではなくあなたの人生の出来事として「経験」して欲しい~北欧発OMNIPOLLO オムニポロ日本初上陸~
  • 2017.08.21
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ!夏の終わりの気配も感じられる今日この頃、おいしくビールを楽しんでおられますか?ちょ、、、これ、まじ?!と思わず目を丸くしてしま ...

  • 製造元レポート
115. ダフトミル / Daftmill
  • 2017.08.21
  • てんてこまい蒸留所巡りの旅 in スコットランド

2017.1.25 セントアンドリュースで一泊。今日中にエディンバラに帰る、その道すがら、途上にある蒸留所の訪問を目指します。 というわけでこの日一つ目 ...

  • 製造元レポート
  • Daftmill
もう行きましたか?横浜ベイブルーイング戸塚店では極上のピルスナーが味わえる!
  • 2017.08.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ!8月も半ば、ますますビールの美味しい季節をお過ごしのこととお喜び申し上げます。さて、7月18日にオープンしたばかりの横浜ベイブ ...

  • 製造元レポート
  • 2017.08.14
  • Whisky Magazine Japan

稼働1年目の安積蒸溜所で、朝からウイスキーづくりに密着中。正午を回っても、気の抜けない作業はまだまだ続く。一日の終わりに熟成中の原酒をテイスティングして ...

  • 製造元レポート
  • 2017.08.11
  • Whisky Magazine Japan

ビジターセンターを訪ねて、蒸溜所ツアーが体験できる機会も多くなった。だが1時間のツアーでは見落としている細部もきっとある。稼働中の蒸溜所に押しかけ、始業 ...

  • 製造元レポート
地域循環で街を盛り上げるブルワリーに!【TDM 1874 BREWERY編】
  • 2017.07.29
  • 日本ビアジャーナリスト協会

神奈川県横浜市の北西部に位置する十日市場。古くは古道鎌倉道と八王子道が交差し、定期市「十日市」が開かれていたことが由来とされています。ここに明治7年(1 ...

  • 製造元レポート
奈良の魅力を伝える、つなげるBREWERY 【ゴールデンラビットビール編】
  • 2017.07.22
  • 日本ビアジャーナリスト協会

日本には数多くの酒神神社があります。なかでも、京都府の梅宮神社と松尾神社、そして奈良県の大神神社(おおみわじんじゃ)の3つは「日本三大酒神神社」として全 ...

  • 製造元レポート
7/25(火)埼玉県飯能市に新ブルワリー本格始動! 【CARVAAN BREWERY編】
  • 2017.07.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

昨年9月に委託醸造という形でスタートを切った「CARVAAN BREWERY」がいよいよ7/25(火)に自社醸造所を伴ったブルワリーレストランをオープン ...

  • 製造元レポート
レフトハンド COO Chris Lennert氏、来日!
  • 2017.07.14
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールに愛された皆さまへ!アメリカのクラフトビールの草分け的存在である、レフトハンド。あの、赤い手のマークに見覚えがある方も多いかと思います。まだあまり ...

  • 製造元レポート
ホップ収穫体験と温泉が楽しめる! 「OH!LA!HO BEER」のホップ収穫祭2017 7/29(土)・30(日)開催!
  • 2017.07.04
  • 日本ビアジャーナリスト協会

「OH!LA!HO BEER」より素敵なイベントのお知らせが届きました。7/29(土)と30(日)の2日間、ホップ収穫体験と交流会が開催されます。しかも ...

  • 製造元レポート
九州&沖縄の絶品寿司とクラフトビールが奏でる美味しさを堪能できる! 7/1(土)~2(日) SUSHI×CRAFT BEER FES開催!
  • 2017.06.28
  • 日本ビアジャーナリスト協会

毎回、驚きと感動を生み出している「SUSHI×CRAFT BEER FES(以下、寿司フェス)」。早くも第4回目が7/1(土)~2(日)に開催されます。 ...

  • 製造元レポート
ビア女の酒場放浪記(39)沖縄リゾートでクラフトビールを「チャタンハーバー ブルワリー&レストラン」
  • 2017.06.25
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ジメジメとした梅雨の季節が続いていますね。どんよりとした空を見ていると、心までウツウツ。もうどこか遠くに逃亡したくなる・・・でもこの雨が過ぎ去れば、いよ ...

  • 製造元レポート
コミュニティ型BREWERYを目指して! 【SPRING VALLEY BREWERYの挑戦】
  • 2017.06.24
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビール界に大きなインパクトを与えた「SPRING VALLEY BREWERY(以下、SVB)」がオープンして2年が経ちました。昨年は42種類の限定ビー ...

  • 製造元レポート
国内すべての醸造所がここに!
  • 2017.06.18
  • 日本ビアジャーナリスト協会

日本国内のすべてのクラフトビール醸造所を集めました!クラフト・ブルワリー・ディレクトリー 2017年版クラフトビア・アソシエーションより発刊されました! ...

  • 製造元レポート
老舗酒蔵が造るビールと地元地域との関わりを聞いてみせんか? 神奈川ブルワリーズ♯04 2017年7月21日(金)開催!
  • 2017.06.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

「クラフトビール」×「神奈川県」をキーワードに、そこに込められたストーリーを解き明かすイベント「神奈川ブルワリーズ」。4回目の開催となる今回は東丹沢山麓 ...

  • 製造元レポート
堅実に歩み続けるBREWERY!【ハーヴェスト・ムーン編】
  • 2017.06.10
  • 日本ビアジャーナリスト協会

千葉県浦安市。東京ディズニーリゾートに隣接する商業施設「イクスピアリ」内にある「ハーヴェスト・ムーン」。今年の「世界に伝えたい日本のクラフトビール ピル ...

  • 製造元レポート
今年の父の日は豊富な選択肢から選べるサンクトガーレンのギフトを贈りませんか?
  • 2017.06.05
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ブルワリーが多忙になる時期の1つに6月初旬があります。そうです、父の日の直前はギフトの注文が殺到するからです。各ブルワリー、趣向を凝らした父の日ギフトを ...

  • 製造元レポート
  • 2017.06.02
  • 日本ビアジャーナリスト協会

日本で本当の意味での地元に根差したビールとは存在していない。と言えば言い過ぎだろうか?最も地元に根差したビール(≒地ビール)に近いのは沖縄のオリオンビー ...

  • 製造元レポート
テイスティングレポ:オレの町のフルーティーなビール「Darguner Weißbier(ダルグナーヴァイツェン)」
  • 2017.05.29
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ドイツの人に「どのビールが一番おいしい?」と質問すると、決まって同じ答えが返ってきます。そんな素晴らしいビール、どの醸造所だと思いますか??正解は「オレ ...

  • 製造元レポート
  • 2017.05.26
  • Whisky Magazine Japan

世界的なウイスキーアワードで2冠に輝いた富士御殿場蒸溜所から、プレミアムなブレンデッドウイスキーが新発売されている。モルトウイスキーはもちろん、グレーン ...

  • 製造元レポート

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