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12月23日(土)浜松市内でブルワリーお披露目イベント、「クラフトビールを作ること飲むこと」開催!
  • 2017.12.16
  • 日本ビアジャーナリスト協会

いよいよ2018年1月とオープンが差し迫った「OCTAGON BREWING」。これまで静岡県浜松市の繁華街にあるカギヤビルで開催されてきたクラフトビー ...

  • イベントレポート
  • 2017.12.15
  • Bar Times

2017年11月28日、西麻布 COHIBA ATMOSPHEREにて開催されたバーテンダーを対象とした[ハバナクラブ]主催「キューバンカルチャーセミナ ...

  • イベントレポート
  • 2017.12.15
  • Bar Times

京都ホテルオークラ(本社:京都市中京区 ㈱京都ホテル、東証2部上場、代表取締役社長 福永法弘)では2018年が「明治150年」にあたることを記念し、17 ...

  • イベントレポート
コエドブルワリーさんの醸造所見学に行ってきました!
  • 2017.12.15
  • 日本ビアジャーナリスト協会

 埼玉県東松山市にあるコエドブルワリーさんの醸造所。先日、運営会社である株式会社協同商事の朝霧重治社長の案内の下、施設内を特別に見学させて頂くことができ ...

  • イベントレポート
  • 2017.12.14
  • Bar Times

ジョニーウォーカーは、Highball / Craft / Music / Talkをキーワードに Authentic な世界観が体感できる大人の遊び場 ...

  • イベントレポート
A Real CRAFT Dog’s Nose!!! CRAFT BEER×New Zealand SINGLE HOP JIN CRAFT BEER MARKET神保町店で12月16日(土)開催
  • 2017.12.12
  • 日本ビアジャーナリスト協会

「クラフトビールの多様性を、自分たちのやり方でもっと表現したい!」という思いから火の谷ビールとHOROMATAがコラボレーションした特別企画が、「CRA ...

  • イベントレポート
JR大阪駅前で収穫をされたホップを使ったビール! 【うめきた初!うめきた地ビール完成披露パーティー12/9(土)開催】
  • 2017.12.08
  • 日本ビアジャーナリスト協会

現在、JR大阪駅前を開発工事中の「うめきた2期」エリア。「うめきた楽市楽座」は事業者として選定された市民団体として、開発段階から「うめきた」の情報発信と ...

  • イベントレポート
  • 2017.12.04
  • Whisky Magazine Japan

「ウイスキーフェスティバル2017」(11月26日開催)で、日本初となるボウモア蒸溜所のヴァーチャルリアリティ(VR)体験が公開された。来場者を魅了した ...

  • イベントレポート
夫婦で築きあげてきた想いを聞いてみませんか?  【神奈川ブルワリーズ♯06 ブリマーブルーイング編 2018年1月18日(木)開催】
  • 2017.12.04
  • 日本ビアジャーナリスト協会

神奈川県のブルワリーにフォーカスするシリーズイベント「神奈川ブルワリーズ」。2018年、最初にご登場いただくのは川崎市に醸造所をかまえる「ブリマーブルー ...

  • イベントレポート
甘い・苦い・酸っぱい・高アルコールも 全てを体験できるイベント「第5回CBWS 」12月10日(日)開催!
  • 2017.12.02
  • 日本ビアジャーナリスト協会

池袋の人気店「池袋の風」で酒販長も務めるビアジャーナリスト&シニアビアジャッジでもある佐藤翔平氏。彼が月に1度のペースでゲストを招き、「クラフトビールは ...

  • イベントレポート
縁の結びつきから生まれたビール! 秩父麦酒お披露目会に行ってきた
  • 2017.12.01
  • 日本ビアジャーナリスト協会

2017年10月25日。初仕込みから1ヶ月が経ち、秩父麦酒がお披露目される日がやってきた。取材した初仕込みがどんな風に完成したのか。再び秩父の地を訪れた ...

  • イベントレポート
  • 2017.11.30
  • Bar Times

日仏貿易株式会社取扱ブランド MONIN Asia KL Sdn. Bhd.(本社マレーシア)が主催する、MONIN COFFEE CREATIV ...

  • イベントレポート
グースアイランドのブルーマスターに会える! 11/30〜都内3店舗で“Meet the Brewer”イベント開催
  • 2017.11.29
  • 日本ビアジャーナリスト協会

1988年に米国・シカゴに設立、世界で初めてワイン樽でビールを熟成を行ったマイクロブルワリー「グースアイランド」。中国・上海に今年2月にオープンした直営 ...

  • イベントレポート
日本未発売ビールも登場! 発酵のマジシャン「THE WILD BEER」に魅了されてみませんか?  【”ento” and beer わいるど展 12月10日(日)開催】
  • 2017.11.28
  • 日本ビアジャーナリスト協会

発酵と樽熟成、フレーバーへの愛から誕生した「THE WILD BEER CO(以下、ワイルドビア)。彼らは従来の原料(水・モルト・ホップ・酵母)に縛られ ...

  • イベントレポート
  • 2017.11.28
  • Bar Times

独自の磨き技術を生かして新しいバーツール類を世に送り出しているBirdyの体験型セミナー「Birdy Experience セミナー」が、2017年12 ...

  • イベントレポート
海外でも珍しいビールスタイル 秋田の良質な果実を使ったラズベリースタウトが週末に有楽町で買えますよ
  • 2017.11.28
  • 日本ビアジャーナリスト協会

 果実を使ったビールと言えば、その甘さを存分に前面に押し出したフルーツビール、野生酵母による発酵でより酸味を引き立たせたランビックなどが思い浮かびますよ ...

  • イベントレポート
  • 2017.11.26
  • Bar Times

12月4日(月)、事前の書類審査を経て選ばれた8名のバーテンダーによる「ビーフィーター グローバルバーテンダーコンペティションMIXLDN2017 JA ...

  • イベントレポート
  • 2017.11.26
  • Bar Times

「バカルディ レガシー カクテル コンペティション 2018」 ~次世代の定番カクテルを生み出す 世界最大規模のカクテルコンペティション~ 日本大会ファ ...

  • イベントレポート
まずは本日11/26!! 溢れるビール知識を飲み干そう!びあけん顧問端田晶さんイベント続々開催
  • 2017.11.26
  • 日本ビアジャーナリスト協会

ビールの歴史、おいしい飲み方、ビールにまつわる落語などなど…。まさに “「歩くビールの玉手箱」や〜︎” と言っても過言ではない(?)びあけん顧問ことヱビ ...

  • イベントレポート
  • 2017.11.21
  • Bar Times

リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島 総支配人 田辺 能弘)のセラーバー バーテンダー 池上 祐子が、10月23日(月)~25日(水)の3日間、ベトナ ...

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